第5章 一碗红烧肉
肥妾要翻身 · 木子鱼鱼
第5章 碗红烧肉
关希月以为意，打量厨房，候什调料。
调料很少，辣椒，很香料，鸡精酱油芝麻油之类更。，糖，点八角。
她拿几块八角，厨老王连忙：“关姨娘，稀罕物，知该怎呢。”
关希月笑：“正，。样吧，先让吃两肉包，午露手给，老爷太太儿赏，点儿。”
众以为，谁知姨娘原贫穷很，花两银“买”。
但她性格，并恃“福星”骄，几感，拿两肉包给她。
关希月知，热气腾腾肉包吃，两包肚，半饱已。
具身体饭量真，世己副身板，肉包饱。
，候食品原材料机绿色，纯，调料虽，却货真价实，满口香。
干干，关希月净手，准备开干。厨老王再次阻拦：“关姨娘，敢让您亲厨，再肉，太金贵，账数，糟蹋。靠工钱养活老呢，块肉赔。”
办，原贫穷庭背景实让信任。
普通头吃几顿肉，即使待客，通常什荤菜，鸡蛋豆腐已算等待客之。
何况关希月原庭，穷掉渣。
关希月身长物，连以抵押东西，打商量：“样吧，膳食份例，浪费块肉，以份例扣掉。”
老王阻拦她，由她，姨娘什花样。
关希月让丫头烧火，她熟练把肉切块，加点盐腌制。冷锅加入少量油， 适量水， 加入冰糖， 断锅铲翻炒， 直冰糖融化，继续火熬制，直锅冒泡，琥珀色。
再腌肉块放入，继续翻炒，待肉块染颜色，加入八角姜，加入温水，烧开盖锅盖。继续火焖煮。
直肉香扑鼻，关希月让丫头烧火，收汁。夹块晶莹肥嫩五花肉，关希月客气尝，真错，软糯q弹。
她暗暗给己点赞，虽缺少很调料，但她热衷美食，烹饪技术洒洒水。
老王尝块，震惊睁眼，什味？简直味觉冲击，吃吃肉。
明明关姨娘耍很花样呀，加点冰糖？，身为厨师，知做菜简单，算按照步骤操，味很区别。
关希月意老王表情，拿碗，盛份给己，办：“午膳份例，客气。麻烦再给盛两碗米饭，拿两馒头。”
老王吩咐丫头照办，并且把菜各装份，亲食盒装。关希月满意拎食盒走。
午，厨房果赏。正贵客门，厨房送菜肴致称赞，正碗红烧肉，肥腻，恰处，形容吃。
周老爷光，赏给老王两银。
老王想关姨娘“赏半”话，觉理应，便让丫头跑腿，给关姨娘送五钱银。
关希月穿越几，第次手钱，几激动。文钱难倒英雄汉，现实，什及银重。
碗红烧肉，半关希月肚。云眼巴巴瞅剩块肉，什肉啊？以往蒸肉样，晶莹颜色显吃，让垂涎尺。
尤恨关姨娘，陶醉表情，似乎吃什山珍海味。
她享意思，云咽口口水，扭头，悄悄翻白眼。
逗够她，关希月才夹块，放云碗，笑眯眯：“尝尝吧，肉肥香，亲手做。”
云贪婪咀嚼，越嚼越香，津津味。
再想吃块，关希月飞快把剩两块肉碗端开，嘴：“，红烧肉之易，两块儿再吃呢。”
待云眼，关希月悄悄把馒头肉送杂物房。
凌景仞吃两块红烧肉，惊为“肉”。虽落世，，吃少苦，干粮饼常便饭，但美味珍馐真吃少。
关希月表情满意反馈，想脱离周，开酒楼，做拿手菜，应该活很滋润吧。