第178章 吃串
摆摊,我靠美食让虐文女主幸福了 · 一三傍水
第178章 吃串
澜海东门。
刚五点,校门口流渐渐密集。
穿校服、推车老师、叫卖吃摊贩,把条算宽路挤热热闹闹。
片喧嚣,最勾莫新开烧烤摊飘香气,
混杂炭火焦香、肉脂油香、孜辣香味,刚校门闻。
像形手,勾脚步往摊位向挪。
谢遇夏被股香味勾。
昨东门蒜味烧烤摊被姐姐力推荐。
什烤鸡翅飙汁,烤金针菇裹满酱,口跟肉样香,连蒜吹。
她听些话,奇紧,烧烤般五点开门,她今特意卡五点,迫及待。
为够第间尝尝底什美食,让向矜持内敛姐姐夸样!
她脚步轻快穿群,循味儿,眼数烧烤摊,精确辨认摊。
毕竟鼻,错嘛。
摊正站烤炉,手长柄铁签飞快翻动。
串肉串、蔬菜炭火烘烤滋滋冒油。
油滴落炭火,瞬间腾团白烟,裹更浓香味往四周扩散。
果香,闻她喜欢味!
谢遇夏眼睛亮,顿相信姐姐话。
毕竟烧烤嘛,香味,味基本跑,果吃摊儿!
美味烧烤,啦!
谢遇夏几步冲摊位,声音清脆像刚剥壳脆枣。
“老板!两串牛肉串,两串羊肉串,两串五花肉,串鸡翅,份烤茄,份烤金针菇……全辣蒜!”
谢知秋点单温温柔柔,声音轻像羽毛,谢遇夏开口,带股肺热闹。
即使张姐姐谢知秋几乎模样脸,带些截鲜活劲儿。
谢遇夏点完单,熟练找马扎坐,包掏纸巾铺腿,顺便把习惯披头扎。
毕竟吃烧烤,头扎才比较便,省沾油星、调料什。
扎之,她连手机刷,眼睛亮晶晶,继续盯摊边。
毕竟她早,摊接烤串,她呀!
摊锈钢托盘,门别类码各串食材:
肥瘦相间羊肉串,表皮泛粉光鸡翅串,馋五花肉串……
每串串紧实饱满,料实。
摊先托盘拿几串鸡翅,架烤炉铁网。
鸡翅刚碰炭火, “滋滋” 轻响,表皮水瞬间被烤微微收缩。
原本粉嫩鸡皮慢慢泛油光,颜色浅粉变浅黄。
摊手腕轻转,铁签她手灵活翻转,确保鸡翅每均匀受热。
她刷蘸点清亮食油,往鸡翅轻轻刷层。
油光瞬间让鸡翅色泽变更鲜亮,香味更浓几。
谢遇夏坐马扎,眼睛死死盯几串鸡翅,喉咙觉动动,咽口口水。
烧烤,她最喜欢鸡翅,鸡翅……
她清楚,鸡翅表皮油脂慢慢渗,顺鸡翅纹路往滴。
落炭火,“噼啪” 声炸开,腾白烟满鸡肉鲜香。
摊似乎察觉她目光,笑:
“别急啊,鸡翅烤外皮焦脆,肉才嫩,再等几钟。”
谢遇夏觉意思,乐呵呵龇牙冲摊回笑脸,依挪开视线,继续盯。
,摊托盘拿几串羊肉串,放鸡翅旁边铁网。
羊肉串刚架,羊肉膻香(但更肉香)混炭火焦香飘。
谢遇夏鼻抽动更加猛烈,恨化身油烟机,把香气吸入肺部。
摊翻转羊肉串,手指偶尔捏撮粗盐,轻轻撒肉串。
盐粒碰热油,瞬间融化,渗羊肉纹理。
接孜粉,摊手腕抖,金黄孜粉均匀落羊肉串。
辣椒粉,红色辣椒粉撒油亮羊肉,视觉冲击力足,光让觉辣瘾。
摊拿烤羊肉串,递口水泛滥灾谢遇夏。
羊肉串羊肉已烤金黄,肥肉部被烤半透明。
瘦肉部则带诱焦香,孜辣椒香味扑。
谢遇夏赶紧伸手接,指尖被烫轻轻跳跳,却舍放。
她先凑嘴边吹吹,翼翼咬口。
肥肉油脂嘴瞬间化开,点腻,反带浓郁肉香。
瘦肉则烤紧实嚼劲,孜香味辣椒辣味口腔交织。
刺激味蕾瞬间清醒,连带食欲被彻底勾。
“吃!太吃!”
谢遇夏边嚼,边含糊称赞,吃手,眼睛却盯烤炉鸡翅。
林蔚笑摇摇头,馋丫头真样呢。
继续专注烤鸡翅。
几钟,鸡翅颜色已浅黄变深褐,表皮变微微焦脆。
林蔚刀轻轻划鸡翅表皮,肉汁瞬间渗,清亮汁水证明鸡肉足够鲜嫩。
她拿装蒜蓉酱碗,直接舀勺,均匀抹鸡翅。
她已特意隐藏蒜蓉,直接明,反正馋丫头吃。
蒜蓉酱深褐色,细碎蒜末,抹焦脆鸡翅,蒜香立刻混鸡肉香味飘。
谢遇夏口水开始疯狂泌,毕竟羊肉串点点,早吃完。
她口水口接口混空气,吞入腹。