第29章
喂那只大老虎过来让我rua一下 · 榕榆
亲做陶碗鼠溪告奋勇给鼠月指导,江岁桉由玩。
鹿雪:“阳阳,,给转转盘”
江岁桉:“阳阳胆试,别想做陶器,想玩泥巴,做吃给吃”
虎柏觉跟,“桉桉帮”
部落刚送新鲜鸭,炖汤首选啊,点想吃烤鸭,炖烤吧,
虎柏悄眯眯蹭,“桉桉,把爪印印陶器真吗”
江岁桉:“,印俩爪印己”
虎柏高兴快飞,江岁桉把拽让处理鸭,
江岁桉先蒸锅米饭,,两鸭尝味,
兽肉块洗血水葱姜花椒盐水腌制,串火烤,打开蜜蜜果,
蜂蜜倒水搅匀,蜂蜜水刷烤肉。
挑皮脂肪比较厚鸭洗净,接调腌鸭腌盐,
炒熟花椒,加些盐,均匀涂抹鸭腔内,葱蒜姜片塞鸭肚,竹签鸭肚给缝。
掉鸭翅膀,鸭皮底吹气使皮肉离,开水淋钟左右。
刷蜂蜜水,晾干,以烘干、吹干,但让皮干透,差半,干差。
江岁桉:“累换手哈”
举鸭工具虎:“嗯,,它沉”
油温七热候以往淋油,概淋半左右才完全把鸭浇透,浇油候均匀。
完美烤鸭外表呈枣红色均匀麻皮。
第39章 米花糖
片烤鸭技术活,片鸭第刀先把鸭稳住,把鸭胸块片。
刀间划开,鸭胸往开始片鸭,每刀片皮带肉,片鸭肉盘摆龙鳞状,片鸭刀注意碰骨头。
传统片108刀,往片26刀开始改刀。
鸭腿划开,正朝片四刀,刀斜点片骨头,鸭腿背部划刀,再斜往片,骨头关节处切刀,鸭腿切,再样片另鸭腿。
鸭胸块肉撕,再把鸭腿剩肉剔干净,把肉铺底盖片鸭肉。
江岁桉片云流水,切盘葱丝,现差卷烤鸭筋饼。
粉米粉做吧,米粉放入碗,加入盐,搅拌均匀,慢慢加入热水,筷搅拌,直形团。
团揉搓 5-10 钟,直团变光滑弹性,若干团,团擀薄饼,尽量薄。
锅倒入少量油,火煎至两金黄,装盘,江岁桉烤鸭边角料卷饼塞老虎嘴“辛苦,先给尝尝”
江岁桉做完饭,招呼,吧,拆弹四组专注,江岁桉怕憋。
江岁桉:“吃饭,洗手吃饭”
鼠溪:“马马”
羊阳“快快”
江岁桉:“哎呀,烤鸭,先吃哈,留留住哦”
“啊啊啊啊啊”鼠溪鼠月立马跳,羊阳紧随,“”
精致烤鸭,知该怎动筷,
鼠溪:“漂亮啊,舍吃”
江岁桉:“做吃,,教,拿饼,放两块烤鸭,烤鸭蘸点蘸料,放点葱丝,卷,以”
鼠溪迅速卷放嘴,“吃啊,嘎嘎兽脆啊,香啊”
细细品尝完烤鸭,开始狼吞虎咽吃烤肉,再碗炖浓郁鸭汤顺顺。
为玩陶泥,鼠溪吃完饭变回兽型抱肉磨牙,拉塞嘴鼠月往转盘跑。
鼠月:真服,唉(╥╥`)。
鼠溪硬做七八陶碗,越做越瘾,但忍住,给鼠月羊阳留些陶泥,
午做陶罐已半干,江岁桉打算做几把刻刀,
江岁桉找虎峻,“族长,给刀兽牙吗,想给陶器刻点花纹”
虎峻:“问题,给拿,陶器部落头等”
江岁桉:“坏给以,太,浪费”
虎峻:“己挑吧,想拿哪以”
江岁桉挑挑拣拣找点卷刃,反正几块,“”
虎峻:“柏房快盖完,搬”
江岁桉:“,现草屋先拆,留放陶器”
虎峻:“”
江岁桉刀片画形状,捏虎柏兽爪把它割开,再削几木把手,把刀片塞卡严实。
江岁桉抱半干陶罐,唰唰几刀,栩栩兰花印陶罐。
虎柏:“桉桉,什草啊”
江岁桉:“叫兰花,兰花美丽神秘花卉,”
鼠月:“呢”
江岁桉:“兰花啊,兰花长环境非常苛刻,它通常长深山幽谷之,需充足阳光水,需适宜温度湿度。”
羊阳:“怪呢”
江岁桉刻些花,叶,野果。
江岁桉:“,再晾以烧”
鼠溪:“桉桉,明做吗”
江岁桉:“做,明叫玄风虎柏背陶泥”
鼠溪:“问题,玄风超厉害,把陶泥给背回”
江岁桉:“哼,虎柏”
鼠溪刚开口被抱,“呀!风”
玄风:“嗯,先带回,明虎柏”
江岁桉:“,玩别全背回,背两袋”
玄风:“”
鼠溪变回兽型,直接被玄风打横抱走啦,
江岁桉咬手手:“嗷嗷嗷嗷嗷嗷!”
兔清把初送回,兔狲哥哥,扑,围江岁桉蹭蹭“哥哥~”
江岁桉把抱“初今乖啊”
初:“乖呢”
江岁桉:“哥哥给做米花糖,明带朋友吃”
初:“~,哥哥忙,乖乖”
江岁桉:“初真听话,哥哥给留烤鸭呢,先吃哥哥给做米花糖”
兔狲毛爪卷饼,江岁桉给卷放盘。
米花糖江岁桉童回忆啊,每次逢集吃。
油温五热入碗米炸米花捞备,苹果干切丁,
锅放水红糖,水红糖比例为比,再放两勺蜂蜜,先糖熬化,直熬至粘稠。
入炸米花切苹果干,迅速翻炒几搅拌均匀放木盘铲压实放,放凉以脱模切块。
江岁桉正给米花糖扇风想让它凉快点,听外传杀猪般嚎叫,吓初跳江岁桉身,勾住兽皮裙往爬,江岁桉把抱怀顺毛。
“啊啊啊啊啊,桉桉桉桉”
“救命啊桉桉”
江岁桉打开门,鼠月羊阳狼撵似跑,
“桉桉快救啊,呜呜呜呜”
两钻江岁桉才追鼠羊灿,
鼠月羊阳躲江岁桉,鼠羊灿院陶罐敢,站院门口,追鼠云豹霖。
鼠:“桉桉,啊,鼠月鼠溪懂”
羊灿:“阳,赶紧跟桉桉歉”
江岁桉脸懵:“怎?俩干啥”
第40章 八卦
鼠月委屈死,“啥干啊,回跟亚父做陶器玩,兽父开始凶,呜呜呜”
羊阳:“呜呜呜呜,,呜呜呜呜”
鼠:“知几玩,咱占桉桉便宜”
羊灿:“胆,朋友容易啊”
鼠羊灿句接句,江岁桉插话,算听明白,
鼠羊灿觉做陶器很神圣情,属江岁桉知识产权,鼠月羊阳做陶器侵犯江岁桉知识产权,
江岁桉叫停两:“等,叔,灿叔,听明白,但两做陶器拉,两帮欺负”