第4节

苏白午1点半之厨，几认识厨师傅正休息闲侃，孙向东。

几苏白，笑跟打招呼。

“哟，白，欢迎啊！”

很显，孙向东已厨入职情提跟伙儿。

岁冒头汉王武跟苏白打招呼，笑呵呵调侃：“白，听老孙哈，做骨汤绝！孙向东，今儿研究半晌，尝味挺，做味比差远。”

“错儿！今吃老孙碗骨汤，等回头空千万记把骨汤做给咱尝尝究竟什味儿！”王武边另位厨厨师笑嚷嚷。

苏白，显什抵触，省队，白集体，集体各品伙儿基本数，苏白什情况，数知，厨什意。

孙向东苏白，气王武几挥挥手：“老跟哈，别欺负白喜欢话，什话敢往撵。”

王武几笑呵呵：“嘿，欺负白，告诉老孙糗儿吗！”

众笑闹几句，孙向东很快带苏白厨，往政办室向。

路，孙向东苏白交代：“队次厨招，实给找帮手，知，咱除食堂楼、楼锅饭之外，批重点冲刺选手，队给单独准营养餐。”

“今翻，眼瞅马18赛季开始，咱省队田径组，绩般，今老赵几算卯足劲儿，给各项目队员训波。

批队员，咱接精照顾，包括营养餐，队求，做营养餐餐食规划，根据队员教练训练计划实际情况，随调整各运动员单餐食。”

听话，苏白算明白，为什孙向东需招募新厨师，像王武几，常负责食堂楼楼餐食，部普通选手餐食需按照规精准备，需耗部力。

重点选手，虽省队田径组，但田径本身项，各跑、跳、投掷项目加四项。

四项再男女项目，每项目重点选手需照顾吧，每项目男女各需专门配餐，孙向东顾。

两路走政办室，把苏白入职手续全部办妥之，孙向东已把厨工跟苏白讲通。

工内容非几项，务必谨慎注意原材料选购，防止任何合格食材入厨，避免选手餐饮现任何兴奋剂危机，根据教练组为队员制训练计划，合理规划适合各项目运动员常营养补充菜单，随根据教练组运动员训练计划调整，或运动员身身体状况，餐饮适度调整。

除之外，给运动员做饭。

苏白今厨，职责，些暂孙向东顶，需负责按照孙向东准备营养餐菜单，为各选手做营养餐食。

情，简单，孙向东身工担更重些，以苏白需负责准备餐食更，且每运动员餐食配比，整体，工算难，但确实繁琐很。

孙向东完之，呼口气，拍拍苏白肩膀：“目需特别配餐选手共76，些配餐少配菜以块儿锅炒，倒真每餐单独备。”

，但苏白需准备量绝少。

孙向东苏白回厨，已快3点，厨儿已忙，包括厨师、帮厨内，已开始准备晚运动员营养晚餐。

苏白被孙向东带直接楼特供重点运动员食堂厨，开始厨涯第工。

两楼厨，孙向东营养餐总单交苏白手，圈几菜给苏白，确些苏白做手菜，几菜处理全部交给苏白，己开始忙别。

被交苏白手营养餐配菜制，别常红烧牛肉、酱爆茄以及番茄鸡蛋汤。

让苏白些惊讶，几菜，系统给奖励营养菜谱。

翻开系统营养菜谱，以几菜介绍。

常红烧牛肉，材料牛肉，脂肪含量较低，适合需长期量运动运动员实，易体内产脂肪沉积，牛肉富含b6、亚油酸等，帮助运动员较恢复体。

酱爆茄，材料茄富含维素p，够效维持血管壁弹性理功，促伤口痊愈。

番茄鸡蛋汤，材料富含维素蛋白质，为运动员常需求蛋白质补充。

翻开些菜单，像常任务习式样，些菜单菜品烹饪技巧以通式被灌入头脑之。

，些菜单边现备注熟练度星星。

苏白揉揉脑袋，回想才被灌输脑几营养餐烹饪技巧，真，原本掌握技巧相差，但增添些许细节，些细节之似乎暗藏玄妙。

按照苏白猜测，些代表熟练度星星，或许些菜肴制，达熟练度之，效果变化。

猜测些，苏白点选厨各项食材，确认挑选足够食材备料，开始认真投入晚餐制备之。

块优质牛肉被洗净、切块，合葱块儿放入巨铁锅之翻炒，翻炒牛肉，苏白边早已备各佐料，由苏白厨数佐料之精挑选料酒、抽、老抽等由手抖，往锅淋入恰处量。

随些佐料锅，锅原本已翻炒变色牛肉，’刺啦’声，伴腾腾热气，开始冒股让忍住往咽口水香气。

浓郁香气蒸腾，待锅牛肉各佐料翻炒均匀，苏白拿巨锅盖，把盖住偌炒锅，让牛肉安静炖煮。

些算完，炖煮牛肉，苏白转身取厨之常备香料，按照系统菜单之配比，精准备稍慢炖牛肉需材料。

制备红烧牛肉，苏白手另外两菜准备并落，酱爆茄原料早已准备完毕，清香爽口番茄鸡蛋汤已冒热腾腾香气。

厨准备另外些菜品孙向东空候偶尔回头眼苏哲，担第厨，做锅菜忙乱失误。

但几次转头，容迫苏白，让苏白厨入职更满意几。

果，唯些让孙向东烦恼，或许苏白负责区域开始断涌让肚咕咕响香气吧？

午五点，运动员午段训练已结束，纷纷涌食堂，食堂之早已传饭香味，往常并什。

直位楼餐运动员，脚步踏楼食堂，才恍惚之间嗅股诱香味，股香味似乎带钩般，拐往楼台阶走，甚至少真走半截儿，沉痛想——卧槽，楼餐权限！

啊啊啊！

楼食堂底怎回儿？

今股香味真命！

数运动员知3楼食堂今为什竟现勾脑挠肺香味儿，倒邱文，走楼楼梯口，嗅股香气之，本脑冒苏白名字。

“嗷！香味儿，今3楼白掌勺！”

邱文嗷嗓，直奔3楼——本身孙向东手76名单，楼餐权限。

原本跟邱文走块儿另外几田径组重点队员邱文动，相觑番。

“白掌勺？苏白吗？”

“，今跟吹，苏白昨晚给做骨汤吃，模样，倒像真真儿样。”

“真别，咱以楼闻诱味吧？别，赶紧楼吧！肚给香味勾开始叫！”

几选手互相，快步往楼走。

几身，原本走路步紧慢，但选手之间隔点距离轻选手，原本正些烦躁挠头，走楼楼梯口，股醇厚香味似乎撕开周围空气，径直跟，浓郁诱味仿佛迫及待涌跟，让恍惚瞬之，忍住被股香气蛊惑，禁加快脚步，走楼食堂。

等3楼之，诱味已显更加清晰层次，醇厚股香气之，夹份清爽酸甜味，醇厚香气浓郁感觉，却勾更加食指动。

食堂新厨师！

青脑闪句话，已彻底等住，样快步楼队友涌食堂。

第5章

太合群青，名叫崔洛恒，s省体工队田径组跨栏项目队员，队名刺头儿。

崔洛恒两才刚s省体校被选拔省队，省队跨栏组教练话——份挺，张脸像别欠八百万样。

实崔洛恒烦，别觉张脸写满叛逆，但觉，但凡谁吃，体量训练，脸色指哪儿。

，除崔洛恒己，队别根本知，臭脸居因为觉吃饱饭缘故。

问题，嫌矫情，但吃饭困难户，挺钱，爱吃饭，变给搞吃，各精细食物被喂嘴，才让16岁候长186，今翻20岁冒头，已蹿1米91头儿，跨栏项目，论身高丝毫怵。

吃饭间，维持被最初教练挖掘，体校之。

条件挺，爹指望窜窜文化课什息，挖掘教练通忽悠，什为争光，光宗耀祖之类，让坚让练体育。

再加，爷爷爹，算体育迷，总之，纪被丢体校，“饭菜香想吃饭-训练量巨吃-想回吃点但教练许-强吃饭情爽’’恶劣循环。

，算练够改色吃各己讨厌食物力，毕竟训练需消耗量体，为运动员，果保证各营养摄取，短期内或许太问题，但长期，势必影响运动员状态绩。

，吃喜欢吃食物，吃完爽，两件完全矛盾。

开始训练以，崔洛恒吃顿称意饭，直现，摆臭脸已。

崔洛恒觉己脾气简直太，整s省体工队比脾气更存！

，今食堂楼传股香味却似乎告诉崔洛恒——直以吃饭，或许马？

崔洛恒走3楼餐厅，以，窗口排队伍格外长，楼食堂让忍住吞口水香味窗口传。

崔洛恒眼窗口序号3号，即取己餐卡，取餐机位刷遍——些楼餐运动员己每专属菜单，取餐机位刷卡，知己配餐需哪窗口别取。

巧，崔洛恒今晚配餐素荤汤，素荤汤3号窗口取。

，崔洛恒脸微微露满意神色，端餐盘往3号窗口先走。

崔洛恒走3号窗口队伍尾端，邱文刚刚3号窗口取完餐，今配餐，番茄鸡蛋汤红烧牛肉3号窗口取，但今餐单酱爆茄，另外炒芦笋——最近正耐力训练，吃芦笋以补充低聚糖，正训练需补充。

虽已拿苏白做肉汤，但邱文酱爆茄挺馋，餐单记录已写明明白白，脸哀怨抱红烧牛肉番茄鸡蛋汤转战别窗口取己份完整食物。

崔洛恒纠结，眼3号窗口3菜份，带丝满意神色，崔洛恒捧餐盘，绕圈把己晚餐配餐水果拿手，随意找位置坐，拿筷，准开动。

眼几菜，实算省队楼餐厅常材料做儿，像红烧牛肉，厨孙向东知做少回，但，崔洛恒勉强为训练，强往肚吞已，哪像今眼副模样？

本该平平奇摆盘，但色泽恰牛肉裹层熬煮汤汁，颜色显外漂亮，牛肉递给之，刚炖锅舀，儿带热气儿，崔洛恒伸筷夹块牛肉，递己嘴，瞬间，股美妙味嘴炸开。

久违享受称食物感觉，让舒适眯眯眼。

崔洛恒嚼嚼嘴牛肉，美妙感觉持续嘴蔓延，牛肉本身带筋恰处，嚼两口更把原本香气让几回味。

被盛红烧牛肉碗底带些汤汁，崔洛恒吃口牛肉之，毫犹豫拿勺，把碗汤汁舀，浇饭食，让原本热腾腾白糯糯米饭变更加喷香美味。

吃口红烧牛肉，崔洛恒筷伸向酱爆茄——茄东西，运动员营养餐常菜品，运动员饮食，油脂类严格控制，除之外，餐饮尽量清淡，做酱爆茄菜，少油清淡，最终做品往往味显些寡淡。

但今茄，确实像加油样油汪汪色泽，酱料并格外，它给带感觉——很吃。

崔洛恒知己错觉，但确实茄颇感兴趣，筷茄夹己嘴之，满意感觉更足。

茄丝毫显油腻，口咬，软糯糯，茄吸收饱满汤汁冒，股汤汁带茄香味，咕咚口吞肚。

啧，完美。

吃两口，崔洛恒脸满意已溢。

更别提喝口清爽番茄鸡蛋汤，美味食物迅速食欲调动——吃美食愉悦感，让崔洛恒向被称为’别欠八百万’臭脸缓许。

口浇红烧汤汁白米饭、口牛肉，再口白米饭，再口酱爆茄……吃些，崔洛恒保持愉悦情，忘记餐盘它菜色，几美味食物开头阵，间或吃些普通食物，虽算完美，但已崔洛恒些以吃最顿饭。

，先些做些菜厨师谁？