第286章
灵泉种田有点甜 · 春山犹枝
董红萍扬脸笑:“菜菜,工觉做素菜更吃哩,盛嘛,吃完,浪费,盛少。”
提及厨艺,她身信便熠熠辉。
季柏青屋檐摆放菜盘桌收款码,扫,把饭钱付,选块,共才六。
乔宁已闻香,盛些米饭打底,第杨嬷梅菜扣肉。
五花肉片切薄厚均匀,肉被酱汁焖诱酱色,整整齐齐扣盘,底垫梅干菜。
“以夹。”王媛媛拿夹菜夹,翼翼递乔宁,“妈洗,干净。”
“谢谢。”乔宁接,给己夹几片,顺便给季柏青夹几块。
王媛媛被漂亮哥哥笑晃眼,已盛菜,连忙:“夹太少,妈给打菜,装更肉。”
“吃些够,吃完浪费。”乔宁指指董辉:“吃点,儿给几片肉吗?”
工工干重体力活,乔宁饭量办跟工比。
王媛媛董辉,她认识董辉,慢吞吞点点头。
董辉开咧嘴,乔哥真!
乔宁盛菜,另外两肉菜,酸菜炒肥肠,浇汁黄鱼,季柏青吃肥肠,乔宁吃吃,干脆盛,给季柏青夹条黄鱼,概巴掌长。
王媛媛感受乔宁温态度,段间常帮妈妈招待吃饭工,胆些,追乔宁问:“菜吃吗?”
乔宁正盛风味茄:“呀,跟哥哥吃肥肠。”
季柏青眼,抿点儿笑,吱声。
王媛媛碗,轻声:“跟妈妈,退给四块钱,吃八块。”
八块钱两荤菜,块钱,工很少忌口,肥肠很爱吃。
“什八块?”董红萍动极快,儿已把香干炒端,热气腾腾香味扑鼻。
王媛媛跟她妈妈:“乔哥哥跟哥哥,吃肥肠,但给块钱。”
董红萍跟她女儿样:“退四块吧。”
问陶姨,谁吃肥肠,她退。
另外四吃,杨嬷倒想她吃,给乔宁省点钱,但乔宁她买肥肠,拿回烧吃,瞬间戳破。
“退。”乔宁:“鱼蛮,再加条鱼吧。”
“。”董红萍给夹鱼,王媛媛边指指点点:“妈妈,条,条。”
董红萍听女儿,挑两条点鱼放乔宁跟季柏青碗,打满满勺香干。
“够够。”乔宁连忙:“些够。”
饭碗装。
端打饭坐,王媛媛送几碗汤,今汤冬瓜汤。
“送汤。”王媛媛轻声:“桌茶以喝,钱,刚倒晾,菊花茶,妈买干菊花泡。”
她妈妈,以己晒,省些钱,她知哪菊花,以帮妈妈采。
“谢谢,真干。”乔宁夸:“帮妈妈忙。”
王媛媛努力压唇角,忍笑表情很明显,扭头眼她妈妈,董红萍盛汤,听乔宁话,笑:“啊,媛媛特别懂干。”
王媛媛被夸意思,跑回她妈身边,拽她妈妈围裙,把脸藏妈妈身。
杨嬷声:“,孩被王四婆教坏喽。”
乔宁跟王四婆打交少,董辉猛猛点头,被王四婆给碰瓷,非碰坏她鸡蛋。
,把鸡蛋碰碎,把鸡蛋碰臭蛋?明她己把蛋放坏!拉放,害妈赔她蛋。
“鱼做错。”季柏青。
盐味稍微给重点,理解,工吃饭,需重油重盐。
乔宁连忙尝口鱼,哥吃,味差。
黄鱼先炸,烧,外层酥脆薄壳,头鱼肉细嫩,外头浇汁儿浓稠,挂鱼肉,滋味浓厚,难掩鱼肉本身鲜美。
“吃欸。”乔宁把几样菜尝遍,梅菜扣肉带皮,点儿薄薄皮挂,才让蒸酥烂肉块,筷夹碎开。
瘦肉软嫩柴,肥肉油脂全被蒸,渗梅干菜,肥肉点儿腻,糯糯,梅干菜吃油,吸足肉汁油脂,复原本干巴,软韧浓香,吃肉味。
炒香干饭菜,香干应该买现,紧实弹嫩,越嚼越香。
风味茄让乔宁最惊喜菜,外壳脆脆,茄肉鲜甜细嫩,像裹层薄粉,调味带点儿甜,称香甜口。
“哥,喜欢。”乔宁声跟季柏青:“回给做吗?咱茄。”
果换灵泉茄,味再台阶。
季柏青拒绝:“找教程。”
“找啥教程啊。”杨嬷:“直接问红萍,她藏私,谁问她乐意教。”
陶姨惊讶:“怕,抢她饭碗吗?”
杨嬷:“红萍,做饭谁,啥诀窍,哪怕样,手,做味儿样。”
乔宁连连点头:“,样,哥手把手教菜,做做吃。”
陆泽宇欲言止,样吗?象怕烫,关火,菜,灶火回回关几次,火候样,味样怪。
董红萍端几碟菜:“己腌,尝尝。”
乔宁奇己碟棕色条形物:“什?”
陶姨:“腌蒜苔?”
杨嬷:“嘞,几腌少喽,几吃。”
她夹两截,放嘴,“酸很,开胃。”
乔宁夹两根,入口酸,牙齿咬,酸激灵,但点儿酸刺激口水断涌,忍住咀嚼,越嚼越酸,越酸越嚼。
点儿腌蒜苔咽肚,连忙扒两口米饭,吃几口菜,感觉饭菜更香。
“。”董红萍放几碟,往陆泽宇推推:“次,蛮喜欢吃。”
陆泽宇眼睛亮:“酸洋姜!”
知乔宁吃,热情推荐:“乔儿,尝尝,吃。”
乔宁爱吃姜,佐料腥,别让吃,但腌菜,名字带姜,直接吃吗?乔宁露迟疑。
“姜味。”陆泽宇:“信,点儿姜味,脆脆。”
乔宁夹片,犹豫,敢嘴,放季柏青碗:“哥,先帮尝尝。”
哥怕吃姜。
陆泽宇:“相信!”
乔宁理直气壮:“科,林承轩走之跟告状,骗。”
陆泽宇怒:“精怎告状精!”
季柏青把乔宁夹给片酸洋姜吃掉:“姜味。”
给乔宁夹片,解释:“洋姜实姜,名菊芋,向葵属,它块茎。”
乔宁听懂:“药?”
季柏青笑点点头:“药,性凉,少吃点。”
乔宁听哥姜放,把片腌洋姜吃掉。
“吃!”乔宁惊喜:“点儿辣,姜味。”
非常脆,带腌菜特酸,吃点甜甜,爽口开胃。
陆泽宇哼声:“相信。”
乔宁敷衍哄两句:“信信。”
点儿担,陆泽宇哄很,回拿点吃给。
董红萍喜欢,很高兴,放碟走,让吃。
菜味确实,米,特别廉价,但贵价米,价格,指望特别米。
快吃完候,工陆陆续续,吃饭,工头打招呼。
寒暄几句,乔宁问工头:“吃怎样?”
工头竖拇指:“吃,比咱为打牙祭,专门找炒店吃,份量足,伙儿吃饱。”
乔宁笑笑:“,吃饭吧。”