第41章 食肆发展（十九）

第41章 食肆展（九）

开张吉余韵尚, 让利结束，客减反增。

温沅每打烊算账笑眯眯，照样, 给食肆换瓦片换桌椅指待！

范老板食肆，温沅边账簿, 边折扇敲掌，满意模样。

“温老板意挺啊？”

“范老板差吧？”温沅抬头，笑笑。

倒, 温食肆意，连带热闹少。

但范老板何许，跟温老板？

：“营。”

温沅煞点点头，问：“范老板门何？”

范老板干咳声, 摸摸鼻, “解决鸡头帮——”

“嗯？”温沅忽笑, “范老板必真, 您真喊声‘爹’, 受啊。”

范老板噎住，张脸憋通红, 谁喊爹！

、胡言乱语信！

“开玩笑罢，范老板继续。”温沅笑。

范老板气差点甩袖, 因为甩袖走温沅压根叫停, 肯场立刻马甩袖。

“先被鸡头帮搞倒闭酒馆老板听闻, 托给送几坛酒, 酒馆倒之, 钱赔, 最迫奈回乡, 现乡酿酒, 别，酒算送手。”

“……”温沅愣，鸡头帮为保，酒馆老板甚关系，酒拿烫手啊。

“千迢迢送，总再给送回，收便。”范老板。

“却之恭，请范老板转为答谢。”温沅拱手。

范老板摆摆手，叫郭巴郭馆搬酒，酒馆老板拢共送五坛酒，每坛口味。

正温沅想找新酒呢，即拆试试味。

试，倒叫试样，酒，竟丝酸苦味，甜酒仅仅甜味，坛竹叶酒，比曾酒坊酿清爽。

“余浪，试试。”温沅把手喝半酒递。

余浪动声色挑眉，接手喝口：“确喝。”

“巴，范老板请回。”温沅机立断。

郭巴立即转身隔壁找范老板。

范老板脸懵回，开酒喝，即笑：“哎，温老板般，客气。”完刚想伸手，却被余浪抓住手腕。

范老板瞪眼：“咋？请喝酒？”

余浪拿另碗放，倒半碗酒：“喝。”

“……”范老板喝白喝，半碗全干，想继续倒酒，被温沅挡。

“酒剩少，食肆伙计未试呢，范老板换坛罢。”温沅。

“气……喝喝！”范老板手背抹嘴，相客气问，“找做甚！”

“范老板酒老板确切址？”温沅问。

“想酒？”范老板问。

“。”温沅笑笑。

“远。”范老板，“沙果县高村，离呢，想运，怕花少工钱。”

温沅“嘶”声，确实远，请运花间呢，光运酒钱花至少百文，均摊酒，酒价便宜。

“沙果县通水路，次运些问题。”余浪声，“少爷，以运。”

温沅眼，并，转范老板：“否请范老板写址姓名？”

“回写张请帖，等啊。”范老板完便转身离开。

“，坛酒给娘试试，曾酒何。”温沅。

郭应声，郭巴块儿把酒搬院。

散，温沅转头余浪，问：“走水路，租船？便？”

余浪顿，：“租，船。”

温沅挑眉，些意外，想招卖鱼郎底丰厚。

“船。”余浪难脸些许窘迫，“新船，些头，买两。”

温沅点点头，忽问：“带抓鱼，真？”

“。”余浪站直身体，认真：“少爷想。”

温沅勾勾唇角，展折扇：“现，待运酒回罢。”

食肆攒几坛酒，再加新送几坛，运酒倒急，现食肆意，手少。

叁食肆眼红，开张，红火几，实际直亏损，建新食肆花钱知什候回。

掌柜意，把价格提，桌客达百五文亏。

丁志德赞，目为弄倒温食肆，若价格提，指谁先倒。

“让厨把口味往温食肆靠靠，近几位客味温……”掌柜虚眼丁老板眼神，话敢再。

“，光菜入手，压根限制住……”丁志德脸狰狞：“明曾酒坊，让给温食肆酒，掺些水！”

“……、。”掌柜觉压根酒问题，奈何丁老板魔怔般听，最终期期艾艾应。

温食肆。

吕娘端新研制菜品——熝炖鲜笋鸡，鸡汤表层微黄，鲜嫩笋尖相衬，几粒红枣点缀，颜色极。

鸡汤鲜香随热气飘，叫忍住咽咽涎水。

“少东，您先尝尝汤。”吕娘晾碗鸡汤端温沅，“仔细烫。”

温沅拿瓷勺舀勺，低头吹吹，再慢慢喝，嫩笋清香，鸡汤浓郁，汤真鲜。

“汤喝，跟笋搭极。”

吕娘喜，周七豆视眼，两眼欣喜。

“少东，您再试试鸡肉笋尖。”吕娘。

温沅执筷，怼两蘸碟，夹根笋尖吃口，雨季笋尖嫩，且取最脆口部，笋尖错。

试完笋尖，夹块鸡肉放入口，刚嚼口便停，皱眉，快速嚼几便吞。

吕娘周七豆，登些紧张。

“少东，鸡肉？”周七豆问。

“鸡皮很脆，但鸡肉。”温沅放筷，“老鸡口感改变，但让客吃样难嚼口感。”

老鸡炖汤喝，老鸡鸡肉富嚼劲，若牙口吃，怕牙崩裂。

“再想想。”吕娘。

“。”温沅低头掏掏手袖，找手帕，抬头，条干净帕递。

顺帕往眼，笑笑，接帕擦擦嘴，把帕放回。

余浪理把手帕揣己怀。

吕娘周七豆换老鸡炖，鸡肉嫩，鸡皮口感，连带汤口感很。

少东试汤，肉吃便。

吕娘，换回之老鸡，若别食肆，兴许鸡汤鸡肉之间择，但少东必须两样。

两犯难，锅鸡汤炖回，回回伙计五脏庙。

郭巴郭喝高兴，唯独吕娘周七豆鸡汤喝愁眉苦脸。

赶食肆酒卖完之，余浪拿范老板给请帖乘船外沙果县买酒。

余浪走，食肆鱼换余泽平余洪送。

两送完几食肆鱼，转回温食肆。

温沅折返，愣：“忘什东西？”

“忘东西。”余泽平把鱼篓卸放至旁，“浪哥叫俩食肆帮忙。”

“。”余洪跟，“浪哥，食肆放。”

“，什放。”温沅失笑，帮衬，“辛苦。”

“桩。”余泽平边撸袖干活儿边笑。

两几回，该干什很熟悉，余洪拖张矮凳，坐便开始处理鱼，边余泽平已开始杀鳝鱼。

温沅抽折扇，碰腰间香囊，低头捏，唇边笑意愈渐明朗。

余泽平余洪手脚勤快，劈柴打水洗菜杀鱼样样精通，偶尔堂忙，余泽平顶儿。

忙碌午食，两外，院搭长椅歇息，为晚食养精蓄锐。

伙计房歇息，唯独郭捧书堂默读。

遍书，立即合背遍，背完再检查己背错，回，便熟记。

温沅晌午觉醒，背专，打扰，默默坐柜台账簿，直郭合书身，才抬头问句：“背完？”

郭把书放回书箱：“本已背，六月考岁试，些紧张，以背几遍。”

府试结束，郭哥哥府衙门口告示，确岁试间考试费。

“月呢，莫急。”温沅，“放宽才考。”

“知少东。”郭很珍惜每次考试机，背书缓解紧张。

温沅忽想，斟酌：“考试情，跟叔？”

郭愣，少东话。

“即便，猜。”温沅，“……被叔赶吧？”

郭脸色变，转头眼侧门才轻轻点头：“嗯……少东怎猜？”

温沅笑笑，己怎猜，问：“打算哥哥？”

郭摇摇头，低声：“若哥哥知，回找叔算账，叔住虽，但叔明并苛待，村直觉叔善，闹哥哥处，样，揭。”

“留郁结，若因影响态，考试碍。”温沅。

“少东，”郭笑，笑容微冷，语气傲：“考秀才，最报复，以，让影响。”

温沅挑眉，笑：“便期待温食肆秀才。”

“嗯！”郭嘴角轻扬，重重点头。