第20章 当厨神的第二十天 当厨神的第

第20章 厨神第 厨神第

“比赛明午, 太急。”

周朴素听曲健回话，脸露为难神色。

“够间准备。”

“啊，赶鸭架吗？”齐翟峰跟帮腔, 皱眉头, “急吗？”

“初赛样，初赛，复赛准备间稍微长点儿。”曲健听语气，怕嘴鸭飞, 连忙向严语, 劝：“以本, 比赛肯问题。”

周朴素：“比赛怎模式, 像抽题目？”

曲健点头：“样, 由评委抽本轮比赛题目，像朴灿贤选手轮比赛刀工, 黄瓜蓑衣跟文思豆腐以选，让选手猜拳，谁赢谁先选，，选题目, 像今早比赛, 比赛做芋头扣肉。”

“抽题目每选手五钟准备间，才开始比赛。”

周朴素听觉算靠谱, 向严语, 严语点头, 才：“吧，语试试，长长识。”

严语怕比赛。

世界, 厨师切磋司空惯，些轻厨师初茅庐，为扬名立万，喜欢踢馆，专门找级厨师以挑战。

若赢，打名头。

处少，般切磋彩头，特级厨具，特级食材，纯粹黄白之物。

比赛间午点。

齐飞扬等纷纷陪严语参加。

比赛点沪海市沪海饭店，毕竟厨具，设备齐全。

间点合适，营业间。

费明扬严语现候，愣，：“怎？！”

“费老师，您认识啊？”章平直为评委之，奇询问。

费明扬思复杂严语眼，：“些已，算熟，，她参赛，算很竞争力选手之。”

另外评委林东鹏笑：“费老师太早吧，比赛开始呢，再，今跟她比赛沪海名气厨师张西平。”

张西平轻姑娘，怀疑节目组为凑数随便找工员充数。

知另外位参赛选手退赛，以为今比赛延迟，想及举报。

“张西平，沪饭馆老板兼厨师。”严语伸手，期待露惊讶表情。

但严语脸茫神色，伸手握握，“，严语，幸福饭馆厨师。”

“幸福饭馆，咱沪海市什候饭馆，像听。”

张西平语气透丝讥讽跟打趣。

名字听，糊弄。

节目组果随便找凑合。

张西平些气。

觉节目组尊重。

“什语气啊！”节目录制已开始，齐飞扬等为陪亲朋友远处，听张西平话，齐飞扬很满，握手，半空挥挥拳头。

严语明白张西平为什突像高兴，她想想，脸认真：“以注意打听，孤陋寡闻。”

“噗噗噗。”

王勇差点儿口汽水喷。

她明己知沪饭馆什，哪，哪意思孤陋寡闻。

周朴素倒忍住笑，眉眼弯弯，老怀欣慰。

“两位参赛选手很斗志啊。”持晏载跳，笑打岔，“嘴再厉害，手真功夫，刚才评委已抽咱期比赛菜品，炸猪排跟麻婆豆腐。两位选手请猜拳，赢拥机先挑选菜品，每五钟思考间，钟做菜间。”

“思考间剩余以加入做菜间。”

“麻婆豆腐？”

周朴素脸笑容收，眉头皱，露担神情。

齐飞扬：“周爷，麻婆豆腐怎，菜很做啊。”

周朴素：“语。”

齐飞扬猛甩头向周朴素。

吧。

严语！

“输。”

严语眨巴眼睛伸剪刀手，张西平：“既赢，选炸猪排。麻婆豆腐简单让给。”

两边比赛提供食材，锈钢灶台摆满调料。

张西平完话，转身挑选食材，思考，炸猪排菜沪海，吃，算做，少知怎做。

张西平更必。

评委林东鹏：“张西平运气错，店炸猪排很名气，现场间点紧张，即便思考，五钟内做菜，些难度。”

“，相比之，麻婆豆腐确比较简单，张选手为业内辈，晚辈比较照顾。”

费明扬，“，严选手怎挑选食材，她找持什？”

持晏载头次遇情况。

参赛选手居问查菜谱。

，姐，现比赛啊？！

且麻婆豆腐，什外菜，现场现。

“以以。”晏载点点头，头禁摇头，参赛选手希望，知平台怎搞，张艺微算临找随便找凑数。

严语快步跑台，台评委懵逼，摄像头跟她走。

严语找齐飞扬，齐飞扬：“拿手机帮查菜谱。”

齐飞扬愣，随赶紧把己手机解锁搜索麻婆豆腐食谱，打字候脑懵逼，随便找麻婆豆腐做菜帖递给严语，“啊？”

严语划拉帖，查做菜流程，淡淡：“难？”

像真问理。

“她干什？”费明扬解比赛现场屏幕，严语搜查菜谱，脸表情蚌埠住，“她做麻婆豆腐？！”

“吧，开玩笑呢？”章平直觉惊奇。

张西平挑选块梅花肉，听严语边动静，丝毫感觉惊讶。麻婆豆腐虽名菜，沪海喜欢吃辣居，何况现轻厨做饭，菜什稀奇。

，严语运气吧。

严语默背菜谱，转身跑挑选食材，瘦肉、豆腐、花椒、豆瓣酱……

麻婆豆腐做需间，般饭店提备菜，做四五钟，何况严语根本知菜。

费明扬替严语捏把冷汗。

林东鹏眼左右两边，摇头：“今比赛结束很快，张选手边已入给肉调味，磨包糠环节，严选手边挑选食材呢，及吗？”

“几句，实麻婆豆腐似常菜，容易做，真做，注意，比豆腐怎处理，肉沫怎处理，调味，辣椒花椒胡椒粉些怎控制味，另外，最重点。”

章平直西装革履，才岁，已五星级酒店政总厨，西餐很擅长，“点儿挺麻烦，但注意刚才严选手菜谱并提及，怕算菜做，比张选手炸猪排。”

“费厨注意点儿吗？”

费明扬神色严肃点点头。

考虑比赛平性，两直接点。

但连等候区周朴素等反应什。

周朴素低声：“高汤。”

“什高汤？”齐飞扬解。

齐翟峰：“平头术，咱店做炒菜候，加勺高汤吗，加高汤，炒菜，炖菜，滋味更浑厚，麻婆豆腐菜麻辣鲜香滑，更需高汤调各味，否则，则容易现辣香，鲜滑。”

“高汤，算现开始熬，高压锅及！”

话：

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