第52章 当厨神的第五十二天 当厨神的第
今天也在做厨神[美食] · 沐沐猫
第52章 厨神第五 厨神第
朴灿贤向王颖, 拳头紧握,压愤怒,沉声音质问:“问为什给92吗?”
“哪做, 评委做菜很满意。”
观众席议论纷纷, 嘈杂声四。
齐飞扬听粉丝带满抗议。
“节目组找托儿吧,朴老师做,吃,连评委挑毛病, 她怎以给低数!”
“啊, 女厨师做常菜, 凭什拿97, 根本平!”
“, 女厨师做菜点儿难度,给90, 节目组搞黑幕吧!”
……
议论声四,持喊几声才让观众席安静。
觉王颖给数点奇怪。
但相信,节目组根本假。
持:“选手跟观众请冷静,刚才观众选手己选,存黑幕。请几位评委尝尝几菜, 哪什问题吧。”
持向张石英等。
张石英等很配合走, 尝尝王颖跟菜色。
吃完之,几相觑眼。
实朴灿贤菜色做, 式两份, 太现差错, 但毕竟觉王颖给数很低,哪问题。
尝,几觉, 完全什问题啊。
费明扬向王颖,“王女士,您为什给朴选手打92呢?”
王颖皱眉头,因为观众质疑,她存满,“92难很低吗?”
“低,但想知您打数原因。”
费明扬安抚:“为让解您,避免产必误。您觉哪菜特别合口味吗?”
王颖想想,:“合口味,倒,但吃几口觉食欲。记节目组联系候,打需客观,觉朴厨师做很,让什食欲,最问题。”
……
持懵逼。
解释,朴灿贤输点冤枉。
“平。”朴灿贤握拳头,“严选手观众男,胃口,观众吃,算错误?”
“样。”
严语忽开口。
她走,随手拿旁边备叉,品尝牛排跟意利芝士龙虾。
味,朴灿贤做确挑剔。
但,严语放叉,拿餐巾拭嘴角,“果唯缺点,概考虑客口味。”
“荒唐,已问她,她己她想吃点儿咬动,除之外别求,做些菜色哪符合求!”
朴灿贤恼怒,拿刀叉亲切开牛排,“以牛排柔软。”
“但为什往想,王姐为什求咬动。”严语,她眼神落王颖微微肿腮帮,“王姐最近应该火吧?”
王颖愣,点点头,“点火,且最近刚刚做完根管治疗,医影响吃东西,但吃太硬,实话,牛排煎确很柔软。”
“很容易咬动。”
“明白。”费明扬恍悟。
章平直等向费明扬。
费明扬:“火候,胃口般怎,身体更本抵触太油腻热量太高食物,朴选手做菜色确很,但怎清淡,怎开胃,算香橙米布丁,橙肉点缀。”
“原因,以再吃东西,她吃太。”
严语。
朴灿贤觉荒唐,因为原因,她给己打低。
“果样话,更平,男什挑,严语做什吃!”
“样。”费明扬沉默片刻,反应,:“严选手选择做菜应该己考虑吧。”
“像炸猪排搭配龙井虾仁,冬瓜白贝丸汤,口味轻重搭配。”
朴灿贤冷笑声:“巧合吗!”
“巧合,开始邓先候,猜测户外干体力活工。”
严语,向邓昌平,“邓先,样吗?”
邓昌平愣,意思点点头,“搬运工,确常户外活动,怎知?”
“因为脖明显晒伤痕迹,且短期晒伤,常户外被晒,留痕迹,并且手臂黑白明,袖遮住比遮住白很。”
严语:“认识干朋友,职业因为室外工常流汗,以口味比较重,饭量比较,以才做蛋炒饭跟炸猪排,连京骨考虑性格般比较急躁,像挑鱼刺细致很麻烦菜色,肯喜欢,觉麻烦,京骨酸甜口,肉,容易吃,很便,龙井虾仁菜虾仁已剥,龙井以直接吃,冬瓜丸汤清甜,吃比较重口味菜色,喝汤,很爽口。”
邓昌平眼露惊讶神色。
挠挠头,:“怪觉吃爽,原想仔细,现想想,跟工友吃饭,爱点什鱼,怕挑刺,太麻烦。”
全场安静。
但朴灿贤露震惊,连评委听沉默。
持若思:“难节目组决赛设置考题目,厨师底服务客,客觉,才真。实话,刚才觉严选手做菜色实太常,但仔细想想,平难最爱吃,常菜。”
“且严选手观察些仔细,考虑周,拿97,算实至名归。”
王颖眼浮现惊讶跟羡慕。
她向严语,奇问:“严选手,果话,给准备什菜色?”
严语仔细想想,:“听口音应该东北,果给做菜,想准备碗正宗朝鲜冷,锅包肉、凉拌老虎菜跟卤菜拼盘,整点儿蔬,葱葱洋葱、黄瓜条樱桃萝卜、新鲜水灵水芹菜苦菊,再搭配猪头肉、皮冻、猪肝、实蛋跟松花蛋肠,最甜点整点儿白糖西红柿。”
严语顿报菜单,把王颖给整忍住咽口水。
王颖直接拿手机,:“严选手,店哪,晚店吃,哎呀妈呀,饿,现真给整碗朝鲜冷,连汤给喝光。”
朴灿贤脸色些难。
实证明,针,打开始,想明白。
以为节目,想占便宜,以特挑选高级昂贵食材,想投机取巧。
结果却适反。
“朴选手,您现绩,应该异议吧?”
持向朴灿贤。
朴灿贤沉默。
输,输厨艺比严语,开始,平视尊重客。
严语拿第跟奖金。
曲健送奖金候,跟她提全厨师比赛,“比赛月举,加六参赛选手,代表咱沪海市,加把劲!比赛节目虽电视台承办,但评委。”
“评委什?”齐飞扬奇问。
曲健:“五评委应该听,费明扬老师、袁邵、吴意白……”
齐飞扬嘴巴张:“袁邵跟吴意白,两位咱全厨师协副长吗?”
“啊,两位师傅常负责宴,水平很高,次比赛拿第名话,,但够接受特邀厨师为期月特别培训,够获京林酒楼厨职位,薪百万。”
曲健羡慕已。
齐飞扬禁露羡慕神色。
严语解,“京林酒楼很厉害吗?”
“般厉害,酒楼民期开始已开门营业,现百历史,很外名权贵北京,酒楼,酒楼厨师谢东兴很力,内外开少餐厅。”
曲健:“,谢东兴,纪,听七吧,些放风声找弟,消息。孩,找弟,基本接管名餐厅企业。”
严语齐飞扬暗暗撇嘴,等曲健打包辣椒酱离开,她才开口询问。
齐飞扬因为之已告诉严语,隐瞒,直接:“邹容拜师拜谢东兴名,臭脸东西。”
正聊,门口喊声严语。
严语抬头,吃惊,门口居朴灿贤。
齐飞扬愣住,“干嘛?”
朴灿贤严语眼,眼神店打量圈,店并,概平,门口附近灶台,排冰柜冷柜,间摆七八张桌供餐。
瓷砖,格局,处处显示份店。
朴灿贤真想,严语工店居比网络查更,更普通更寻常。
韩随便紫菜包饭店怕比店装修新潮。
更跟名餐厅比。
但店走厨师,打败。
厨艺,初。
“找她。”朴灿贤。
两杯冻咖,份蛋糕。
严语朴灿贤:“咖啡店咸奶油杏仁蛋糕很错,以尝尝。”
朴灿贤眼蛋糕,神色淡淡,严语:“必,找。”
“比赛已结束,找什?”严语喝口焦糖拿铁,拿银勺吃口蛋糕。
奶油绵密丝滑,表层撒杏仁跟巴旦木,间碧根果、椰奶冻夹层,每口很惊喜。
咸味适,杏仁、巴旦木等坚果油脂香让味更加丰富。
“想请给做顿晚餐,明,做什以随便,价格以随便开。”
朴灿贤眼神坚严语。
甘,甘输。
努力久,眼改变命运机已手,却失之交臂。
巨痛苦跟责,旁难以理解。
别,早已财富由,何必追求更。
但跟,实真隔很深隔阂,跟拥少钱,哪,享什名誉毫干系,跟,本很难互相理解。
“为什?”严语皱眉头,疑惑向朴灿贤,“,比赛已结束吗?”
朴灿贤垂眼眸,“知,以选择拒绝,以答应,勉强,回韩。”
咔擦咔擦——
严语切菜丝,水灵新鲜饱满菜擦丝垫炸猪排,淋己熬咖喱酱,米饭刚炉,今晚煮汤,手杯菠萝冰。
块状菠萝果肉跟冰块玻璃杯互相碰撞,杯外结层水珠。
蒋量痛快喝口,幸福哇声,“严姐姐做菠萝冰喝,酸甜度刚刚,,严姐姐,真答应给韩做晚餐吗?”
“做啊,干嘛做,愿意百块买顿晚餐,剩钱,咱正拿买菠萝,预备店头调饮品喝。”
严语话候,顾彦文帮忙盛饭,端。
众齐齐落座,忍住先咬口炸猪排。
炸猪排酥脆,嘎吱声,蘸点儿咖喱,再口饭,吃口菜,简直太爽。
猪排虽厚实,很入味。
齐飞扬边吃边问:“打算给做什菜?朴灿贤很机,实真应该答应,万吃完网胡编乱造些什呢。”
“啊。”齐翟峰赞:“防之,赢,比赛很服气,万搞什呢。”
严语:“,已输,再胡搅蛮缠,承认,被笑话。”
白。
厨师比赛结果已几,现朴灿贤接受接受。
何况朴灿贤比她名气,比她竞争手,死承认,让笑话度量,输,,反损失更。
“做什菜,缺少食材,以帮买。”顾彦文。
严语想想,朴灿贤既韩,以考虑给做韩美食,泡菜汤些算,参鸡汤倒以考虑。
做韩参鸡汤难度高,严语,蛋炒饭难度高。
虽费明扬等她蛋炒饭称赞加,但严语知,己蛋炒饭火候,做颗粒明,味光蛋炒饭,才蛋炒饭最高境界。
参鸡汤容易做,需材料简单。
挑选走鸡,现做现杀,红枣、板栗、糯米、高丽参等填入鸡内,汤加入苹果、雪梨、黄芪加半根高丽参,砂锅炖,炖足四钟再加入勾、红枣。
朴灿贤候,才门口,闻股很熟悉味。
等严语端份晚餐,送跟候,打开砂锅盖,已知什。
“参鸡汤啊。”
朴灿贤揭开盖,鸡汤颜色很漂亮,苹果等食材已挑,卖相很镜,汤浓郁高丽参味儿淡淡果甜,鸡肉炖烂,拿筷划开,鸡皮很美味,鸡肉很嫩。
配套米饭,考虑韩像喜欢吃锅巴饭,严语懂但尊重,今米饭便特煮久点儿,底锅巴泡汤,别番滋味。
菜,孙丽艳送四川泡菜,泡椒跟辣萝卜条,严语己做炒鱼干。
朴灿贤吃吃,却忽笑声。
严语跟隔壁齐飞扬疑惑向。
齐飞扬警惕,“笑什,饭菜哪什问题?”
朴灿贤摇头:“。”
夹筷炒鱼干,鱼干银鱼做,朝鲜族很爱吃菜,跟母亲以吉林候,每次想吃吃,母亲少数钱,市场买袋银鱼回。
头把银鱼处理,干煎,再辣椒、蒜末、韭菜段、花碎炒鱼干。
菜,吃几。
“今晚晚餐让想母亲。”朴灿贤沉默片刻,。
齐飞扬诧异,挠头:“母亲手艺语?传手艺啊。”
朴灿贤摇头,垂眼眸,鱼干送入嘴咀嚼,煎鱼吃很韧劲,韭菜盖腥味,辣椒让胃口开,花碎则增添吃头。
“她手艺很般,她做比较炸鱼干跟朝鲜冷。”
“她朝鲜族,早被渣男骗,怀孕,外祖父外祖母思想传统,加痛恨她影响名声,把她赶,懂开始,她靠做冷,跟炸鱼干,养活母。”
齐飞扬些吃惊,明白朴灿贤怎忽提些。
,些惊奇,因为齐飞扬之本知己知彼百战百胜想,帮严语调查朴灿贤庭情况。
按照维基百科资料,朴灿贤很钱啊,韩很早名气麻浦韩餐厅老板,族名食品品牌,哪像穷。
“想欺骗?”
朴灿贤问。
显齐飞扬脸挂怀疑脸色。
齐飞扬哂笑,“怀疑,突提些,太明白什意思。”
难卖惨,让严语放弃己冠或名额,总为几万块奖金吧?
“什意思,觉己走久,忽忘记己初为什厨。”
朴灿贤。
眼炒鱼干,骗严语,必,严语跟活像两条平线,今以太互相搭线,以才跟些。
话真,母亲确被骗,但,母亲知父亲落,带偷渡韩。
父亲麻浦韩餐厅少爷,头资产,加歧视,肯认母。
母亲受打击,精神恍惚之,抑郁症,为哄母亲开,朴灿贤六岁做饭,依旧记己第次做冷给母亲吃候,母亲脸 表情带震惊跟狂喜。
知跟电视或菜谱把菜做很美味,母亲带父亲。
父亲女做菜赋,麻浦韩餐厅虽己独配,资产,但必须厨艺赋代,才传承。
被认回朴,但母亲,父亲每月给她打钱,把她给打。
几,母亲癌症走。
临走之,母亲握手,床女剩把骨头,眼睛空,但眼带懊悔,“悔,应该带边,毁……”
候,懂,志意满,几乎。
虽私,但祖父父亲重视,些弟弟妹妹服服帖帖。
甚至已电视节目,为名气少厨师。
卡钱,候,辈敢想数字。
候,,以为母亲懊悔让认父,跟她联系少缘故,己悔。
但直刹,才明白,母亲句话什意思。
开始,做第菜朝鲜冷,做菜很单纯,想让抑郁寡欢母亲吃些,开些。
命运弹,候,意想刻,正脏。
话: