第83章 当厨神的第八十三天 当厨神的第

第83章 厨神第八 厨神第

张蓝走半, 忽想己手机落店边，折返回，现严语等已走, 她由疑惑, 走厨边。

张奶奶蒸鱼头，听脚步声，回头她，她欲言止, 便动开口：“想问刚刚几客吧。”

张蓝嗯声, 刚才桌, “已走？”

“啊, 走, 吃快，女孩胃口, 挺厉害。”张奶奶掀开左边灶台盖，夹盘夹，倒掉盘蒸血水，：“且舌头刁，蘸料什, 她居八九离, 最调料，她猜, 祖传配被破解。”

张蓝听奶奶句话, 唇角禁露丝笑意。

她把手机收口袋, 给张奶奶搭把手，“咱祖传配呢，您蘸料才几。”

张奶奶张蓝亲热态度些错愕, 高兴，但脸知怎表露。

花椒、藤椒些肯最味调料，严语基本尝遍市场辣椒品，怎吃。

张奶奶蘸料真很特别，香辣但柔，口感沙沙，豆花蜂窝状，很入味，老吃嫩。

严语拿两碗豆花，碗蘸蘸料吃，碗则干脆倒少蘸料伴吃，越吃越香。

她吃碟蘸料功夫，薄荷、木姜叶、鱼香，辣椒糍粑海椒，香辣糊嘴，加花碎。

但少味，正味香料，让张奶奶蘸碟跟别，脱颖。

严语性格比较偏执，撞南墙回头固执。

她既想通，便每跑豆花饭边报。

每次点蘸碟候，忘记点份剁椒鱼头，边剁椒鱼头真香。

张奶奶她些佩服，跟她开玩笑：“股劲儿真叫害怕，蘸料少想偷，真。”

她话语气轻松带调侃，显压根相信严语猜最味调料什。

严语信邪，她转变念头，既豆花饭吃想调料什，以调料市场碰碰运气。

既吃味，必吃东西，本香料品。

周新丽知逛调料食材，告奋勇带陪，带吃调料市场隐藏豌豆店。

豌豆很香很粉，劲，吃清清爽爽，店老夫妻，老两口估计做周围市场，早市点，便轻松，跟打听哪旅游。

知找调料，老夫妻视眼，些疑惑。

老头打听：“找什调料啊？”

严语吃冰粉，想想，：“太，豆花蘸料，应该常。”

“让蘸料吃香辣但很柔滑，带点儿清爽。”

老夫妻听头雾水。

候客，老夫妻老太太身招呼，“老王，拿预辣椒汁啊。”

“啊，做？”老王随口问，边问边掏钱。

老太太：“早才做呢。”

她边边冰柜拿罐辣椒酱，拧开盖给老王闻闻。

老王闻禁竖拇指，“辣椒汁味儿，闺女，嘿，工，惦记跟她妈，惦记辣椒酱。”

“孩吃，吃习惯。”老太太拿袋打包，客气句，但脸明显带骄傲豪神色。

严语听意思，打听辣椒酱，老太太气，拿瓶新给尝尝。

辣椒酱加香椿做，味跟别样，严语吃候，却眉头忽皱，若思。

“辣椒酱加豆腐？！”

老头跟老太太些吃惊，惊讶严语，“怎知？！”

错。

豆腐！

严语拍脑袋，真识山真目，缘身山。

她怎忘豆腐呢！

严语脑豁开朗候，周新丽手机响，她接通电话，儿脸色变，严语：“严姐姐，咱赶紧蓝奶奶店趟，她奶奶！”

严语群赶张蓝奶奶店候，救护车刚，担架抬张奶奶救护车。

张蓝脸色苍白，她忘写张纸贴门口，跟些预晚餐客声，带手机跟救护车。

严语现候，张蓝愣，周新丽跑，“蓝，什？”

顾彦文眼救护车，眼张蓝身边，长辈，：“咱先车，跟救护车医院，什路再吧。”

“，打车。”张蓝回神。

顾彦文：“必，做suv，路口。”

救护车开，suv跟。

路，严语给张蓝递瓶水，她喝几口，才算缓，神色些恍惚，“今早陪奶奶打扫边铺，准备熬蘸料，外扫候，忽听扑通声，以为什东西掉，，现奶奶晕倒。刚才救护员怀疑奶奶梗。”

梗？

严语等咯噔。

梗毛病，张奶奶岁数七，岁数病，命。

周新丽问：“蓝，，联系爸妈，住院费、手术费钱，奶奶医保吗？”

张蓝脸色白白，“爸妈很早世。”

周新丽愣住，脸浮现尴尬神色。

严语倒意外，她认识张蓝跟她奶奶候，听她提，般除非闹翻，否则至，且张奶奶岁数，济困难，何必开店做意。

厨师什轻松工，即便做豆花饭跟剁椒鱼头，很累。

“奶奶继倒活，但应该肯帮忙。”张蓝：“手术费跟医药费担，爸妈给留笔钱，万，应该够！”

医院，意外果需动手术。

张蓝为未，承担属责任，先付手术费。

严语等陪她手术室外等候。

谁想，意外突。

几张奶奶手脚麻利做菜，做意，谁想她突梗，且听医话，她身体状况直很，似乎腰突、膝盖毛病。

张蓝些知。

她父母车祸世，才跟奶奶住。

她很候，知己奶奶，但，次语文课老师求她写爷爷奶奶，张蓝觉奇，便问己爸爸。

谁知，问，平素脾气爸爸忽变脸，直接她奶奶已死，让她再问。

候张蓝，被爸爸黑脸吓跳，哭，她妈妈安慰她候，悄悄告诉她，她爸爸跟奶奶关系很差，她爸爸命苦，很早父亲，亲妈带改嫁，嫁继父纪相仿儿。

儿聪明，习，眼，96候，两考高，但条件限，候读高交钱少，费，杂费，期四五百。

她奶奶直接让她爸爸辍，给找份工供继兄读书，她爸爸候，脑开窍，读书，辍觉什。

隔，继父儿考，头办庆功宴，她爸工工，别话才知，特买东西回，听亲妈跟脑笨，，干活胚。

张蓝爸爸脑确聪明，把力气，再笨尊，何况被亲妈背。

气性，直接把东西丢门口，回工收拾几身衣服南打工挣钱。

该财，深圳广州遍黄金，建筑业挣钱开印钞机样，钱哗哗流。

她爸挣钱，包工头，为厚老实，别搞什歪门邪，但挣几百万，碰张蓝母亲，两钟情，打听老乡，便回结婚。

但候，张蓝父亲跟母亲断绝关系，每月让给老太太送几百块，物价涨，送几千块，除给钱，候跟联系。

张奶奶知怎，跟继边闹翻，离婚，张蓝父亲知委托律师帮忙，给她找套房住。

再之，她父亲，被以合老朋友骗走底，手剩几万，她父亲跟母亲洽谈意，想东山再，挣点钱，谁知意外，。

肇司机开拖拉机，爹妈精神病，瘫痪，头几孩，媳妇早。

算诉，陪什钱。

档，张蓝才跟奶奶活。

两虽活四，但并熟悉。

但即便，张蓝想，奶奶。

候，她哭哭，整些木。

严语她神色太，买瓶功饮料给她，“喝点水吧，别想太，奶奶。”

张蓝虚弱谢，她接饮料，候，手术室灯红转绿，门打开。

穿手术服医走，“哪位病属？”

张蓝连忙身，“。”

“病属，等儿交住院费，病手术很功，现麻药挥，晚才苏醒，需陪。”

医张蓝，虽些惊讶，但以为奇。

医院待久，现各各情况。

张蓝听话，脸色血色，握医手住谢。

她眼泪候才掉。

严语等陪她医院办完手续，帮她暂找护工，张蓝力气，老太太什，搭把手才便。

次午，严语等知老太太已苏醒，且状态以，才望老太太。

张奶奶做脏支架，估计身体算结实，术恢复错，严语等候，听她期足表示己身体倍，几回干活开店。

张蓝她气：“医，身体状况允许以再厨干活，您躺休息半载再吧。”

“休息，休息，咱哪钱。”

张奶奶摇头，瞧严语等，她脸掠丝尴尬，岔开话题，笑跟严语等谢，“真亏，蓝孩，哪忙些。”

“您太客气。”严语：“实打手，蓝很厉害，情她理，因为慌意乱什岔。”

张奶奶脸露荣焉神色。

她咬唇，似乎思索什，犹豫片刻，她才开口严语：“蘸料，想话，以告诉。”

张奶奶做决，显内艰难斗争。

别蘸料配什，很店意之以，为网红店铺，往往因为杀手锏，独配，味跟别。

严语愣，笑声，“谢谢，已猜，豆腐，？”

张奶奶眼露几错愕，沉默片刻，奈：“想真猜，真长江浪推浪，，豆腐，秘诀，连蓝告诉。”

两卖关，旁边听头雾水，由奇。

周新丽打听：“豆腐，什豆腐，吃豆腐啊。”

吃，因为豆腐已跟辣椒打酱，混合，舌头敏锐，哪吃。

“蘸料卖给吧。”顾彦文忽开口：“食品工厂，今正推新品，蘸料配挺错，五万跟买。”

？？

张奶奶跟张蓝愣住。

张奶奶想想：“交！”

张蓝错愕向张奶奶，“奶奶，您跟位叔叔认真吗？”

张奶奶：“知认真，但位先像开玩笑。”

顾彦文失笑，拿张名片，“确开玩笑，纯做慈善，老太太现身体，怕再适合做意，蘸料配放惜，倒变现。正边确实需求。”

名片很文雅隽永，亚麻纹纸，印联系电话，“助理电话，联系，告诉件，跟接洽。”

“……”张蓝知措，为未，她虽比龄独立，底被父母保护很孩，碰，之间知该怎办。

“收吧，位顾先信。”严语诧异，回神。

听严语，张蓝才放收。

知怎，位顾先虽常跟严姐姐她店，但张蓝直觉距离感，亲近，严语虽话，但却给很值信任感觉。

严语顾彦文反些惊讶。

边待两，顺德边，临离开，严语奇跟顾彦文打听，“真打算买蘸料开产品？”

顾彦文戴金边眼镜，翻折报纸，“为什？”

“蘸料入眼光，必之处，跟合，互惠互利，何乐为。”

严语挠挠头，，怎呢，果顾彦文直接给张蓝婆孙打五万，她反倒点儿惊讶。

毕竟顾彦文像非常钱。

齐飞扬曾跟严语，顾彦文手腕戴百达翡丽手表，重样，每块手表至少价值六位数。

选择跟交易，才她理解。

怎呢，感觉像忽顾彦文，点间烟火气。

“，算，咱顺德，第站吃什？”

严语执，想明白问题她懒想，她执。

很情，每件想明白才。

顺德，吃鸡。

农庄，饭店老板养鸡，几田啄虫，几，或蒸或烤或炸或煮桌。

农庄顾彦文推荐，老板养走鸡，早预，午吃。

白切鸡、手撕鸡、芝麻鸡，杯鸡。

满满桌各各样美味鸡。

白切鸡皮薄柔嫩，骨髓带血，搭配姜葱酱，严语喜欢蘸酱，鸡吃知健康息，饮食规律鸡，鸡肉特别鸡味儿，很嫩，咬甚至产错觉，鸡皮脆，品质鸡，拿做白切鸡，真神之笔，老板走鸡信。

手撕鸡滋味错，加洋葱、花米、香菜、香油调味，加米辣，蒜蓉；芝麻鸡炸酥脆，外酥嫩，鸡腿咬汁水溅射，拿碟接些芝麻；杯鸡浓油赤酱，咸口，店特加紫苏叶，吃别番滋味，很饭。

米饭吃美味。

老板严语识货，乐滋滋享：“米饭，老丈增城丝苗米，跟市些称增城丝苗米，真，每收少，除店，亲朋友抢光，米，吃才滋味嘛，哪像现些米，斤块，卖相，吃吃，银枪蜡烛头。”

老板些显很屑顾。

蒋量嘴甜，“伯伯，怪店意，原细节啊。”

“啦，米饭电饭煲煮，电饭煲煮味，糟蹋食物，边饭店己搭灶台，真柴火做饭，做候加点儿猪油，按摩些些米粒，样蒸米饭，跟，夸张，放眼整佛山，饭店米，，五，些什五星酒酒楼，米林餐厅，跟比米饭，比鸡，绝比。”

老板被蒋量哄找北，乐歪嘴，给赠送份窑烤鸡爪。

烤鸡爪桌候眼，吃候，却让觉惊为。

做窑鸡，严语知，但刚才点，份窑鸡爪加花，显怎调味儿，盐焗粉，但吃格外鲜嫩汁，且花特别粉特别香。

鸡爪几乎吮即脱骨，根腿筋入味儿。

单单窑鸡爪吃，严语些悔，己刚才应该点窑鸡，窑鸡搭配食米粉。

她隔壁桌吃窑鸡，窑鸡锡箔纸包装，拆开，鸡先取，店提供蒸米粉倒汤汁搅拌，戴石棉手套，整窑鸡拆散撕碎，鸡翅膀，鸡腿，鸡脖，鸡胸肉拆，馅料香气随之散。

让意外，窑鸡填馅料居八宝糯米饭，蘑菇、笋丁、肉沫、板栗等等，糯米饭倒预备碗，严语孩居把糯米饭跟米粉鸡肉搅拌，卖相太，感觉应该很吃。

食搭配食吃饭，候味很错。

话：

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