第82章 当厨神的第八十二天 当厨神的第

第82章 厨神第八 厨神第

接连两, 严语跟顾彦文等饱口福，吃老妈猪蹄，吃肥肠, 豌豆, 重庆跟红油火锅。

吃候，蒋量特拍照片，建群，把齐飞扬、周朴素等拉群, 每群照片。

齐飞扬已屡次被馋, 今忍住开口威胁蒋量继续放照片馋, 把蒋量之摔倒哭鼻照片头像。

蒋量压根怕, 让管换, 拿齐飞扬之深夜感伤朋友圈表情包。

两群互相伤害，严语唇角抽搐, 知该谁幼稚才。

齐飞扬憨憨，知，蒋量实才，严语解，现六岁, 已掌握四门语言, 电脑编程，妥妥神童, 本该端正认真性格, 怎孩气。

, 今午，孙丽艳店，孙丽艳给做豌豆果, 蒋量拍照片群炫耀。

蒋量：“听孙阿姨豌豆油干四川吃，现已很少吃，她特做给吃，真太口福。”

特@齐飞扬。

严语禁奈摇头，懒管，她算，两乐。

“东西，以候常吃。”孙丽艳边备菜边跟严语，周新丽，“以毛钱，候钱，谁钱买豌豆油干，放整，吃放才吃完，候豌豆油干特别香，特别脆，很，赶集候才吃，等，，爸知哪财，钱票，炸豌豆油干跟撒，初五，哎呦，每顿吃油干，全村孩羡慕死。”

她，指旁边处理鱼周父：“喏，候跟邻居，呢，油干吃，信，吹牛，气跑回拿，结果混球居咬口，油干请吃！”

周新丽很少听父母提，乍听，禁觉笑新奇，“真，妈，候脾气啊？”

孙丽艳：“，妈善良，跟爸计较。”

周父旁边翻白眼，：“孙丽艳志，怎己干，为什跟计较，期末考试候，抄试卷，结果抄抄吧，把名字抄，害被老师访，压岁钱。”

严语忍住笑声。

孙丽艳意思，忙岔开话题，“哎，油温差，以炸豌豆油干。”

豌豆油干难做，费油，麻烦。

豌豆泡久点儿稍微软，调糊，糊加盐、香跟胡椒粉、花椒，特别勺，蒯勺糊混豌豆，油锅炸，锅以炸几，期间竹筷隔差五翻，让外外炸酥透。

炸豌豆油干特别香，豌豆很粉，且很，咬很脆，带点儿韧劲，隔壁几饭店老板，听边炸豌豆油干，蹭几。

往，些送做红糖冰粉，些送果盘，本水果，枇杷跟樱桃、柿饼。

周新丽吃豌豆油干，简直吃惊，她边吃边接掉豌豆，孙丽艳：“妈，什候做豌豆油干，怎知？”

孙丽艳：“知情，以跟爸摆摊卖炸豌豆油干呢。”

周新丽瞪眼睛，她真知。

她直以为她爸妈几才摆摊念头。

周新丽想逮她妈细问，孙丽艳忙油锅，耐烦，让她问周父。

周父笑呵呵，“，候刚哥几，村田挣太少，俩外打工，羡慕，但候奶奶，俩走远，加孩，便想县城卖豌豆油干。”

“哎呦，妈手艺，候财？”

周新丽惊奇。

她直以为她爸妈闭关守，愿意往外挪动，想老两口青春少些呢。

“什财啊，爷，锅油本几块，零几，豌豆油干才卖毛钱，跟爸忙活半月，越卖越亏，气直接打回府！”

孙丽艳即便炸豌豆油干，提，忍住骂骂咧咧。

顾彦文忍住笑，唇角微微勾，“候食油便宜，若黑，沟油，挣，油，真划。”

“，候摆摊，哎，真，挣钱黑钱，真想挣钱，俩做，良关罢。”孙丽艳：“做蛋堡呢，惜蛋堡东西，做吃，卖几钱。”

“知，初候。”周新丽件印象很深刻，果父母每卖完蛋堡带回给跟哥哥餐照吃，论谁，很难忘记件。

“严姐姐比赛做蛋堡很吃。”周新丽，吸溜口水，咬口豌豆油干。

“以做给尝尝。”严语吃樱桃，笑。

周新丽惊喜偏头向严语，“严姐姐，真？”

“假，需蛋堡机，食材店，倒麻烦。”严语。

“蛋堡机啊，现托送。”孙丽艳馋，奇严语做蛋堡底吃。

她几视频候，瞧少食客比赛视频晒幸福饭馆买蛋堡，卖相必，每食客给评，美味。

“啊。”严语答应，横竖闲闲。

她两敞开吃，候劳动劳动。

孙丽艳托邻居刘芸娜帮她把蛋堡机送，蛋堡机些，之意收，想把蛋堡机卖，但惜，留。

正今派场。

孙丽艳蛋堡机早市特别制八孔蛋堡机，严语东西熟悉，幸福饭馆边两台。

刘芸娜，第句话：“孙姐，店做蛋堡，给留四。”

她话刚完，瞧桌豌豆油干，惊喜已，“咋豌豆油干呢，哎呦，真享受，店给己做吃！”

“妹，炸，想吃拿，给孩拿几，蛋堡做，朋友做。”

孙丽艳笑，指严语，互相介绍。

刘芸娜听严语做辣椒酱老板，眼睛快放光，抓严语手，“做辣椒酱啊，辣椒酱太吃，做太慢！帮催催，两刚订瓶辣椒酱，做呢。”

严语汗颜，被客户逮，怎办？

她干笑声：“什，吃蛋堡？”

“肉蛋堡，做？肯啊。”刘芸娜想想点头。

严语低头做蛋堡，岔开话题，亏刚才等蛋堡机候，已把材料准备，肉馅调味儿，糊准备，蛋堡机清洗，擦干，刷层油先润润锅，免等儿粘锅。

蛋堡机试开火，，什问题，严语先试做，打鸡蛋煎，再加肉馅，肉馅给足，厚厚层，蒋量刚才求加虾仁，正店，孙丽艳拿些，虾仁加，馅料更足。

滋滋烤候，严语捎带手调制酱料，她店跟比赛调酱料味比较复杂，很香料，印度菜边灵感，但边，店调味香料，便因制宜，随便调油泼辣酱料。

头做加辣，给周新丽吃，周新丽让给蒋量，蒋量懂婉拒。

周新丽些脸红，“客气，别馋。”

她咬口蛋堡，迫及待，口汁水口腔爆，虽刚才放凉，但点烫，肉汁实太香，明明严语调料候，她旁边，加什特别材料，吃表皮酥脆，软嫩松香，鸡蛋跟肉馅混，打两蛋，味特别足。

她以吃她妈做蛋堡吃怕，跟朋友逛街吃蛋堡。

次严语比赛视频馋，她想吃，口，周新丽真香。

蛋堡跟蛋堡区别，原。

蛋堡真太吃！

严语做辣口味肉蛋堡，把辣夹蛋堡，吃香辣，连蒋量太吃辣屁孩吃两。

刘芸娜做，给点水果茶，口蛋堡口水果茶，太巴适。

“新丽……”

几声喊声店门口传。

周新丽初听，孙丽艳提醒她，她才意识喊己，儿，领几岁数相仿姑娘，跟介绍，“她，校，虽班，但现辅导班补课。”

几姑娘很腼腆，很文气。

孙丽艳高兴已，“找新丽玩？咱外坐吧，热。”

姑娘比较沉稳叫张蓝，张蓝：“阿姨，，给新丽送她落辅导班边笔记，送走，打扰。”

她眼神扫严语正做蛋堡跟正炸豌豆油干，“备餐吗？”

孙丽艳摆手：“什备餐，早呢，己做吃，，试试阿姨手艺。”

她拿油纸袋给几姑娘拿块豌豆油干。

严语：“做蛋堡尝尝，别客气。”

几姑娘相觑，点意思。

周新丽熟，愣给她塞手，“尝尝吧，妈跟严姐姐做吃吃，比咱校门口吃街知强少倍，严姐姐全厨师比赛冠呢，她节目做菜，厉害！”

严语虽脸皮薄，但被周新丽夸脸红。

张蓝接手，谢，周新丽松口气，她张蓝实很佩服，直很想亲近，但平很少话，且常独独往，虽朋友，但做很单独做，群体，像样很少。

更何况张蓝绩，听辅导班老师甚至免费让她补课，为她绩做宣传。

几姑娘，厨更加热闹。

孙丽艳附近点几份奶茶，送她喝，毕竟女儿朋友，特跑送笔记，怎意思。

姑娘刚开始些局促，渐渐放开，辅导班，嘻嘻哈哈笑。

张芸娜群轻姑娘，禁感叹，她站孙丽艳身旁：“孙姐，轻啊，瞧她想轻读书候，候真孩气，为跟朋友吵架，赌气几，考试考砸次，跟塌似，现回想，真跟梦样。”

孙丽艳做炸豌豆油干，揶揄：“懂。”

张芸娜疑惑向孙丽艳。

孙丽艳笑：“读书，直塌，感觉。”

严语做蛋堡，听句话，差点儿笑死。

忍，努力笑。

几姑娘边嘀嘀咕咕，严语很奇，听严语四川找美食，姑娘突拍脑袋，：“找吃，应该试试蓝奶奶豆花饭啊。”

张蓝愣愣。

另外姑娘反应，点头：“啊，张奶奶豆花饭吃，蘸料边吃最香辣，豆花特别味儿，她必点跺脚鱼头，现为止，吃！”

“错错，次跟哥吃，鱼头鲜，鱼头脸颊肉特别嫩，吃特别爽！”

吃，几姑娘顿打开话匣。

周新丽跟张蓝熟，知她原开饭店，张蓝周新丽眼，严语眼，：“想吧，奶奶店晚六点开门。”

正吗？

六点正以吃晚餐，严语眼睛亮，托张蓝点剁椒鱼头。

她菜需预，现点点，毕竟鱼头需买，需腌制。

张蓝等走，孙丽艳跟严语等感慨，“姑娘挺贵气，以为书香世姑娘，想开饭店，她妈肯长特漂亮。”

确。

外表，张蓝确实开饭店。

周新丽抗议：“妈，话什意思，开饭店怎！挺，直希望咱开饭店呢，吃。”

孙丽艳白她眼，觉跟她，孩脑知吃，姑娘身穿衣服牌货，她以逛商场候牌，套衣服千。

什庭舍花钱买衣服啊。

且姑娘气质跟眼神，真跟别孩样。

别孩知傻笑，惦记吃呢，已很做，知帮忙订餐加微信，便联系。

她闺女，指回头等差候，才想，联系式呢。

“哎，脑！”

周新丽拍脑袋，“刚才怎跟蓝加微信啊，以为她手机呢，微信便，落什辅导班边，以己拿。”

孙丽艳：“……”

她周父眼，眼神带嫌弃，孩笨，肯随她爹！

周父正给鱼肉调味，放入冰箱，预备晚做酸菜鱼，被媳妇莫名妙瞪眼，左右，，掉什东西，撒什调料啊。

女，海底针。

晚六点，今气点热，六点候外太阳挂空，班流拥挤。

张蓝奶奶店很店，巴掌，巴掌孩巴掌，开老城区居民楼，厨房很，桌摆共区域。

倘若熟指点，严语想找，怕些难度。

“严姐，。”

张蓝招呼，张奶奶：“奶奶，带找张桌坐，您以做鱼头。”

张奶奶答应声，厨，张蓝招呼坐，给盛豆花跟蘸碟，米饭随便加，限量。

蒋量豆花候，些惊讶，“豆花老？”

张蓝边摆碗筷，边笑：“，但味很错，吃辣少蘸点儿，吃辣话以加点儿辣，特别香，店蘸碟甚至客拿拌饭。”

“鱼头。”张奶奶端盆剁椒鱼头，跺脚鱼头，香辣鲜味窜，格外霸。

左右几张桌客禁探头，催促她赶紧鱼头。

张奶奶答应，张蓝：“边帮忙，赶紧回吧，辅导班老师给布置几张试卷吗，回做业。”

严语已开始动筷。

她剁椒鱼头刚做，，严语胃口，特条六斤重草鱼鱼头，鱼头很新鲜，鱼眼睛很鲜活，铺满花椒、跺脚，热油激活辣椒香味，红艳艳火辣辣盘，格外诱。

她吃辣，先试吃鱼脸颊肉块，脸颊肉块本嫩，条鱼格外嫩，香辣味更加烘托鱼头鲜美，辣，但香。

“怎样？”顾彦文问。

严语点点头：“吃！很辣。”

“吃点点试试。”蒋量听连严语吃，顿按耐住，实点外卖送，茄肉末跟特别叮嘱店少放辣椒炒土豆丝。

两菜专门给蒋量准备。

架住孩嘴馋，严语想想，给加鱼唇块肉，块肉，鱼唇胶质感很足，很嫩，且重点点儿腥。

知，鱼身最容易腥鱼头，何况鱼头。

蒋量吃口鱼唇，辣冒汗，龇牙咧嘴，跟咬花椒似，却舍吐。

把肉咽，竖拇指。

张奶奶给隔壁桌客送鱼头，瞧幕，刚才苟言笑老太太乐，笑：“娃娃吃，做剁椒鱼头巴适吧？”

“巴适，特别巴适。”

虽才两，蒋量已少言，本话夸张奶奶做鱼头香辣鲜咸，绝值推荐，把老太太哄给送碟己腌制酸菜。

严语：“……”

她些佩服蒋量，严语虽岁数，做像样熟，跟谁聊。

，严语老太太：“鱼头蒸两次吧？”

张奶奶眉头挑，“怎，老？”

“，因为吃腥味，以想肯蒸两次，第次锅蒸形加腥，把蒸血水倒掉，样再蒸，鱼头才吃香辣，丝毫腥味。”

严语。

般厨师为省，直接蒸次完，横竖些剁椒花椒加呢，料油泼，趁热，敏感食客哪吃腥味儿。

但，细节决败。

店偏僻，意，，老百姓识货。

“错，姑娘挺厉害嘛。”张奶奶严语露几份赞赏，她听张蓝严语厨师，拿什很厉害比赛冠，但张奶奶岁数老，压根乎些什比赛跟荣誉。

但张奶奶现她点感，吃她思，厨师两把刷。

“再尝尝豆花饭，尤蘸料。”张奶奶指桌蘸料碟：“什材料，今晚桌给打八折。”

话：

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