第131章 当厨神的第一百三十一天 当厨神的第
今天也在做厨神[美食] · 沐沐猫
第131章 厨神第百 厨神第
间。
每选手做比赛菜品。
按照提交顺序, 第邹容,第白意。
邹容跟白意做西班牙菜,样菜色, 海鲜烩饭搭配勃艮第红酒炖牛肉。
两菜黛宝西班牙拍摄部闻名全球爆电影, 附近餐厅常吃。
林鼎云品尝够邹容做海鲜烩饭跟炖牛肉,脸露若思神色,微微点头。
怪谢东兴破例收邹容,确很赋, 海鲜烩饭做非常鲜香, 米吸青贝、鱿鱼、白葡萄酒香气, 海鲜烩饭做间够充足, 毕竟, 够熬制鸡汤为高汤煮米饭。
但邹容聪明选择排骨为替换,高压锅煮排骨, 取高汤,汤带肉味,煮海鲜烩饭样香。
炖牛肉处理非常聪明,牛肉容易老,柴, 邹容做菜候加苹果, 苹果果酸让牛肉更加嫩,更加入味, 调葡萄酒味。
白意, 林鼎云脸露惋惜神色, 惜。
样菜品,比更高低。
白意做两菜,但比邹容, 细节处理,跟基本功,欠缺些。
黛宝跟评委最综合给,邹容拿87,白意拿80。
桑苏等些惜向白意。
80数点危险。
除非挥失常,否则白意很容易被淘汰。
但很惜,轮特别赛,选手表现很让惊艳,曼隆跟桑苏、乔布丁别获86、89跟87。
等轮意利选手做菜品,黛宝尝口皱眉头,摇头直接,“nnn,味,炖菜,味太差劲。”
意利选手诺脸露尴尬神色,检查:“黛宝女士,按照给菜谱做,且,意利,吃母亲,奶奶跟餐厅炖菜,普罗旺斯炖菜样。”
诺做普罗旺斯炖菜很漂亮,称美轮美奂,薄切蔬菜片螺旋摆搪瓷锅,先炖煮彻底软烂,再蔬菜为底,再摆西葫芦、彩椒、番茄等蔬菜薄片。
炖煮普罗旺斯炖菜很香,味很甜,很饭。
约翰等觉菜品很错,至少足以米林餐厅现。
但黛宝摇头,“,传统普罗旺斯炖菜,希望做,改良,承认它味很,但想味。”
“平,做些改动。”
诺气愤平,脸涨通红,手断做手势。
“但味跟原很相似,已另外菜!”
黛宝很固执。
她:“果菜普罗旺斯炖菜,以给它89,但它叫名字,它拿70。”
70?!
众禁惊讶。
黛宝现给最低数。
连白意,黛宝给87,评委平均数低。
听炖菜给数低,桑苏等禁担忧向严语。
严语最餐,她端鹰嘴土豆泥跟普罗旺斯炖菜,评委为她捏把冷汗。
黛宝情很烦躁,实菜品,她最期待普罗旺斯炖菜,咖啡馆老太太早已世。
黛宝之,再吃吃炖菜,吃候午夜梦回,她苏醒,头带些许遗憾。
“请尝。”严语:“觉或许喜欢。”
黛宝勉强笑,她喝口柠檬水,即便情,她因影响己工。
既评委,尽责任。
黛宝先试吃鹰嘴豆泥,评委勺舀勺试吃。
鹰嘴豆泥豆香味浓郁,品尝却很丝滑柔顺,淡淡欧芹、胡椒粉让鹰嘴豆泥吃更滋味,且味很适止,浓郁,单薄。
欧亚娜挑眉头,赞许唔声,“意外美味,真让惊奇,严选手平做很次鹰嘴豆泥吗?”
约翰等向严语。
严语:“,应该第次做。”
美食博精深,特色美食跟本土菜,严语吃,做。
区区鹰嘴豆泥,既挑特别,严语直今才知鹰嘴豆泥东西。
“第次做?做,真太优秀!”
欧亚娜吝啬己夸赞,她直接:“英旅游候,些酒店提供助早餐水准鹰嘴豆泥,至离开英候,愣瘦几斤。”
众禁意笑。
“黛宝女士觉严选手做怎样?”约翰向黛宝。
黛宝些恍惚,约翰喊她几声,她才若思回神,啊声,:“错,试试炖菜。”
她重新取把勺,舀勺炖菜送入嘴。
入口第感觉甜,甜糖果甜,蔬菜甜,甜带酸,带些许辣味。
每口蔬菜很香很饱满。
知怎,黛宝忽回想她七岁。
1974,她刚刚达纽约,老乡开咖啡馆找侍应工。
每,她交房租,工资已剩几,每,她饥肠辘辘,工候,闻些牛奶咖啡香味,客拿包口口撕咬,她感觉己肠胃蠕动,阵阵刺痛让她慌手抖。
她容易间休息候,她啃己买些饼干,些饼干很干很难吃,口咬慢慢含,才咽。
候,她直畏惧觉粗俗野蛮老太太,端盆普罗旺斯炖菜店铺,把盆炖菜给她,老太太她眼,她做饭剩,让她介意吃。
盆炖菜很甜,很香很滚烫,吃候,肠胃仿佛久旱逢甘霖。
她些未恐惧、焦虑跟安,仿佛被盆炖菜淹。
靠盆盆炖菜,黛宝断鼓励己,断试镜,断寻找各机。
候她轻,身穷白,唯吃东西份普罗旺斯炖菜。
,她拥越越,越越名气,数男追求她,女想为她。
她却再找17岁,野勃勃,稚嫩却怀未限希望,西西知姑娘。
“黛宝女士……”
约翰递帕给黛宝。
黛宝回神,疑惑,约翰脸比划,黛宝伸手摸摸己脸,才意识己刚才居哭。
她谢,接纸巾擦拭脸泪水。
黛宝向严语,“炖菜,很完美,什,果给话,给百。”
百?!
众震住。
数般高!
“想给100。”山本致郎拿手帕,擦拭眼泪,“碗炖菜,味很特别,,但,却让想高毕业,跟朋友远足浅草烟花候,候,想长,总想,明明身什,却未充满希望,,真美岁月啊。”
欧亚娜点点头,“啊,,母亲曾愁脸青春痘,甚至为苦恼流泪候,跟,等朝想今,觉非常孩气。候以为意,今回首,真很稚嫩,很童趣间。”
乎意料。
严语拿满100!
数以比赛届以,唯满记录!
场选手惊呆。
诺脸带愤怒跟委屈,抗议:“平,怀疑比赛黑幕,她做菜品做漂亮,做稀松平常,为什拿满!”
“什意思,怀疑黛宝女士跟评委舞弊吗?”
桑苏护短,立刻掐腰,瞪眼向诺。
诺直接:“错,觉!满,太离谱,简单普罗旺斯炖菜,凭什……”
约翰抱炖菜,几周跳诺,勺舀勺炖菜塞入诺嘴,把炖菜递给旁边乔布丁:“尝尝吧,满菜品什样。”
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