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第97章 鸡仔饼是什么 夏咏恩:比

我的破产茶楼火爆全球 · 添柴加把火

第97章 鸡仔饼什 夏咏恩:比

夏咏恩刚放笔, 比赛结束铃声响。

第轮比赛结束,五钟开始第轮比赛。

刚界空间试验千回, 夏咏恩很疲倦,再加为尝试酱汁味,她现舌头知觉,随便找位置坐,掏包水吨吨吨往嘴灌。

尽管试验回,她些底, 知己最写答案。毕竟很调味料底味差,且赛组布各调味料具体配比,,放勺, 放滴, 尝。

,她相信己舌头比较靠谱,虽保证答案全,但至少正确。

孙亚楠卫间,选手讨论刚刚比赛, 言语答案。她找堵墙靠低头玩手机, 实际正竖耳朵听别答案, 越听则越惊。

许称几烹饪验老师傅, 己猜五六, 些半路选手,或纯粹美食爱,竟己猜几调味料。

往第轮比赛,考些简单烹饪常识,甚至些考题更偏向理论, 比团疏松原理、禽类原料加工原理等等,背书怕答,今第轮,确实考倒少。

参加第轮比赛选手,除少部富验厨外,绝部普通,甚至压根厨,以鱼龙混杂,句直接,些专业士眼,凑数。

按照往规则,些凑数半撑第轮,今比赛实别裁,俗话乱拳打死老师傅,最拿踢馆赛,真些身百战厨。

以,孙亚楠越听越怕,己顶算溜,真比赛脱颖?

等她回神,现身旁些抱团选手已别情。

“睡觉什头啊狂,她秀比赛吧?”

位阿姨手挡嘴巴悄咪咪,“怎,认识她啊?她荣兴楼老板。”

身旁轻伙震惊,“啊?最近网传明楼荣兴楼,算吃瓜吃。”

伴冷哼声,“明眼,荣兴楼买营销,为踩明楼位呢!”

隔壁男附,“最近打开抖手关荣兴楼视频,烦,真知她砸少钱买营销。”

叔恍悟,“原样啊,她怎敢狂,正比赛,博热度博流量。”

路姐插嘴,“荣兴楼,味样吧,网营销厉害,实际味社区茶楼呢!”

孙亚楠耳朵飞快捕捉“荣兴楼”字,才知,原刚刚睡觉姑娘竟荣兴楼老板。

她身岑昌正低头打游戏,听番议论,忍住冷笑声,原草包茶楼老板?

她样,开明白茶楼吗?靠营销,手功夫厉害?睡觉,怕为给炒准备素材吧!

局游戏打完,工员走身边声,“岑先,沈理想请您。”

岑昌连头抬,“什啊?正关键候呢,让等吧。”

五钟,才迈耐烦步伐楼台,眼坐沈全。

沈全呵呵笑,“真想岑少爷参加比赛,沈某实荣幸之至啊!”

岑昌横眼,“跟很熟吗?话快屁快放。”

“既,直话直,今早岑老板特别打电话吩咐,让您入轮比赛。”

“真淘汰您样才,万传,比赛哪脸继续办啊?”

岑昌忍住翻白眼,“废话少,底想怎样?”

番思索之,沈全想,让岑昌继续比赛,若想踢馆赛获胜,绝。样,既保住岑昌脸,完岑老板嘱托。

沈全建议完全岑昌意料之,知己几斤几两,岑少爷名头外头确实很响,但提己岑。抛开岑,己连草履虫。

件芝麻绿豆点,沈全非亲己,恐怕背别意思。

果真等岑昌点头答应,沈全便呵呵直笑,“便劳岑少爷替岑老板美言几句。”

沈全把话太明白,岑昌却已听懂,懒什,朝点头,便转身离开。

岑昌刚走,工员拿张答题卡匆匆走沈全身边嘀咕几句,沈全接答题卡认真几遍,喃喃语,“全?怎!”

工员确认,“已检查几回,确实全,比赛录像,她任何弊为。”

第轮比赛酱料,群雁荟几老师傅配备,般厨艺高手,够答以已很,恐怕厨房浸润五老,才答满绩。

手张答题卡归属,几岁轻啊?

再,若别选手拿满算,为什偏偏她!

全岑昌,沈全恐怕接受,毕竟岑往数五六代御厨,岑少爷更被许名厨称赞,舌头,尝别尝味。

因岑老板培养岑少,先送,送荷兰,辗转拜师艺,想让岑少茶楼扬光。

现,岑少竟丫头?

工员悄声问,“何处置,真按照满算吗?”

沈全力捏捏手答题卡,虽忿,毕竟才第轮,若她淘汰,石逸边知何想。

想想才,“反正第轮第轮布数,先让她晋级吧。”

按照踢馆赛规则,第轮第轮布晋级名单,外开数,等第轮比赛结束,才布轮绩,以轮总绩本次踢馆赛排名。

,第轮第轮被淘汰选手,以工员查找己数。

沈全捏张满答题卡,已番计较,第轮比赛夏咏恩拿满,知实力运气占少。

夏咏恩真本连续赢轮比赛,乐意给她机,毕竟才选手名头以营销番。

她实力,便怪己!

休息间结束,比赛继续,第轮比赛开始之,屏幕布第轮比赛晋级名单。

夏咏恩名单很快锁己名字,第五组除她之外,四名选手晋级,整第五组组别晋级数最组。

孙亚楠己名字,终松口气,她怕己连第轮,候回肯被父亲训斥番。

正谓欢喜愁,些晋级选手,纷纷开始质疑赛果。赛组废话,直接开第轮比赛正确答案。

“靠,调味料,怎认?”

“啊,做几粤菜,认,怎答?”

“简直胡闹,哪比赛样,些答靠实力,凭运气吧!”

片质疑声,持笑,“今比赛采新颖赛制,正,次考题确实非常刁钻。”

“,第轮比赛,竟现位满选手,实令佩服!”

话,全场轰动,难考题,居答全?除非神仙,怎做?

台,岑昌屏幕正确答案,吃惊。

第轮比赛,答调味料,本以为已佼佼,正确答案竟五,且全部答。

尝调味料,别沙姜、普宁豆酱以及海鲜酱。

岑昌立马开始回味己舌尖味,打开罐酱汁,拿筷点舌头尝,瞬间豁开朗。

比赛候,虽知己写答案全,想,丝丝带樟脑薄荷辛香底何,今终明白,沙姜味啊!

己再仔细些,吃酱汁极颗粒,咬脆脆口感,沙姜颗粒。

至普宁豆酱海鲜酱,岑昌完全想。

普宁豆酱潮海特色,吃清新豆香味,海鲜酱豆酿制,但加入蒜、辣椒等,吃咸带甜。

两款调味料味并重,因重口味调味料压制几乎什存感,算今掌握标准答案,岑昌太尝。

真想明白,满选手,究竟怎做?

孙亚楠屏幕正确答案,懊恼吃惊,边为己答样调味料感遗憾,边为己答样调味料感欣喜。

她很想知,底谁厉害,竟够调味料答?

尽管被淘汰选手忿,比赛继续,工员边维持秩序,边布置轮比赛。

岑昌站旁,夏咏恩竟离开,由惊,睡觉草包,竟通第轮比赛?

夏咏恩并留意岑昌目光,紧盯正布置工员,断猜测第轮考题底什内容。

等比赛场布置结束,持才开始宣布第轮考核规则,选手烹饪台放七统透明盒。

盒约9乘9魔,盛半盒白色粉末,乍,七盒模样,但实装,七粤菜烹饪常粉状类原料。

选手通触摸、观察、闻嗅辨别七原料,每答样积,六才以晋级轮。

虽轮需辨别七样原料,且常粉状类原料些,考题比轮更简单,但难度却丝毫未减,毕竟乍七盒装东西任何差别。且因为轮需辨别七样原料,以考核间缩短至钟。

淘汰,第轮六位选手,之组别已全部解散,按照随机顺序配烹饪台。

夏咏恩被第排烹饪台,她刚走己位置,留意身旁几位选手,意意开始打量己。

众目光,解,鄙夷,把她猴样等笑话。夏咏恩懒回应,低头盯七盒。

等考核开始铃声响,她先盒盖打开,逐轻嗅遍,立马闻两盒粉末带特殊气味,盒明显清香,半马蹄粉,另外盒淡淡麦香气,应该粉疑。

剩五盒粉末,盒任何味,两盒微弱气味,很难闻底什。既,靠触感辨别。

夏咏恩塑料勺五盒各挖勺粉末倒桌,刚刚放盒,现五盒粉末摆块,很清楚。虽五盒粉末颜色近似白色,但盒粉末相较粉末呈现乳白色,很强透明感,澄粉。

由澄粉带透明感,因常些透明度高点外皮,虾饺皮、水晶饼皮、粉菓皮等。像潮海很粿类制品外皮,澄粉做。

今剩四盒粉末辨,她逐手指搓捏。第盒粉末摸颇为细腻,但却带丝细砂感,四盒粉末触感,并且摸极为干爽,手指头搓任何细粉留指头纹路,应该粘米粉疑。

粘米粉籼米磨,夏咏恩平常做萝卜糕、芋头糕、松糕、伦教糕等糕点,摸辨。

第盒粉末搓极为细腻绵密,手指头像裹层极薄油膜似,常制煎堆、咸水角糯米粉。

剩最两盒粉末粉质很细腻,手指搓捏,少粉末留手指,粘性很强。

夏咏恩估计两盒半玉米淀粉粉,光靠手指搓捏怕,她各舀两勺粉末,再力握,烹饪台现两坨粉末团块,,她计较。

左边坨团块很松散,断粉末脱落,玉米淀粉,另外坨则较为紧实,粉。

辨完七盒粉末,夏咏恩再抬头,才现才两钟,少选手紧缩眉头,选手已答完,正抱臂四处张望。

岑昌,正嘀咕,群雁荟知怎设置题目,考题轮比轮简单,第轮很难,但求满求晋级,随便填几答案应付,第轮更弱智,平烹饪验,肯够答,完全难度嘛!

话虽,比赛考并仅仅选手基本功,临场反应以及选手理素质。

设置比赛考题候,沈全故意容易混淆玉米淀粉粉放,规六才晋级,因,准选手高压状态错,样错失晋级机。

轮比赛很快结束,晋级名单直接亮屏,晋级选手剩四位。最轮比赛,两单项内部竞争,每单项选两名入正赛。

晋级选手,报名精品粤菜项目八名,剩名点项目选手。

第轮比赛名单,岑昌现名单居夏咏恩名字,由冷笑声,摇摇头。

考题太简单,草包怎轻轻松松混最轮?倒想,底什真本。

顺晋级名单,开始打量竞争手,转头跟孙亚楠目光。

孙亚楠愣,赶紧移开视线,向远处正休息夏咏恩。

岑昌禁扯扯唇角,吐句,“意思。”

些悔参加比赛,光晋级最轮选手知,比赛绝啥含金量。

两黄毛丫头,几处吹嘘己厉害爷妈,穿奇装异服ser,满脸水光假睫毛比头长男网红,长像四岁高,花臂老太,简直乌烟瘴气,堪入目!

岑昌现唯想知,第轮比赛,底谁满。剩奇形怪状,像厨艺高手。

现些怀疑,神秘高手,该第轮给淘汰吧?

决赛等午两点才开始,群雁荟算良,给入决赛选手准备午餐。

虽包装乍般快餐啥两样,头菜品确实俗,紫苏焖鸭,凉瓜牛肉,蜜汁叉烧,清炒番薯叶,全群雁荟品,谓色香味俱全。

除餐盒外每盅海底椰虫草花花果炖汤,外加份果切,瓶酸奶,瓶矿泉水,以及份怀疑滞销商品群雁荟月饼。

顿餐标,怕六块往,以少选手开玩笑,算待拿名,免费吃顿群雁荟饭值。

吃完饭,赛组很快宣布第轮比赛规则。

回选手需做两款点,款赛组指,另外款点任何限制,选手以由挥。

等选手比赛规则消化消化,持已宣布款赛组指点,众清屏幕内容,纷纷倒吸口凉气。

,、、什意思啊?

屏幕写字:鸡仔饼。

位水光肌男网红嘟啵啵唇,“吧,弄错,鸡仔饼怎点?”

另外位选手附,“啊,茶楼卖鸡仔饼。”

鸡仔饼叫凤饼,花城本传统吃,粤东省四名饼之,外观点像曲奇饼干,吃甜带咸,带浓浓猪油香味,外酥韧,吃口回味穷。

鸡仔饼常街头糕饼铺,未茶楼售卖,因选手赛组安排很解。

质疑,持微微笑,关广式茶楼历史。

茶楼身乃各茶居,除供应茶水之外,提供些精致饼食、糖果等,例杏仁饼、蛋卷、鸡仔饼、糖莲、糖冬瓜等。

茶楼逐渐展,才加入少蒸制类点,但饼食依旧流,且茶楼开始售卖许敬神、婚嫁、节专礼饼,因茶楼师傅为两类,类为案,专门做些礼饼饼食,案则制今更常粤式点。

持样,几位爷妈想,己候确实茶楼买鸡仔饼,移世迁,现茶楼早卖些饼食礼饼,拿鸡仔饼考题,存为难?

持连忙安抚众选手,“次选择鸡仔饼为考题,希望让更轻解粤式美食文化,知各位选手难处。”

“因,鸡仔饼另款点数,以3比7比例计算,为提供鸡仔饼制配,以供参考。”

话,选手质疑声渐渐弱,开始思考,仅占30%数底值值让己花费思做呢?

直接放弃话,己做点占70%数,万高,岂很容易被别比?

花费思做鸡仔饼,比赛间,怕太够。

决赛四,想做两款点间比较勉强,更鸡仔饼很选手做,花费间更。

孙亚楠纠结半,决先把己预先想做点完,之再尝试做鸡仔饼,拿两。

她样想选手少数,因趁工员布置赛场候,认真琢磨屏幕给鸡仔饼配。

孙亚楠身旁夏咏恩,正紧盯屏幕配认真思索。

岑昌些选手,由嗤笑声,真群蠢货。

等比赛开始,选手急忙慌开始烹饪,唯夏咏恩闭双眼站烹饪台动动,仿佛入般。

楼观赛沈全愣,,丫头给睡?

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