第28章 米面
重生从买房开始 · 刘副总
第28章 米
等陈凡陈建、陈建回，已快点。
吃午饭，等。回，陈父才让儿媳条。
因为知陈建街什候回，提炒菜容易凉，等回再烧菜晚，以午陈父让随便吃点条，毕竟今腊月，午做送灶粑粑。
陈凡听午吃条倒失望，陈父肯己手工做米，外买挂。
每半，等入冬，气彻底冷候，陈父陈母便挑选阳光制米。
先挑选新米，样做米香味更浓，米洗干净充浸泡两，途每换水。
等米泡差，般手指头捻碎候，磨细腻米浆。
，最传统石磨慢慢磨米浆，但式仅效率低，且非常费力。
现，村选择附近绞米厂，机器，浆快，收费贵。
等米浆磨，以手做米。
先铁锅烧锅热水，拿户户做米模具——长形，两端两竖把手铝制薄盘。
陈凡次村做米，她觉做她吃凉皮，肠粉些相似。
先盘底部均匀刷层薄油，接按照各喜习惯倒入适量米浆，再盘放入锅，盖锅盖，静待数秒钟。最，火候恰处，迅速打开锅盖，盘取，趁热已蒸熟皮掀，送外间早已擦拭干净竹竿晾干。
等皮烫手，但彻底凉透之，卷，切宽度合适条状。
趟流程，几根本搞，以谁做米，村空帮忙。
陈凡次跟她奶奶村做米帮忙，给她刚炉皮，卷点红糖。陈凡吃眼睛亮，晒干米完全样风味，吃太！
陈凡记忆碰次，村老相继世，轻辈掌握火候，嫌做麻烦，再加街卖，己动手做米越越少。
陈凡觉外卖味点，她爱吃，张春华买次再买。
等条煮，陈凡己动手捞碗，她爱吃刚煮，煮散开，吃更嚼劲。
做条，科技狠活，张春丽放些青菜，调味简单猪油盐，清爽美味。
陈凡碗，雪白条，翠绿白菜，放猪油泛油花汤，简简单单，但些浓油赤酱菜相比，独特魅力。
陈，包括纪牙口陈父陈母，偏爱韧劲米口感，以初做米候，陈皮比，厚少，晒更干。
再加菜园打霜白菜，吃甜津津，陈凡吃完碗，捞半碗。
陈凡向饭量，吃很少，难她添第碗，很稀奇。
陈父陈凡喜欢吃，便陈建，“等走候给装些带，凡凡挺喜欢吃。”
己爱吃，陈建推辞番，但女儿喜欢，陈建底接受，让老俩口留些己吃。
“，什贵重东西，且今磨桶米，够吃。”
吃午饭，张春华洗碗，张春丽则趁午间温度稍高些，拉陈静陈洁给她搓澡。
张春丽拿洗澡盆，清洗干净之，装兑热水，端房间，拎桶开水。
陈静今14岁，已读初，她害羞，死活让张春丽帮她洗。办，张春丽先陈洁抓洗澡。
顿澡洗半，张春丽途让张春华送次热水，听陈洁“烫”，“疼”哀嚎声。
等洗完澡，陈洁脸红扑扑。
“让帮搓澡，妹妹洗澡水脏，己哪搓干净。”张春华指陈洁身搓，已沉盆底泥垢，陈静。
陈静非常震惊，平她妹妹睡觉，点觉妹妹身脏啊！
洗完澡水太浑浊，陈静震惊眼神刺激陈洁，陈洁，“陈静什眼神？等洗完澡比脏呢！”
陈静反驳，“怎脏？”
“，马轮。”张春丽盆脏水倒掉，清水冲干净盆，顾陈静挣扎，马停蹄给她搓澡。
等洗完澡衣服洗，做送灶粑粑，她情呢！
等陈静洗完，死活拦让陈洁她洗澡水，知她身竟比妹妹脏！
张春丽管姐妹俩，锅剩余热水全部舀，把衣服随便泡泡，装桶，挎村溪边。
边活水，游洗菜，游洗衣服，村妇边洗洗刷刷，很便。
走之，张春丽叮嘱两女儿，“接才洗澡，别跑，汗脏算，容易凉，边感冒美，吃吃。”
陈静陈洁应，候次吹风烧？五六情，妈妈她孩呢！