第182章 挣钱了
重生从买房开始 · 刘副总
第182章 挣钱
原本最开始张春丽陈建商量,让陈建摆摊挣钱。
但刚凑巧嘛,张春丽提离职,被张春华拖海城边。
反正闲闲,张春丽打算先帮丈夫把摊弄,候陈建直接摊。
什东西准备,张春丽觉,既已准备,己先卖几试试。
摊空空,挣点钱。
以,原给陈建准备吃摊,陈建,张春丽先挣钱。
摊,少买食材。早,张春华带张春丽菜市场买麻袋土豆,板老豆腐,兜糕。
“姐,跟,现少,菜市场买点,等量,候让建带姐夫批市场,边买更便宜。”
张春华菜市场熟悉,因附近做意,摊贩敢糊弄张春华,买回食材很新鲜。
赶傍晚摊,吃午饭,张春丽开始准备。
最麻烦土豆,需给土豆削皮,再工具切条,清水投洗几遍,土豆表淀粉全部洗掉,样才粘锅。
洗土豆放,泡加白醋干净水,话氧化黑。
糕买手指糕,刚刚,需回再切,直接泡水。
豆腐则切块,放水泡,等摊候以直接拿手铲切开,提切块很容易碎。
午四点半,食材放车,拒绝帮忙,张春丽骑车摊。
位置早,离陈凡远,选菜市场尽头字路口处,边园,晚很边遛弯。
张春丽候太阳落山,街特别。
管,东西做。
张春丽捞切土豆沥水,锅烧油,等油热,沥水土豆条放锅炸,等炸差八熟候,捞转移铁板。
样续客候,以等长间,直接铁板加热两钟,调味锅。
土豆准备差,张春丽开始铁板煎豆腐糕。
豆腐煎金黄,翻,因为豆腐易入味,提撒调料,等两钟,再次翻撒料,调料碰热油,香味。
毕竟食堂干些,虽今第次摊,张春丽手脚很麻利。
加刚刷完车,摊很干净,香味,很快摊买吃。
“老板怎卖呀?”
“块钱碗,伙份试试?很吃。”
快客,张春丽些激动,之她怕卖呢。
“碗吧,吃豆腐,别给装豆腐。”
“,给装些土豆糕,辣?葱花香菜?”
“微辣,葱花香菜。”
“嘞!”
之做给吃样,被客,张春丽手些抖,铲碎几根土豆,客户意。
张春丽依伙求,做份微辣狼牙土豆糕。
摊刚开张,第位客,张春丽为讨彩头,给伙装满满碗。
碗放塑料袋,插两根长竹签,张春丽递给伙。
“给!”
“啊!”
显,张春丽让伙很满意,爽快付块钱拎吃走。
钱放腰包,张春丽些敢置信,卖?像比她想象容易很啊!
张春丽间呆,因为很快客。
“老板,份,土豆、豆腐糕,刚刚给装,给装少。”
“放,肯给装满!”
断断续续,张春丽已卖七八份,原以为样意已很错,想太阳山之,街更。
“老板,什候呀,等久?”
“先,老板先给做。”
“诶,怎回?插队呢?”
张春丽头汗,,她急,急容易错。
像刚刚,客明明辣椒,张春丽给撒辣椒粉,最把份给吃辣客。
位客脾气,等,让张春丽给重新做份。
很快,陈建带孩。
原本陈建想张春丽边意怎样,意,女儿,“托”。
想张春丽摊位围。
讲什呢?必托,直接帮忙呗!
陈建舀些桶水,洗洗手,帮张春丽做。
陈凡旁收钱,陈静陈洁帮打包,,效率高。
黑,张春丽午准备食材已全部卖完,食材,卖啥呢?
张春丽跟客声抱歉,并承诺明准备些。
最份狼牙土豆递给客,众收摊回。
,张春华已店回,做饭等。
“,帮忙,先回做做饭。赶紧吃饭,肯饿。”
吃完晚饭,迫及待催促张春丽盘点今收益。
收硬币,数费番功夫,最终点完,共收578元。
“肯浑水摸鱼,少给钱,应该更。”
陈凡听数,3块钱碗,最收钱应该被3整除才,除非数错,给钱。
“估计之少,太,己搞清。”张春丽些惋惜,很高兴。
才第呢,竟卖600块钱,几把本钱赚回。
“早土豆买80斤,斤七毛钱,花56块钱,豆腐25,糕16,本算100 ,油气肯80块钱,挣400!”
张春华帮算账,最她惊讶,意挣钱?
照速度,两姐姐富。