第74章 准备吃饭了吗？ 笋子炖肉

第74章 准备吃饭吗？ 笋炖肉

果为明竹林长势, 梨估计把躲藏冬笋挖。

她软，挖半。

但半冬笋快堆山，朱利安跟奥利弗陷入沉默。

梨姐口挖点吗？

虽次碰危险, 但收获满满, 梨情很错，尤回路, 现少刺玫果。

刺玫果哪怕雪挂枝头, 整体呈红色, ，像缩般山楂, 果实很神奇，霜降果实涩味才掉。

梨摘刺玫果很，办熬果酱，总比强，她准备把些留晒干泡茶。

莫娜娅忙完忍住站村口等，昨晚让她些怕，哪怕知位朱利安姐跟奥利弗老身份凡，梨回身影，些慌。

桑格奶奶拿拐杖慢慢走，莫娜娅状, 连忙走搀扶她胳膊。

雪化打滑，桑格奶奶把纪，果摔跤麻烦。

桑格奶奶些委屈嘀咕：“昨晚背吃羊肉汤。”

莫娜娅点哭笑, 她轻声像哄孩样, 哄桑格奶奶。

“梨，候再买羊肉回给吃。”

桑格奶奶开问：“确？”

莫娜娅嘴角扬：“骗。”

完，她搀扶桑格奶奶回屋檐, 刚坐桑格奶奶伸手指向村口，脸露慈祥笑容。

“回！”

莫娜娅连忙侧身，梨站村口冲己挥手，脸由露浅浅笑意。

回村梨先麻烦奥利弗爷爷把冬笋放空，奥利弗手挥，冬笋迅速空间戒指滚落，让少孩惊呼声。

莫娜娅跟桑格奶奶，屋内走露娜等呆愣住。

堆山样“木头”带回做什？

难煮吃吗？

梨抬头露娜喊：“把做手套，凳拿。”

露娜连忙转身跑厨房，拿手套凳准备离开，想想，把己份给揣，开梨。

“师父！”

梨接板凳放旁边，戴制工手套，坐开始剥冬笋外层褐色笋壳，露娜样样坐旁边，刚准备拿颗，却被“木头”沉甸甸重量给惊住。

“师父，木头拿回做什？”

终，露娜问想问问题。

等梨开口解释呢，站旁边朱利安连忙开口：“木头，冬笋。”

向己，她连忙把梨之些话，重复遍告诉场。

朱利安最补充句，些梨告诉。

露娜意扬脑袋，脸露副知师父最厉害表情，等再次向师父，嘴忍住“哇”惊叹声。

原本蒙层褐色外衣笋，已露半截莹白笋肉。

朱利安跟奥利弗脸觉神奇，则跟露娜“哇”声。

证颗毫眼“木头”转变。

剥完笋，她开始吩咐霍尔尤安帮忙，至妮拉，她手刚刚，先让她休息段间。

霍尔搬之笋仓库，尤安厨房烧火。

午梨准备做冬笋烧肉、雪蕻炒肉末跟金针菇蛋汤，食吃米饭。

之，她把冬笋雪蕻处理，毕竟两食材切以丢锅炒。

尤冬笋。

冬笋最关键焯水，焯水冬笋苦涩麻嘴，根本办吃。

焯水简单，冷水放入勺食盐，把冷水换淘米水更，等火煮开，倒入切片冬笋，煮钟左右以捞。

雪蕻差式处理。

奥利弗纪旧伤，跟梨碗酒，回房间休息，朱利安些忍住想走，毕竟些冬笋半己挖，她直接走屋檐，跟桑格奶奶排排坐，剥笋衣梨。

“知冬笋什味。”

桑格奶奶连忙接话：“肯吃味。”

些，梨厨，端料理难吃。

想，桑格奶奶些骄傲捏捏肚圈肉，些吃。

朱利安赞点点头：“，肯吃。”

等笋外壳剥完，梨才让霍尔批端厨房，她则拿菜刀石磨旁开始磨刀，昨菜刀砍羊肉砍些钝，果磨话，今切笋切肉费劲很。

边朱利安跟桑格奶奶句句聊，或许躺椅太舒服，或许昨晚床太硬睡，她忍住打哈欠，很快歪脑袋睡。

桑格奶奶声嘀咕：“孩怎屋外睡，病怎办。”

桑格奶奶喊醒朱利安，站身，把搭膝盖厚毛毯盖她身，坐旁边，眯眼睛望向远处被白雪覆盖山林。

已磨刀梨回厨房，她把菜板放木桌边，底放竹篮，拿颗冬笋，手刀落，冬笋为，拿半，动迅速切。

冬笋果红烧话，形状切规则斜片，但太薄，厚度差五厘米七厘米之间，因为样，炖煮候才容易煮烂，吸满汤汁，吃候才叫鲜美。

笋片像早飘落雪花样，掉落竹篮。

梨切笋片动很快，露娜、霍尔尤安眼，她甚至菜刀残影，随即眼底由露敬佩神情。

师父愧师父。

笋片全部处理，她交代霍尔先蒸饭，再淘米水给笋片焯，雪蕻则让霍尔处理，枯黄叶摘掉，部水洗干净，露娜则乖乖坐灶台旁烧火。

梨则把昨买回猪肉放温水清洗，冬季处食物耐放，论肉果蔬之类。

她买猪腿肉，猪腿肉肉质肥瘦相间，油脂足且肉质松软，比较适合老跟孩，部位部剁肉馅或红烧跟炖肉。

梨再次感叹己机智，买猪腿肉，恐怕笋片烧猪肉味打折扣。

烧话，猪皮，需把猪毛给清理干净，她猪肉切麻块，留部猪肉放旁边，笋片跟雪蕻处理，并放旁边木桌。

梨继续往铁锅倒冷水，并嘱咐霍尔跟尤安： “ 现以蒸饭！”

蒸饭候，她往铁锅加冷水，并放入姜片野葱跟糯米酒，再把切块猪肉放，等焯水才重新烧锅放油。

锅少油，放糖，炒至枣红色泡泡，再倒控水肉块，迅速翻炒，除裹糖色之外，肉块余油脂给煸。

放姜片跟糯米酒再次腥，以及加少许酱油调味色，炒差火候才加开水肉块，盖盖开始焖煮。

锅水开之，肉香味已盖钻，飘厨房外，引群孩疯狂吞咽口水。

程，梨除把雪蕻切碎末外，吩咐霍尔把剩猪肉剁肉馅，忙完些，她刚准备把竹篮野金针菇放水清洗干净，尤安突走。

“师父，洗吧。”

“水太凉。”

梨微微愣，等回神，尤安已提竹篮，伸手野金针菇放装满清水木盆，动轻柔把金针菇放水搓洗，翼翼放置旁边干净陶碗。

股暖意顺梨口漫开，早知徒弟体贴，她辈应该收几。

铁锅边肉块已炖煮差，筷轻轻插穿透，猪肉变糯糯，梨把焯水笋片倒入，再加入少许盐调味，随即继续盖盖炖煮。

米饭蒸，梨直接让霍尔跟尤安给搬吃饭厅，随即架口锅，开始炒雪蕻肉沫跟金针菇蛋汤。

冬季饭菜凉快，以菜锅间相差太久。

熟睡朱利安被肉味给馋醒，她迷茫坐身，眼睛睁开忍住问。

“准备吃饭吗？”

完，朱利安咽咽嘴口水。

桑格奶奶孩慈爱，包括位外朱利安，她笑眯眯回应。

“，准备吃饭！”

话：

～错别字什改～谢谢宝提醒