美食发家从七零开始 第47节

为省油。

毫厘差距，但她，点滴省。

等土豆表形焦黄硬壳，再煮儿米倒回，并蒸熟。

锅沿残留猪油浸润湿透米粒，土豆散焦香。

静待锅之，香气已悄四散。

刘姐虽尝，但闻香味儿松口气。

想队乡知青怪厉害。

知青尽隔壁队徒惹非。

宋满冬直观察，刘姐肃脸色放松，便知晓关。

她先问刘姐怎知洋芋饭，动，“洋芋饭趁热吃最香，配菜拿凉拌菜更口，拌红薯叶给尝尝吧。”

刘姐犹豫，让她做。

今午饭队长让买肉，若宋满冬提想做，她肯放。

红薯叶，正踩她底线，拌坏至太疼。

宋满冬她点头，便开始处理红薯叶。

般挑嫩吃，眼红薯快土，红薯叶鲜嫩。

她红薯叶筛两半，水洗，等菜烧。才慌忙开始给红薯叶焯水凉。

今午饭安静许。

拿饭食堂吃难话少，吃头抬。

偶尔冒几句，“肉惜。”

“感觉今肉洋芋香。”

宋满冬跟知青点几吃饭，听几句声嘀咕。

“宋师傅，”赵胜男端碗，劲儿冲她挤眼，“今怎样？”

“饭红薯叶做吧，尝知。”

红薯叶刚清爽，放辣椒油，香辣，拌洋芋饭，咀嚼香甜咸鲜辣混，饭裹热气被红薯叶，堪称完美味。

脑海刚美味讯号，身体早已促使己吃口。

宋满冬早猜测应做什，今赵胜男肯她猜测。

她仍些奇，“怎做？”

绝直接提通。

赵胜男手指捏筷，拇指伸向陆许山向，“陆许山想吃，给点儿意。”

“馊意。”姚娉婷旁解释，“她让陆许山跟别洋芋饭吃。陆许山嘴笨，洋芋饭吃。”

“张兴旺撞，以为想吃洋芋饭想疯，给咱拿几洋芋。”

姚娉婷顿，向认真吃饭陆许山，钦佩觉离谱，“陆许山想队食堂吃，做吃。张兴旺跟队长，变今午吃洋芋饭。”

“但觉张兴旺相信手艺，觉陆许山疯，怜。”

赵胜男笑停，“虽程点儿曲折，但结果。换，效果呢！”

她话宋满冬认，任凭花乱坠，吃想迈第步尝试很难，尤拿整队口粮做试探。

宋满冬放叮嘱她，“次别样。”

“为什？”赵胜男却跟她意相反，“既做饭，为什捡柴？摆合适位置，才挥更力量。”

“捡月柴，做顿饭。”

宋满冬习惯更稳妥做，“想循序渐。”

赵胜男觉，“捷径以搏搏，反正失败损失。”

宋满冬瞥眼陆许山。

赵胜男嘿嘿笑，提，捧己饭，“满冬，太重，知？止碗饭。”

熟悉感迎，宋满冬想走，被她眼疾手快给拉住。

赵胜男边拽她，边己坚力声音给洗脑，“咱请队吃饭，让尝肉味，白馒头吃饱，给画目标，肯吃。”

“毕竟太远，？？期待，但想坚持久容易。”

“洋芋饭目标，吃喷香洋芋饭，再吃滋味味儿红米饭，盼顿洋芋饭！”

赵胜男目光落碗，“洋芋饭难，红米、土豆，猪油弄，伸手拿东西。”

“既难，总想试，开头，竞争攀比。旁吃，何吃？”

“等习惯洋芋饭美味，便粳米蒸洋芋饭更吃，咱再伸手，拿粳米……”

“碗红米饭满汉全席难，碗红米饭变碗粳米饭，感觉简单很。”

“咱点点，满汉全席早晚给它拿。”

宋满冬警惕，“话应该，应该跟队。”

“啊！”赵胜男捏筷，边吃边，“先跟捋捋，蒙住，问题应该。”

宋满冬怔足足几秒，“话真打算队？”

赵胜男扒饭想想，“改词。肯告诉，咱目标满汉全席。”

“白米饭怎样？”

她清清嗓，“陈湾队早干晚，咱早干晚，凭什队吃抹猪油洋芋饭，咱吃红米饭，敢吃饱？”

“咱队踏实苦干，忙头，收获应该辜负付啊！跟别样力气，手却比别少，肯！”

宋满冬想，她，她肯，“陈湾队？”

赵胜男理直气壮，“编。”

宋满冬：……

她寻思，趟真贼船。

赵胜男低声，“江志农带少农业相关书爸妈手头资料，咱研究，问题，粮问题，或，再请爸妈给咱把把关。

候把例套陈湾队。”

“满冬，觉怎样？”

听通。

“吧。”宋满冬挣扎，“忽悠，提跟，几躲躲。”

宣讲、鼓舞式言，让她觉头皮麻。

“躲什啊？”赵胜男脸糊涂。

姚娉婷偷笑，“跟样，话尴尬。”

“咱知青，满冬怕第想，躲走。”

宋满冬确实想。

被赵胜男盯，点头。

赵胜男立马，“，满冬。”

“听收完红薯，食堂关之做顿庆祝丰收，打算让满冬候负责做饭，等饱餐顿，趁机站。”

宋满冬问她，“怕提错误建议？”

“怕，怎怕？”赵胜男，脸却惧色，“但什做什改变。”

“打毫准备仗……”赵胜男，眼珠转，“满冬，放，怕扯腿，以。”

她转头，“吧。”

等翻资料翻头晕眼花，宋满冬想明白，切哪儿急转弯？

怎突坐开始给赵胜男帮忙！

唯慰藉，江志农确实渊源，资料详实，翻几跟河东队类似貌况，研究员帮忙调整，增产许。

宋满冬觉试试太惜。

她满脑塞梯田、养土、麦选……，直腌豆角锅，酸辣味儿乍冲顶，才她唤。

粮食增产非之功，眼更重情呢！

宋满冬忙盯炒菜。

腌豆角缸，豆角由青绿色转为黄绿色，酵豆角酸脆口。

以做佐餐菜，但炒肉美味。

新鲜猪肉需加处理，直接剁肉沫锅，煸香，再放入姜蒜豆角，翻炒以锅。

腌制酸味儿似流表酸，浸入内，跟豆角完美融体。

肉沫炒，快速闯入肉沫内，丝毫肉腥，觉爽口鲜香，饭。

若再加点儿辣，更吃。

河东队吃辣，虽辣椒，但皮青肉厚辣椒，炒菜辣反股甜味儿。

但辣椒独特味，别东西替代。

等秋收，她便社买些回。

宋满冬想，视线落炒菜，略些遗憾。

炒肉沫必怕熟，猛火最，快速把肉炒收缩，肉汁收，吃更香。

今炒菜显顾些，翻两，急急加酸豆角。

做饭妇女她已熟悉，宋满冬盯菜，便动夸赞她，“宋知青，豆角腌真。”