美食小当家 第1392节

“席先，感兴趣话，以再做几份，让品尝华夏甜品，给点儿建议，让些改空间！”

话马福“热情”翻译之，顿获克斯特尔极赞，余组委员纷纷称赞。

乎便霍夫曼几些郁闷边继续给华夏余队员打，稍统计结果，组委待遇实些羡慕。

马福怎知楚云风打算呢，边打，边轻描淡写：“刚才比赛候楚先似乎准备少食材，咱评审完应该够杯羹！”

嘶～！

伙，马福话顿让少评委纷纷给递感激眼神，实话，刚才才品尝口，确很瘾。

最尴尬山田健，待儿，，特别儿向本队展台边，现问题很严重，山田正直接走。

余根本己眼，次真搬石头砸己脚，本想表现，最现外。

比赛即结束，继续制美食未免让少微词，即便席团，让队议论收买。

以楚云风准备做太复杂东西，蛋烘糕，东西制速度最快，且雪花鸡淖搭配，热吃最口感香味儿。

点明白，以克斯特尔并动评委留六份点，它留给观众，由工员切块儿，让观众品尝。

样够让证，点味究竟，以克斯特尔回报楚云风点儿意思。

刚才华夏队跟本队之间摩擦让意识次比赛平正，现麻烦。

楚云风再次演神奇制手，让席团情绪激动，特别楚云风处理鸡蛋手，整欧洲似乎够做。

单手打蛋！

别以为单手打蛋很简单情，楚云风双手开动，两手操，两鸡蛋手磕之，并马鸡蛋给打碗。

娴熟技巧，利丝丝缝隙，知怎做，竟样让蛋清跟蛋黄离开。

蛋清缝隙之掉落碗，随才缝隙加，让蛋黄落另外碗。

连续打鸡蛋之，才两碗蛋清给倒很餐盘，随才开始拿根筷，微微倾斜餐盘，断搅打。

呼～！

原才刚才制神奇雪花程，席团之，现才知雪花制似乎简单啊。

哒哒哒哒哒……

楚云风边餐盘斜放厨台，手筷搅打，另外边却闲，丢两块儿鸡胸肉菜板捶打。

捶打刀背，左右手做两完全轨迹动，但却任何协调，更让感吃惊。

匀速搅打声音断响，明显够相耗费手劲儿，且般情况，连续搅打钟以，乳酸肌肉聚集，让感觉酸胀。

但钟间已，楚云风却丝毫点儿酸胀迹象，仍样匀速，让少纷纷识楚云风体力实力。

换做己话，估计最两钟休息，或换手，但楚云风状态，似乎停品制影响，以很佩服。

菜板鸡胸肉被捶打些细腻，但楚云风似乎满意，继续力捶打。

五钟！

餐盘之比较粘稠蛋清已开始变化形状，已些蓬松，但样楚云风满意。

继续搅打！

足足八钟间，餐盘蛋清已蓬松极致，些细密泡泡，似乎比机器搅打略胜筹！

呼～！

份耐力谁！

现哪厨师手工操啊？

几乎百百机器搅打蛋清，特别制蛋糕候，机器最便，华夏厨师“原始”操，才叫做真正手艺！

欧洲区传统东西比较维护，以楚云风手立刻获尊敬，才名追求厨师。

楚云风想，己按照川菜最传统做竟获致认，特别克斯特尔，竟己结束搅打候，己竖拇指！

边鸡胸肉被捶打，楚云风开始刀点儿点儿斜按压，筋膜给挑。

克斯特尔完全糊涂，根本想明白楚云风做什，柴柴鸡胸肉做雪花状食材吗？

吧？

“雪花鸡胸肉做吗？”

席团问问，便摇头，毕竟刚才，相信点。

鸡胸肉做雪花状，拜托，睡醒呢？

但儿围观名观众听，马回答：“鸡胸肉制，简直太神奇，之候敢相信己眼睛。

简直犹神迹般，，很快开始制！”

真鸡胸肉制？

克斯特尔瞪眼睛，微微屏住呼吸，楚云风鸡胸肉放碗，带手套，加入些水香料等等开始搅拌。

最才打雪花状蛋清给倒混合，开始继续搅拌，够碗碗“稀汤汤”，样东西做雪花？

难真神迹？

接炒制，炒制雪花鸡淖最重火候，必须拿捏位才，炒制雪花蓬松效果。

锅油之，很快油温，楚云风直接碗稀汤汤直接倒，顿引克斯特尔阵阵惊呼。

因为碗稀汤汤接触高油温之，雪花状便逐渐型，随楚云风火翻炒，雪花状越越，且越越蓬松。

更让觉思议，早准备克斯特尔专门拿手机录制，边录制边直呼思议……

楚云风制雪花鸡淖菜碟罢，份炒制很，以制蛋烘糕候，楚云风很贴直接让品尝“原味儿”！

餐盘放点儿“云朵”，撒丢丢宣威火腿，递给克斯特尔，样举动让激动已。

“哇哦，太感谢，早想单独品尝云朵状美食！”

“太棒，神奇华夏队长，甜品简直思议！”

“非常感谢慷慨，华夏点次给非常思议体验！”

……

入口即化玩儿！

且雪花鸡淖搭配火腿，绝相美妙体验，让克斯特尔更加想象，楚云风制蛋烘糕候，给提供另外美妙体验。

火腿末换咸蛋黄，炒制香浓咸蛋黄沫替换，更让克斯特尔欲罢。

似简简单单华夏美食完全超乎想象，仅神奇且太美，以至评选结果之，克斯特尔想离开。

楚云风再次获比赛第名，第名则山田正，第名英队选手，胡月夺第，排名比较靠，拿第六。

华夏队共，彭越拿第九，华夏队参赛以最绩。

虽楚云风制些蛋烘糕，但霍夫曼赶，让克斯特尔等奈选择“让位”。

并带马走，继续站等霍夫曼品尝完，话让余楚云风收买评委。

己楚云风呵护，谁让己吃嘴软呢？

接晚冷盘比赛，更让组委评审团期待，楚云风拿什样神奇菜品，拿第吗？

休息间，刻楚云风却收让感意外消息……

第千四百章：隐蔽手段

“阳光蛋？”

候长告诉己很欧美型食材供应商寻求合，才反应之副景象，果些门啊！

想阳光蛋竟神奇效果，儿究竟让杯羹呢？

“己做？”

楚云风明显打算跟杨明两扩养殖规模，己欧美区开设直销点，明显以利润更化。

但候长却直接摇摇头：“建议做，毕竟边欧洲市场，阳光蛋虽些效果，但跟宣传造势需投入很。

点内鞭长莫及，且些型食材供应商己特殊体系渠，帮助推销，稳住渠建设很帮助。

己做话，光期宣传估计花费很功夫，更别渠建设，些投入算话，基本利润损失很部。

，撇己玩儿，难些歪点吗？

候入欧美市场，以卖，火锅连锁店想入欧美吗，候部食材供应渠岂解决？”

姜老辣，候长提醒己，些渠商欧美区根深蒂固，阳光蛋合，续连锁店布局双赢局。

“您考虑周，让郝名名跟谈吧，阳光蛋养殖规模扩才，真供应需求！”

产业扶贫非常利促动，儿谈完之，候长才沉声：“咱些食材什问题吧？

边已开始手调查咱食材源，什？”

呵呵～！

按捺住啊？

楚云风顿明白山田正被己搞香味儿给刺激，香味儿蓉城店早什秘密。

独配以及独食材供应，些考验，楚云风根本怕耍什幺蛾。

己合秘密估计打破脑袋想。

以楚云风很信：“让慢慢查吧，查什问题算厉害，现唯担调换食材，点防！”

调换食材？

胆吗？

“至吧，真现样情，组委背锅，情儿，组委绝彻查，比赛资格被直接取消。

且禁赛届，处积虑长间，问题乱吧？”

候长马开始摇头，认为明智，但楚云风点儿敢掉以轻，马回想香港次厨神比赛。