美食小当家 第333节

平两腻喜静，找安静书，或带游玩。

酒吧或迪厅样热闹未，倒让吴妈安少。

飞机飞之，意句话让楚云风些汗颜。

已万米高空，己竟忘记群告诉声，几儿门趟，品停业几……

昨晚被灌酒，觉睡亮，加赶间，己忘记儿。

等飞机之再告诉吧，等回候再补偿。

候连续奋战几，早忙晚肯跑掉。

跟楚云风愉快情完全相反藤原郎。

早派蹲守，八点品开门，且群任何信息……

山田正已吃完早饭，汇报。

藤原郎硬头皮消息告诉山田正，低头等待怒火降临。

想，等5钟任何回应，想抬头山田正反应，但些敢。

忽，山田正声音响，语气带丝阴狠……

“哼～！

既，让亲门。

仅让做麻婆豆腐菜，且亲点评做菜……

推广按照既计划实施吧，亲坐镇，让知厉害……”

第五百章：危险皮皮虾

飞机之，楚云风打开手机，群果炸锅……

很喊“吃饭”口号，让楚云风些汗颜，连忙给歉之，告诉己赶海情。

承诺回之给补偿，晚营业12点，才让兴奋，纷纷留言关注几赶海视频。

很期待楚老板做海鲜视频，相信很美味儿，够回推两海鲜菜式太。

迎接男女轻，男摄影师，叫高亮，高瘦，据跑动摄影候手点儿抖。

女叫许雯雯，娇爱，次活动联络，负责楚云风切程，她候，送爱娃娃，立刻获感谢认。

徐雯雯先带楚云风助海鲜店品尝，顺便给讲解边海鲜类。

吴总监特别嘱咐，楚云风旱鸭，注意安全，且第次赶海，先让熟悉海鲜很必。

助海鲜店很，外摆满水缸，且全部透明，很清晰各类海鲜品。

旁边放塑料篮，选之以拿称重，再交给店帮加工，清蒸、爆炒、清炖等等。

琳琅满目海鲜，楚云风犯难，己除知些鱼、贝壳、螃蟹、虾些类之外，细品概知。

“怎，海鲜知选哪吧？”

慕晴楚云风犯难样，知现选择困难症，厨师真些恼火。

内陆区，河鲜食材相应烹制，但楚云风类海鲜，第间困惑底该做什味呢？

红烧？

清蒸？

亦或爆炒……

熟悉各类海鲜特性，特别它独特风味，做肯吃。

像最喜欢吃皮皮虾，清蒸、椒盐或蒜香很做，做味非常美味儿。

但果楚云风豆瓣给它直接红烧话，估计味吃让些“头”……

“海鲜品太吧，让忽现己厨艺才刚入门啊，些食材知该怎做。

且听边口味儿比较清淡，川菜麻辣口味边肯通。

海南菜解点儿，它传统八菜系之外颇具身风味菜系之，称琼菜，最注重“原汁原味”，烹饪手肯独具格。”

楚云风忽很想识琼菜制，够让己取长补短，很东西。

“饮食文化导致，s内陆区，海南岛，两物产样。

海南边句俗语叫做“海产万类，陆产千名”，突琼菜风味儿百变特性，才美誉。

且它习福建、广东沿海各省烹饪之，吸收黎族、苗族原住民饮食文化，引东南亚等特色佳肴。

才特色鲜明海南菜系，以别灰，习吧，支持。”

慕晴给楚云风做“fighting”手势，鼓励抓住次机，解边烹饪之。

“楚老板、楚老板，意思，刚才跟店边沟通耽误点儿间，商量儿选之，厨情。

样，跟老板商量，儿把食材选之，以厨观厨师制。

楚老板兴趣话以己制，高亮边以拍摄些素材，候便剪辑视频。

怎样？”

许雯雯气喘吁吁跑，刚才跟老板沟通候，老板第间答应。

通沟通，告诉老板破站推广活动，告诉楚云风位川菜师傅，跟赶海up互动。

店听以给本做宣传，立刻意，允许入厨拍摄做菜。

“嗯～？错啊，谢谢，正想识琼菜制，正机。

，海鲜熟悉吗，以给介绍些海鲜品吗？

够告诉它怎做吃更。”

楚云风想许雯雯给己带惊喜，才刚刚落久，够亲眼琼菜制。

“问题，海南本，些海鲜再熟悉。

厨艺，太擅长，但般做问题，致以给讲解。

，店厨师据位琼菜厨，退休被老板给重金请，带少徒弟，以海鲜店意爆原因。”

许雯雯正给楚云风讲解，忽现手抓皮皮虾，吓立刻她手给拉回。

“，皮皮虾手直接抓，它尾巴两边尖刺，且它尾巴弹力惊，伤手。”

手直接冲皮皮虾尾巴，徐雯雯反应快，搞受伤。

“吃皮皮虾，它最爱。”似乎丝毫觉什危险，继续以吃货本卖萌。

“伙，给老实点儿，听吗，直接摸它受伤。”慕晴给脑袋敲，让打呼点儿疼。

楚云风塑料篓抓皮皮虾，离开水皮皮虾立刻弹跳，尾部拍打重量声音立刻让两手给迅速放兜，再敢拿……

“现知厉害吧？螃蟹呢，它两钳，乱碰，知吗？”

楚云风捏捏长少肉脸蛋儿，重提醒她，伙儿点儿，真些调皮。

许雯雯笑，开始准备给楚云风介绍些海鲜……

第五百章：亲马

许雯雯番介绍，楚云风才致搞明白些常海鲜。

海南边螃蟹，很常青蟹、兰花蟹、梭蟹、沙蟹、花蟹、包蟹、打铁佬等等。

螃蟹，楚云风超市包蟹梭蟹。

最让楚云风语，己想拿以超市舍吃包蟹，许雯雯告诉己包蟹吃，边基本吃它。

什？

吃？

楚云风震惊，便彻底语……

内超市卖包蟹比很，且200块斤，据渔船回之，10块钱斤卖。

次让楚云风最感兴趣兰花蟹，它漂亮钳脚非常美观，像空样蓝。

许雯雯告诉己，兰花蟹现蓝色，等锅蒸之，变红色。

几螃蟹，青蟹最吃，营养最，但它价格最贵。

另外些，且长些怪异沙蟹，据煲粥味流。

打铁佬头最，长螃蟹，长最估计两，少肉。

余螺楚云风认识少，什猪仔螺、贻贝、海瓜、响锣、椰螺等等。

楚云风觉最最漂亮应该椰螺，它壳金黄金黄，且肉特别，想必吃应该很爽。

但许雯雯却，响锣才最贵，且口感味比椰螺很。

吧，己吃，现评价，让拿椰螺几响锣，儿试试谁口感味比较。

鱼类很，楚云风些眼花缭乱，什乌头、金昌鱼、白鲳鱼、打铁鱼、黑鲷、金鼓鱼、青衣、石斑鱼等等。

很特色鳗鱼，锋利牙齿让些害怕。

听石斑鱼，楚云风眼神立刻亮，早听海南边石斑鱼味非常，据价格非常昂贵。

许雯雯告诉楚云风，现养殖石斑鱼很，很外旅游客辨。

些商些养殖石斑鱼糊弄游客，把养殖野卖，实坏边营风气。

养殖石斑鱼肉质很老，让认为石斑鱼肉质，太夸词。

真正野石斑鱼仅肉质细嫩，且风味足，特别清蒸，据吃想咬舌头。