美食小当家 第338节
美食小当家 · 力禾
“怎，怕处理吗？”楚云风转头些奈问。
“点儿，因为做龙虾，底啊，需提点吗？”
慕晴抿嘴偷偷笑，楚云风做菜话，但龙虾处理，己清楚。
初爱吃东西候，段间龙虾肉才让她吃点儿。
以慕晴充处理验，些吴妈教导之。
“己够处理，奖励呢？”
楚云风悄悄，背高亮摄像头，给慕晴使眼色。
“死啊，己弄吧，懒。”
想楚云风脸皮现越越厚，慕晴己被弄红脸，直接跑开……
楚云风笑笑，清洗虾肉切丁，龙虾壳虾头清洗番。
陈师傅给己传授宝贵验，龙虾头尾清洗干净话，沾血液制程黑。
极具影响味品相。
尾头洗之，楚云风它放蒸笼蒸制，开始炒饭制。
跟平炒饭，虾肉加入点儿盐、糖、料酒点儿淀粉，充劲之加入点儿花油锁住水。
油开始煎制，煎制放入边备。
炒饭跟店制样，炒制半候加入煎制虾肉，入些酱油花雕酒增香。
火翻炒几丢入葱花儿，再颠几勺之锅。
蒸龙虾头尾巴盘摆盘，米饭放旁，切几片柠檬旁点缀。
色香味俱全，且摆盘新颖龙虾炒饭做。
仅香味儿引关注，连造型让惊呼……
第五百九章：龙两吃
漂亮！
第眼共识。
样摆盘般高端酒店才够，排档，老板情技术给弄漂亮造型？
“楚兄弟，错啊，厨艺真厉害，根本比，晚点儿教做几简单菜。
求造型漂亮，些恐怕做，做吃以，哄哄老婆孩。”
八哥孩震惊眼神，暗决跟楚云风两手，候己以她显摆。
“啊，问题，实摆盘挺简单，候教。”
楚云风八哥思，立刻答应。
“爸爸，想吃炒饭。”
八哥两女儿舔舔嘴唇，喉咙动几，真快被馋哭……
“现吃，懂礼貌，等菜做吃才。”
“啊，想现吃嘛，太吃。”
两伙干，孩哪受住美食诱惑。
“八哥，让她先吃吧，孩长身体候，像饿。”
楚云风老八板脸拒绝，便建议。
“吧，快谢谢楚叔叔。”
老八平很疼她，但教育放松，既楚云风，让朋友先热闹。
“呢？”楚云风现背扯己衣服，且传听很些怜声音。
“呀，乖乖待楚哥哥身边，儿跟桌吃饭。”
楚云风刮鼻，逗她。
“肚饿，快晕倒……”
假装已饿，顺势往楚云风身倒……
慕晴幕捂嘴笑，伙戏精。
“哪，真晕？
赶紧跟她吃吧。”
楚云风完笑，“艰难”抬头：“吧，。”
“摇摇晃晃”站走两步，加快速度，最开始健步飞，跟朋友坐。
“错啊，演戏赋，以培养。”
楚云风笑慕晴，结果被慕晴送白眼。
剩龙虾，楚云风准备它做蒸菜，之本想继续做带四川风味儿菜。
但考虑已做炒饭，做应该比较喜欢吃口味吧。
且龙虾两吃做。
做够龙虾剩余价值全部榨，浪费点儿。
龙虾蒸蛋，龙虾煲粥。
首先处理龙虾，跟之样。
便开始处理虾肉，次楚云风虾肉清洗干净之，便它切薄薄片，直接直接锅蒸制。
需火，且蒸间太长，需钟即。
碗打两鸡蛋，鸡蛋本土鸡蛋，八哥朋友己喂养，楚云风蛋黄颜色非常错。
碗加入跟鸡蛋等量水，加入点儿盐，开始搅拌。
搅拌均匀之，锅虾肉差蒸制5熟，蛋液倒虾肉继续蒸制。
提蒸制龙虾肉为怕蛋液裹住之，虾肉蒸熟。
果蒸制间长话，鸡蛋羹蒸太老，吃味口感差许。
继续火蒸制钟之，火再蒸五钟，份龙虾蒸蛋便锅。
楚云风滴几滴抽，再滴几滴香油，论色泽香味儿被激极致。
老八呆，做太简单，但做效果确实样，厨艺果很厉害。
且菜己想点儿问题，重火候问题。
楚云风继续处理剩余虾壳虾头，给老八讲解龙虾蒸蛋步骤诀窍。
老八听头头，差点儿拿本记录。
楚云风虾壳虾头剁块之，锅烧油，剁虾壳入锅，丢入几片姜片开始炸制。
炸制程加入些米酒，让它香味儿更加丰富。
等变红之掉余油，加入开水烧制。
步虾壳附带些肉，以及虾壳携带蛋白营养全部融入汤。
煎制虾壳猛火熬煮之，汤开始很快变白，香味儿开始扑鼻。
间差之，楚云风虾壳滤干净，入些米开始熬煮。
快候，加入之虾头取虾脑，龙虾最鲜美部，做龙虾粥必少东西。
楚云风追问陈师傅之东西。
且陈师傅告诉楚云风，龙虾跟平常样，波士顿龙虾。
龙虾实龙虾“巨”版，处理式跟平常龙虾稍微些。
等楚云风粥候，八哥边菜全部弄，粥楚云风加点儿盐锅，加入点儿葱花儿，很让食欲。
桌菜鸡、鱼、螃蟹，些海螺以及楚云风做菜。
现剩两……
炒饭早被朋友给吃完，剩虾尾虾头孤零零摆盘，连柠檬片被她给“啃”光……
桌菜少推杯换盏，老八叫己两兄弟，顿吃些热闹。
让楚云风等感受海边质朴活热情。
晚吃完晚饭，高亮楚云风送镇酒店，视频传给郝名名。
快12点候，粉丝刷新，楚老板赶海吗，视频怎啊？
“、，睡故终，赶紧完睡觉。”
粉丝现视频终，赶紧第敲弹幕。
让郁闷，视频之觉困，快被龙虾做菜给“馋哭”。
“饿啊！！！”
粉丝痛诉楚老板深夜放毒，让让睡觉？
第五百章：捕鱼比赛
今晚视频让粉丝更加期待。
美食美食活动，且楚老板亲演，什比更趣呢？