美食小当家 第412节
美食小当家 · 力禾
两身旁计数器由专负责,且己手样计数,己真怀疑楚云风弊。
且两每穿根由专负责检查,果弄破豆芽儿话,谁被提宣布失败。
步慢、步步慢,山田正完全想己竟落楚云风?!
虽楚云风边计数器,但感受现场气氛,以及藤原郎丧考妣脸色,知己竟落?
己居落?
怎?
以己惊厨艺功底居比楚云风?己简直奇耻辱。
“啊~!”
山田正忽叫声,拿豆芽儿手缩,目光转移。
“吧,豆芽儿穿破吗?”
“,刺激、刺激,提宣布比试结果?”
“楚老板赢?”
……
山田正边状况,穿线动停,引猜测。
但旁专并示意豆芽儿弄破提示,且山田正仅仅停顿,愣几秒开始继续穿线。
应该扎手,运气真,竟豆芽儿皮给弄破。
“哎~!运气怎,样扎破皮。”
“哎呀妈呀,真太惜,以为马以结束。”
……
幸灾乐祸番之忽现剧本偏移向,纷纷叹息。
但山田正愣神,楚云风穿根,两差距再次拉点儿。
76:68!
88:80!
99:90!
楚云风穿完最根豆芽儿候。计数器显示数字100:90!
楚云风领先10根距离。
穿根豆芽儿概需花费6-7秒左右间,包括丝线裹肉蓉内。
以按照绩话,楚云风目领先钟间。
完全超乎许开始预计。
特别山田正开始领先候,很骂楚云风,现领先之,些似乎忘记己刚才立场,转开始山田正落井石。
山田正掀滔巨浪,根本相信楚云风竟够超越己。
菜己精挑细选,开始非常笃楚云风做菜。
因为菜太费费力,且属吃力讨菜式。
忙活半间,做品菜够吃两口。
间做它菜式,且做几,何必样菜式费功夫呢?
以开始,包括李老、候长吴妈等以为楚云风输,因为菜般做。
谁儿研究“蛋疼”菜呢?
想楚云风竟给带之惊喜,开始落现直接反超。
难己样输?
山田正根本接受结果,厨艺达境界己,根本情。
哼~!
豆芽儿估计肉蓉比较少,或,速度快怎样,儿油之让露真目……
山田正忽想什,神情松,似乎笃己才最胜利。
楚云风边已锅油,加入花椒之,等油温升间,穿豆芽儿放笊篱之。
等待热油花椒香味儿给逼,再热油给淋豆芽儿。
高温接触豆芽儿之,它颜色慢慢变白,且变些透明。
够清晰豆芽儿穿肉蓉,够判断肉蓉少。
颜色变非常透明之,楚云风豆芽儿撒些细盐,再淋两次热油之便开始摆盘。
等楚云风菜做之,裁判宣布楚云风率先完。
等待钟之,山田正边才完……
山田正强忍住高傲,眼楚云风做菜式。
本带丝屑,想儿评委让知穿豆芽儿实少鸡肉蓉。
但之,立刻色惊,直呼!
“、、……”
山田正完全敢相信己眼睛,楚云风摆放菜式给极震撼。
己信念骄傲,立刻像被闪电击,给撕开条巨口。
楚云风做摆盘明显比己精致,且难度比己,想承认。
总共100根豆芽儿,楚云风每10根组,根余9根给捆。
捆做让山田正特别受,信受极打击。
豆芽儿本身很脆,高油温之虽软些,但它捆扎话非常容易弄断或弄破。
以山田正点儿敢犯险,100根豆芽儿它摆笑脸摆盘。
相互比较之论精致程度肯跟楚云风相比。
且最让山田正接受,楚云风份豆芽儿似乎比己塞肉蓉少?
本速度慢已输回合。菜品精致败阵,己真脸。
难碰鬼吗?
楚云风做菜怎超越己?
知菜己练习接近间,特别穿豆芽儿样技术活儿,开始让己吃尽苦头。
但楚云风呢?
怎练?
山田正内苦苦煎熬,恨立刻冲抓住楚云风质问。
副淡表情,似乎情嘲讽己……
两做之,位评委走,准备开始验菜。
位评委厨师业老辈,业内德高望重。
退休之,位老常被邀请参加各厨艺比赛评委。
正性致评,以今请位任何异议。
位评委别川菜师王强、粤菜师陈开富、鲁菜师张铁。
“先楚云风吧。”
王师首先言,余两位师纷纷点头意。
位师眼楚云风做菜,由微微点头。
拿筷每夹份豆芽儿品尝。
入口之,闭眼睛,嘴微微动,脸表情任何异样。
“吃啊,以慈禧太老佛爷才吃菜品啊!”
“位师怎点儿表情啊,难吃?”
“懂什,师现仅仅品尝已,儿最才点评,让表情,别算师吗?”
“尝,楚老板赢,摆盘知高。”
“山田正输,伙全部骗,楚老板菜己做,简直造谣诽谤。”
“楚云风伪君,厨艺高?连菜别做,让怎相信九色攒盒做?”
“嘛,厨艺楚云风,九色攒盒比别吗?卧槽,怎信货话?”
……
虽位师明确表态,但几乎已底。
楚云风仅速度比山田正快,且摆盘质量比高,菜品做比做吃。
尝完楚云风做菜,位师围,声讨论。
约两钟之,位师山田正,开始查做菜品。
山田正做请动,但位师回应。
但并表露什,些紧张站等待开始品尝。
按理以山田正位实力必紧张,但现己厨艺楚云风任何优势候。
内之开始变些彷徨,完全忘却己身份,思全部沉浸厨艺纠结、懊悔愤怒纠缠之。
厨艺山田正最、最深刻打击。
位师筷夹点儿山田正做镶银芽,开始闭眼睛慢慢品尝。