美食小当家 第922节

料比五星级稍微差些，果样食材，想必五星级酒店厨师真贩呢。

炒饭吃，但似乎些太满意，您宴厨啊，怎炒饭打呢？

以潘亮马开玩笑：“孙师傅，炒饭太简单点儿吧，您给展示菜呗，让习习啊！”

话马引共鸣，开始哄，特别贝蓓位火辣湘妹，最劲儿。

“，孙师傅您别糊弄啊，普通菜品敷衍话，候传您脸光啊！”

任婷婷跟哄，两女比男话些：“最以展示刀工，且意境优美菜品，样才让习嘛，呀？”

～！

气氛调动，厨马热闹。

男马开始鼓掌：“孙师傅、，、孙师傅……”

余科长些茫眼幕，怀疑己走错，开始训吗？

师傅被边动静儿给吸引，目光投之忍住笑，老孙，被架，动真功夫啊！

几，真难缠，做菜啊？

被哄，孙师傅忍住笑，马举手示意安静，厨太吵闹。

“、，满足，给做名菜，免之诋毁名声。”

句玩笑话再次引哄笑，想孙师傅挺幽默嘛，更名菜很感兴趣，什菜式呢？

淮扬菜？

毕竟轮精致，苏菜属淮扬菜，以猜想。

孙师傅却马否猜测，笑：“菜属徐海菜，传统古典菜被誉为第名菜。”

什？

第名菜？

古典菜系？

听，顿立刻安静，被孙师傅给震惊，想竟玩，真真？

被己给震慑，孙师傅脸则更加意：“实菜已4300历史，叫做羊藏鱼。”

羊藏鱼？

名字很些特色啊，楚云风很快想什，名字应该很古典，毕竟鱼羊鲜啊！

继续安静，凝神静气，怕漏掉什，周围安静怕，听孙师傅声音：“徐州古称彭城，彭祖姓之。

籛铿（jiān kēng）“封彭城，故称彭祖”。据史书记载，彭祖彭、华古贤，寿命八百岁，现代认华夏烹饪界华夏养鼻祖。

相传，四千百，彭祖儿夕丁喜欢捕鱼，但彭祖恐溺水坚决允。

夕丁捉条鱼，恐父亲责备，央母亲鱼藏入正烹煮羊肉罐内，彭祖品尝羊肉感异常鲜美，弄清原因炮制，使“羊藏鱼”“第名菜”流传，“鲜”字源，最为徐州特色名菜。”

介绍完历之，孙师傅便开始动手，菜既叫做羊藏鱼，鱼羊肉少。

鱼选取鳜鱼，羊肉必，直接取平块儿丢锅加入各香料煮制。

随便开始处理鳜鱼，剔除骨翅，鱼肉片片，开始腌制。

儿已午，厨师傅开始做菜准备吃午饭，以孙师傅便：“先休息儿吧，羊肉煮儿，正咱吃完午饭继续。”

儿想继续办，虽很奇菜做什样，藏鱼底该怎藏呢？

午站现，脚酸些，什些憋住，以赶紧洗手间，回准备吃饭。

口福，午餐够厨享师傅做菜品，运气真很错啊！

洗手间两，楚云风彭越，彭越正抓住楚云风解惑呢，把楚云风拉边，声询问。

“做佛跳墙第吧，午怎办啊？

最搅拌吗？

边习怎办？”

彭越些担楚云风耽误习，毕竟最战任务很严峻，像楚云风样猛够习，获胜把握更些。

楚云风则暗笑，瞎操吗？

以手朝正做菜冯师傅指指，彭越恍悟，奈手指楚云风，脸愤慨。

伙，把冯师傅工具啊？

儿，肯冯师傅立马插，川菜谓，够给节约间。

计划啊！

牛，实牛逼！

彭越竖拇指，楚云风番骚操佩服五体投，简直让话。

以午饭，间已两点，师傅做美食加赞赏，很让师傅受。

孙师傅边则继续开始制，羊肉煮便修四四块儿，侧平刀推洞。

把腌制鳜鱼片填入羊肉洞，铺平竹签封口，火腿蒸熟切片，香菇梗，菜择洗干净，焯水待。

鱼骨煎制，开水熬汤，奶白之便倒入砂锅之，羊肉放砂锅，加入香料开始炖煮。

锅之再加入火腿、香菇、菜摆盘，鱼头鱼尾别放羊，极度美观。

才领略什叫做羊藏鱼，确实很融合，且味相凡。

特别口汤汁儿，尝口之便让旷神怡，果愧鱼羊合并，鲜字。

但刚刚品尝菜候，忽贝蓓抬头空气猛嗅两，微微皱眉些确问：“闻什很香味啊？”

香味儿？

任婷婷轻轻嗅，马回：“孙师傅做菜香味儿啊？”

“，像股很特别香味儿，带丝丝浓郁酒香，很闻啊！”宋绍晨鼻似乎很灵，。

开始认真嗅几之，似乎现香气些般，实太闻啊。

厨却做菜，香味儿底哪呢？

楚云风手机，最，跟余科长打眼色，领神：“孙师傅辛苦，先休息儿吧，冯师傅先指导儿？”

冯师傅注意力部楚云风身，跟余科长“眉眼”落己眼，知楚云风它任务。

以马答应，让感很些奇怪，为什途换呢？

孙师傅才做两菜啊，累话，像些啊？

但楚云风些，竟摸肚：“哎哟，肚些疼，先洗手间！”

拉肚？

伙今怎老现状况啊？

更加神奇，彭越竟捂肚：“肚痛，洗手间……”

第千零九章：偷乐

情展，傻现问题。

开始师傅换倒让觉什，穿插嘛，孙师傅累换冯师傅，什奇怪。

但彭越伙太奇怪，之楚云风厕跟，现楚云风忽提继续跟洗手间死磕候，“借口”竟辙。

楚云风肚痛表现稍微点儿，借机消失儿，忽换冯师傅教，让产丝怀疑。

果换做师父话估计，但冯师傅谁啊？

川菜厨，楚云风为川菜选手，厨艺算登堂入室，川菜教，。

借机开溜、换、跟屁虫，件情集合，再向楚云风彭越眼神更加劲儿。

楚云风马现苗头，己被给误什程度？

怎样眼神己？

楚云风语彭越：“确跟？”

眼神开始极为善，彭越现苗头，己想热闹罢，像把楚云风给坑啊？

算、算，儿干体力活儿已，什，略带尴尬：“呃～！像痛，算，！”

噗嗤！

两位美女捂嘴笑，笑更让楚云风语，彭越脸皮比较厚，装若。

余科长似乎场些尴尬，彭越儿凑什热闹嘛，打圆场：“楚啊，快快回吧，耽误习！”

楚云风点点头，赶紧离开，门左转，开始干体力活儿。

门之跟候长点点头，话，拿竹竿开始干活，整整间，停。

间之内，冯师傅耐给讲解，楚云风缺席些遗憾。

毕竟厨，两位川菜厨师，些做菜手理念，己想跟楚云风沟通沟通。

虽今讨论机，但己观点以之再跟楚云风交流，伙明显它任务，让奈何。

长吧，样想！

间之内，忽现之现香味儿越浓郁，让习候少。

特别香味儿断刺激鼻腔候，总忍住朝四周，底香味儿哪散。

剩7之，彭越最为淡，唯找寻香味儿，眼神飘散，却乐开花儿。

慢慢找吧，哥知哪，告诉，嘿嘿！

酒坛之食材全部被搅锅粥，楚云风总算停止手动，放竹竿之开始揉捏胳膊。

整整，胳膊些酸胀，制菜真体力活儿，哥练话，搞坚持几钟。