第84章 草原年节

八七、草原节

腊月蒸糕、炸麻花腊月重头戏。

，铁蛋儿把口袋糕粮房背回解冻，第腊月，送灶神复命，蒸糕，喂炸糕糖给灶神爷吃，给灶神爷甜甜嘴，报告忽略坏。似乎贿赂嫌疑。

先已把正月包饺饺馅胡萝卜擦丝焯熟汤水，放屋外零度低温冷冻结冰再消融掉冰碴，反复熬煮蜜甜糖。

腊月，早开始粉糕：把解冻糕放入铝盆加水搅匀放置，之手搓涅，直手力抓以捏球为止，蒸糕之拿点糕本身软硬，才估计加水少。

粉左右，糕变雪花样蓬-勃酥松，便以开始蒸，把粉糕放入沸水蒸笼，粉状糕变黄橙橙再层层撒，几粻糕蒸，便揌糕。

把蒸素糕放涂素油板，铁蛋儿洗干净手准备揌糕，手按揌刚刚锅素糕，烫。以旁边放盆冷水，手放入冷水降温，把冷水带入素糕，否则，油锅炸糕捞糊糊。

等把素糕揌表光滑，香味扑鼻，等捏糕油锅炸。馋嘴山丹等及素糕油锅，央求哥哥拿块蘸糖吃。

糕包红糖、红豆馅什，捏圆圆片糕，趁热乎放入烧开油锅，炸糕像孩冒鼻涕泡，松松脆脆，外焦嫩，再蘸蜜甜糖美味真。

炸完糕该炸麻花。

铁蛋儿妈早已炸麻花叫做“肥头”，加牛奶、鸡蛋、白糖素油粉，斤粉两“肥头”，把各色东西混匀，加入梳打，凉开水。

山丹妈早几醒变柔软筋。

把切块块剂，撒素油，放热炕醒几，糕炸差，便几开始搓麻花，把剂放两手之间搓，边搓边两手条便拧，条麻花绳，再两头绕，条股漂亮麻花呈现眼。

山丹顾海平习，儿搓像模像样，几村帮忙亲戚，几动手，锅炸几条麻花，轻轻松松供油锅度。

每每节，村亲戚便开始互相帮忙制各货。热热闹闹，派辞旧迎新、乐融融景象。

腊月叫，各路神仙回宫复命，之夜几草原谓神。

腊月六扫除，把冬积垢尘土灰尘打扫干净。

乡土房土墙土顶，把李、炕铺陈拿放屋，把炭炉燃。

先把墙屋顶抹布擦遍，把次刷白泥粉落尘土擦掉。

灰尘播土像刮沙尘暴。顾海平告奋勇戴口罩、帽块块儿擦，擦完屋，已变雪样——眉毛、睫毛挂满白白白灰土。

顾海平院使劲拍打身白灰，西伯利亚冷风把陈灰尘送。

山丹顾海平白胡白眉毛像圣诞老爷爷。

铁蛋儿妈屋撒水，等尘土落尽，顾海平铁蛋儿妈指导开始先清水刷遍墙壁，接新调制白石粉水再往墙刷，横遍竖遍，刷墙整整齐齐网格，特别洁净漂亮。

清新泥土气息满含新韵味。

铁蛋儿妈未女婿很满意，做精细认真，以及怕苦怕累精神，已给她留美印象。

通几次接触她已放把女儿交给，她相信让她女儿受苦。

等墙干透之，山丹母亲开始擦洗红柜取放镜相框，挪动水缸。

把切清理干净，开始洗被褥护。

草原知被套，被褥加另外层布单做护，洗几次，拆拆洗洗。

被褥八套之，约张布单洗。

铁蛋儿妈铝壶炭炉烧几壶热水，把拆护温水、洗衣粉泡。

山丹艾莲便开始两洗盆、瓦楞搓板开始搓洗。

冬烟熏火烤，护已很脏，洗水乌黑乌黑，股伴汗腥臭味。

先洗衣粉搓洗次，再肥皂搓洗次，清水淘洗，洗回，水终清丽。

脏兮兮护终姐妹两辛苦搓洗变回原鲜亮目。

原土坯老房，因为专门厨房，炒炸蒸煮锅头连炕，隔离。睡觉吃饭屋，想干净难。

以铁蛋儿妈给铁蛋儿盖砖瓦房，求做工头外甥独独僻厨房。

顾海平帮忙把洗干净护拿院，晾条长长铁丝晾衣绳，先抖展开，才拿。

瞬间，搭铁丝层薄薄护布被冻块薄冰，赤手接触被粘。

满院五颜六色晾晒护像节迎风飞舞彩旗。给增添些许节气氛。

腊月八糊窗花，擦玻璃。

山丹候，剪各窗花。

各色蜡光纸叠几层，垫层书纸，线订。把原花样水弄湿，贴书纸，放煤油灯火头熏，揭掉花样，熏黑原花样呈现书纸。

把剜花特剪刀把熏黑部剜掉，剩原花样模样窗花。

叠颜色蜡光纸便以颜色窗花。

山丹手很巧，专门剜花剪，她父亲把剪刀剜，剜窗花照样。剪刀圈圈手指套把山丹名指卡血泡。

最“喔、喔”高歌雄鸡，每根羽毛惟妙惟肖。

正月串门，少木格窗户纸窗花评比番，山丹窗花便常常最美，因慕名索。母亲舍山丹辛苦剜花，宁愿己少贴几朵窗花些给亲戚邻居。

腊月八，很开始贴春联。

铁蛋儿想八贴春联，担听话山羊蹿跳等除夕把春联给吃掉。

贴春联浆糊煮熟粉糊糊做，绵羊爬墙壁吃，但山羊爬屋顶，怎防防住。因，养几山羊以，每春联贴。

果腊月九除夕，便八贴春联，铁蛋儿妈满月尽该做任何情，以每腊月九论少情做完，平平静静吃喝休息做。

山丹初以，春联再找别写，虽山丹毛笔字写咋，母亲“点点像桃，撇撇似刀”。但终究初算村文化，写几幅春联该推脱。

最难堪邻居、亲戚央求山丹捎带帮忙。

春联写很，山丹毛笔字仍长。

今，顾海平，毛笔字，山丹曾练字报纸计数。

今春联便该扬眉吐气，再山丹歪歪扭扭。慕名乡亲批，甚至连草原村牧民拿红纸、墨汁求字。

以，腊月七开始，顾海平刻停写春联。

山丹帮把张红纸按处拆尺寸。门、门、牛羊圈门……每副加副横批。

顾海平炕桌挥毫泼墨，写、写春联摆满满，观摩、赞叹，铁蛋儿妈满喜悦、脸骄傲。