一口天价炒饭，老唐当场拜师 第339节
一口天价炒饭，老唐当场拜师 · 圆头圆肚皮
“样，真样。”
赵金麦感叹：“南北差别真。”
黄明旁听，奇问：“糯米呢？糯米属哪？”
“糯米属两。”
李逸笑：“咱长粒糯米，属籼稻糯性米，名叫长粒糯，叫糯。
圆糯米属粳稻糯性米，名叫团粒糯，叫糯。
糯米属突变型米，它含100％支链淀粉，以粘度特别强。
据金陵城墙，花岗岩做砖，往砖缝灌入糯米汤，以才特别坚固。”
“真假？”
吴垒听奇：“糯米粘住城墙？”
“肯全糯米汤。”
李逸笑：“化验，粘合砖缝桐油、糯米汤石灰水调浆糊，但粘合，确糯米。”
“太强！”
吴垒惊叹：“糯米筑墙，以为杜撰，想真啊？”
赵金麦旁听，些疑惑：“搞懂，既籼米直链淀粉，为什全支链淀粉糯米？矛盾吗？”
“矛盾。”
李逸笑解释：“实因为突变，现研究以，术界通基因测序，确咱栽培稻米源8200以。
候咱植原始野水稻。
野水稻样，更接近籼米，以术界般把籼米认为基本型。
随驯化稻比例升，原始野习性减弱，稻米产量开始增加，突变逐渐现。
概3900，原始稻化籼稻粳稻两亚。
籼稻保持接近原始稻外观性质，突变部支链淀粉粳稻开始被离，单独播。
至糯稻现间，暂确，但千《诗》已糯稻记载。
以，糯米应该先粳稻现以，开始意收集粘性更强粳米，最终培育粘性最高米。
它现间，应该粳米现3900，《诗》现近千间。”
听李逸讲述，赵金麦已听入神。
等李逸讲完，她才忍住感叹：“神奇！听感觉点像袁爷爷培育水稻啊！”
“样。”
李逸笑：“袁爷爷系杂交两系杂交培育杂交水稻，候古懂些，最原始，最质朴留。
把每季稻谷最，最饱满穗留季。
样季接季，漫长间完优育。”
听李逸描述，入神。
仿佛跨越间长河，数千祖先，朝黄土背朝，辛勤植原始稻谷。
即便些颗粒饱满程度今相比稻谷，舍吃，把颗留，做。
刘艺菲忍住感叹：“千，长啊！”
“啊！”
黄明神色复杂点点头：“候，估计活四岁，已算长寿。
千，历五代，才培育新稻米。”
“才叫史诗啊！”
吴垒深吸口气，沉沉感叹。
赵金麦摩挲汗毛竖立胳膊，她已身鸡皮疙瘩。
第389章 抚远建江米
听李逸几聊内容，直播间观众讨论热火朝。
“真·糯米史诗！”
“咱农耕文明，历史历太磨难，但靠，咱次次熬。”
“知！最早稻谷神农氏！”
“袁爷爷代神农！”
“想想真神奇，几千，第想植野稻谷，知粒，居哺育辉煌伟文明吗？”
“细思极恐，究竟驯化稻谷，稻谷驯化？”
观众聊热火朝之际，老板已让把李逸五袋糯米搬。
“圆糯米？”
老板冲李逸询问。
“，哪儿？”
李逸扒拉糯米袋。
老板顺嘴问：“南产北？”
“废话，北。”
李逸疑惑向，笑问：“咋滴？想糊弄啊？”
圆糯米产北，品质最东北产。
南产圆糯米，粘性比北圆糯米。
老板显清楚点，赶忙笑解释：“，问习惯，顺嘴问句。
懂，怎糊弄？”
，提两半袋样品糯米，指左边介绍：“五常产……呃，实五常粮厂加工，米牡丹江，品质差，五常米卖。”
嘿嘿笑笑，冲李逸使眼色，声解释：“业门，懂。”
李逸清楚门，止粮油业样，任何业，情况。
真正五常米产65万吨，但全每卖掉1000万吨五常米。
真正阳澄湖闸蟹，产两千吨，但却销往全，少少。
管加工米，水蟹，业门，消费己清楚。
李逸抓把“五常”圆糯米，嗅嗅香气，嚼几粒。
什，抓把旁边袋圆糯米，嗅嗅香气。
“哪儿产？”
吃，冲老板问句。
“抚远。”
老板解释：“抚远米虽五常米名，但东西真，己吃，吃抚远米，质量嘎嘎！”
李逸捏几颗，放口嚼嚼，满意点头：“错，底鸡嘴叨米，给拿五袋吧！”
听李逸话，吴垒吃惊，赶忙问：“鸡嘴取米？”
“啊？”
李逸愣，才笑解释：“打开图知，抚远鸡嘴位置，内最早迎接太阳，凌晨两点亮。
抚远农物，长周期比较长，昼夜温差，水质，品质错。
米黏性强，圆润饱满，口感比较，很错。”
“样啊！”
吴垒恍悟，笑：“以为真鸡嘴抠呢！”
“怎？”
李逸被脑洞逗笑。
赵金麦旁听，笑：“抚远米东北挺名，像建江米，边产。”
“，建江米？”
李逸拉开米袋，眼包装，果写建江字。
“建江江，富锦，抚远，饶河间片。”
李逸确产：“属hlj，松花江乌苏江汇流河间带，土质很肥沃，顶级耕，产米品质肯。”
“，。”
赵金麦开应声，跟忍住奇问：“诶？逸哥，东北米比南米吗？为什必须北米？”
“诶？东北米比南米啊！”
李逸笑解释：“北圆糯米，品质比南些。”
“怎断北圆糯米比南呢？”
吴垒瞧热闹嫌儿，跟追问。
直播间，南观众跟哄。
“呀！凭什北米比南米？”
“为南米打all！”