一口天价炒饭，老唐当场拜师 第459节
一口天价炒饭，老唐当场拜师 · 圆头圆肚皮
【全补汤】具温补气血功效，李逸预测己未段间，频繁失血。
以提做点准备，给己补补。
很快，工员药材买回。
李逸两清洗干净乌骨鸡放砂锅，微火炖。
次星城参加内部评选，沈涵为买齐李逸需食材，费少功夫。
吕边耗费精力，却点比沈涵少。
已李逸合习惯，知李逸回提采购些食材，以早做准备，以节省些间精力。
但为凑够李逸次需食材，费尽千辛万苦。
比李逸拿炖汤两乌鸡，赣省泰县买泰乌鸡。
李逸准备做午饭【枣庄辣鸡】鸡，则鲁省枣庄买孙枝鸡。
制【枣庄辣鸡】最正宗原材料。
历两李逸，赵金麦几深刻体什叫做茶饭思。
眼李逸终回熟悉灶台，赵金麦几已约李逸身，站队形。
“逸哥帮！”
“逸哥什给。”
“赴汤蹈火啊逸哥！”
第522章 【枣庄辣鸡】
几动请缨，李逸头回吩咐：“麦麦扒蒜，垒烧锅开水。
明哥，拿些辣椒，洗干净拿给，让吕买窝蜂薄皮青椒。”
“知。”
黄明应声：“吃，枣庄辣鸡灵魂薄皮辣椒。”
给安排任务，李逸吕买回鸡笼抓。
“咯咯咯！”
鸡活力足，被抓叫。
李逸单手抓它翅膀根，腾拇指食指，捏它鸡冠，让它脖露。
跟，李逸它喉咙毛拔干净，露鸡皮。
拿碗，随拿刀，刀，给鸡抹脖。
顺手放刀，鸡挣扎爪抓住，倒拎，让鸡血流碗。
吴垒往锅添满水，开灶火。
回头李逸手鸡，吴垒开玩笑：“逸哥，歃血为盟吗？”
“歃什血，怕感染啊？”
李逸笑笑，解释。
鸡血补阳，补血东西，打算半做血旺，半做鸡血，待儿给刘艺菲送。
“辣椒吧？”
黄明储藏室找辣椒，但些确，拿给李逸。
李逸点头示意，才拿辣椒回洗菜池，清洗。
“终做乡菜。”
黄明边洗，边咽口口水：“鲁省炒鸡真特别吃，做。”
赵金麦旁扒蒜，闻言打趣：“明哥，青岛吗？应该吃海鲜吗？”
“顿顿吃海鲜啊？”
黄明笑解释：“常吃鸡，菜叫香酥鸡，先把鸡卤熟，再炸。
喝啤酒候点份，特别酒。”
“怪酒量，原因为吃香酥鸡。”
赵金麦开玩笑。
“。”
黄明笑笑，随即示意：“次机，带老哈啤酒。”
“哈啤酒儿，吃蛤蜊！”
赵金麦模仿青岛口音。
“吃嘎啦。”
黄明纠正，笑：“嘎啦特别酒。”
赵金麦笑问：“以青岛菜为酒存吗？”
黄明微微愣，己笑：“哈哈！像真！”
话间，开水已烧开。
李逸鸡放盆，开水烫，把毛全拔。
鸡毛比鸭毛拔，除鸡头毛些，毛烫之，轻轻拔拔。
鸡头毛以指甲抠，点点它拔。
李逸仔细拔鸡头毛，吴垒问：“鸡头拔吗？直接丢？”
“丢干嘛？”
李逸头抬，随口反问。
“丢干嘛？”
吴垒问：“难吃啊？”
“。”
李逸鸡耳孔毛抠：“鸡头吃，干嘛吃？”
，拨肥硕鸡冠：“厚鸡冠，口感很棒。”
“啊？”
吴垒扯扯嘴角：“吃鸡头，像鸡头重金属，吃。”
“尽瞎扯。”
李逸以为：“古吃几千鸡头，听谁重金属毒。”
听李逸话，黄明抬头：“听，鸡头毒，像吃，鸡头赛砒霜。”
“以讹传讹。”
李逸解释：“以认为鸡常吃蜈蚣，些蜈蚣毒，毒素聚集鸡头。
鸡常土刨食，体内重金属，堆积头部。
但物知，绝数动物解毒器官肝脏，比河豚。
鸡样。
果鸡体内堆积重金属，应该堆积肝脏内脏。
甚至扩散肌肉，头部。
头部脑，脑被破坏，场死。
以果肝脏吃，鸡头更担。”
听李逸解释，黄明恍明悟：“原谣言啊？”
吴垒拍脑门：“啊！肝脏才解毒器官，离谱谣言，居信。”
赵金麦旁听，奇问：“为什鸡头赛砒霜呢？养殖间关系？”
“般鸡根本养。”
李逸拔干净毛鸡放水池，开膛破肚，鸡杂掏：“鸡六载，犬八，鸡养六已很老，养10，类活120岁差。
鸡肉已柴，给吃吃，砒霜差？”
“哈哈！像。”
赵金麦哈哈笑，忽想什，奇问：“诶？逸哥，古代皇帝吃鸡头吗？”
“皇帝般吃，但果整菜候必须。”
李逸解释：“光皇宫，算民间宴席，整鸡，整鸭，整鱼，完整。
脑袋属斩首，罪，阎王爷收，以必须全须全尾。”
“怪。”
赵金麦恍点头：“之外教老师直搞明白为什咱做鸡，做鱼候把头留，知怎跟她解释，明白，原因为文化影响。”
“文化，但原因因为资源匮乏。
现已些讲究，想吃以放。”
李逸边，边鸡清洗干净，放案板剁块儿。
现杀鸡焯水，直接锅炒才够香。
李逸锅烧油，直接鸡块锅，猛火爆炒，待鸡肉炒香，再加入酱油等调味料，加水炖煮。
等汤汁收浓，再把切窝蜂辣椒块放锅，猛火炒至断。