一口天价炒饭,老唐当场拜师 第483节
一口天价炒饭,老唐当场拜师 · 圆头圆肚皮
回以,试做几次,挺吃。”
“吗?”
蒋馨笑提议:“做份给尝尝吧?”
“……”
谢霆风向李逸,笑问:“李师傅,以做吗?”
“以啊!”
李逸笑笑,冲食材示意:“食材,锅现,随便。”
“。”
谢霆风显早意,闻言笑:“今节目,想跟交流。
现内最厉害厨师,想跟习。”
“敢,敢。”
李逸笑摆手:“外,外,水平称最,靠新奇混口饭吃。”
谢霆风笑笑,回身招呼,身助理把工服拿。
外套拿,反手甩,像甩风衣似,外套穿身。
,灯光组灯光师顺势给光影变化,随摄影师阵连拍,快门咔嚓响,几秒钟拍几张照片。
“哇!帅啊!”
蒋馨孙丽像追星女孩样叫,笑开。
谢霆风笑晃头,冲李逸笑:“做汽锅鸡,请点评。”
第547章 随便打广告
“请。”
李逸笑点点头,随即冲吴垒示意:“把边案板抱。”
“嘞!”
吴垒快步旁,把剁肉红案案板抱,放谢霆风。
谢霆风袖挽,放几光板鸡盆,问:“鸡吗?”
“以。”
李逸应声,但直接手抓鸡,开口提醒:“洗手池边。”
谢霆风微微愣,随即笑:“,鸡洗。”
,拿光鸡,洗菜池,清洗。
状,李逸再,顾忙活。
很快,谢霆风洗鸡,拎鸡走回。
手鸡显漓干净水,漓漓啦啦留水,板留串水迹。
李逸听水珠落声音,回头眼,微微皱眉,却什,冲吴垒使眼色。
吴垒状,马明白意思,回身跑工具间,把拖布拿。
之厨工,李逸立规矩。
比每工完必须刷锅洗碗,把清洗干净再离开。
比工具必须放回原处,且处理干净,留水渍,油污。
清洗食材候,注意把水溅。
求最严格张专门做白案案台。
除李逸之外,别动张案台。
李逸并强制求,身体力样做。
果锅碗瓢盆洗干净,宁愿己全部洗完,才离开。
现把筷,勺放回原处,把餐具全部再清洗遍。
板水,话,拿拖布拖干净。
张白案,候,罩塑料布。
连己,双手彻底清洗干净。
且果现别动痕迹,案台彻底清洗遍,再重新罩。
吴垒并听李逸提些求,但李逸次次样做之,样样,养习惯。
李逸,些最基本工素养。
些工素养背,它理。
干净厨首条件,食客负责。
工具餐具整洁最基础求,做干净才。
厨污染重,光烹饪程现血污、油污各类污水污染,物污染。
蟑螂、老鼠、苍蝇等虫,最喜欢光顾厨。
果留脏厨具餐具,疑变些害虫美味佳肴。
被些害虫触碰,难免留病菌。
再样厨具餐具制食物,吃饭,肯健康造影响。
除干净之外,厨第条求安全。
水火情,两样东西厨最常。
身为厨师,眼离火,厨房外,常备灭火水源。
古代厨,向土质或砖制。
但现代为追求美观,铺设板瓷砖。
,瓷砖沾水之,往往变很光滑,很容易让滑倒。
以,李逸直格外关注板水迹,旦现,清理。
清洗食材候,格外,尽量让溅水落水池。
初赵金麦她洗菜候,菜拿高,淘洗候注意幅度,常把水撒。
但李逸默默清理几次,她意识己问题,续清洗候,李逸样,加份。
吴垒拿拖布,两板水迹擦干净。
,刚想把拖布放回候,谢霆风拿颗姜,洗菜池清洗。
清洗,谢霆风甩干姜水,回案台。
板几串水迹,吴垒拿拖布,再次,水迹擦干净。
擦干之,把拖布放回,拄手。
猜测,谢霆风续肯继续清洗,候肯拖。
拿拖布等,省回跑。
谢霆风并现跟拖,把鸡放案台,回身助理边取箱。
箱打开,像电影飞盗拿装备似,样样往拿工具。
拿刀箱,冲镜头介绍:“己创立套刀具品牌,叫雷霆,请f品牌厂商代工产。
常喜欢厨应该知品牌,f最知名厨具品牌,宝马、奔驰被誉为宝级品牌。
f已160历史,她欧洲市场厨具占率常排名第。
套刀运世纪欧洲传统锻造工艺,刀片通反复锻打,再磨光,共历手工处理工序。
最激光技术它每工序检查,确保它锋利度。
以它质量非常,够锋利,够硬,论做西餐做餐,非常。”
,指刀柄位置,让摄影师给特写:“签名,雷霆品牌标识,些手工打造,帅。”
谢霆风嘴角满笑意,像介绍己新玩具。
介绍刀具钢材,才:“套刀电商平台卖,果感兴趣,以,保证以,绝悔。”
,摄像机现场导演忽听什,捂耳机旁。
王恬声音耳机传:“给期,段剪掉,,提醒,节目随便打广告。”
,直播间观众已被谢霆风话勾奇,纷纷电商平台搜索套雷霆厨刀。
,搜之,直播间却现片吐槽。
第548章 真故意碰瓷呗?
“卧槽!套刀万?”
“入门款四千,四把刀,把千?”
“穷鬼,千把刀真。”
“限量款?29999?套刀万块?金吗?”
“f己刀最贵才七八千,刀贴牌卖四千,啧啧!王粉丝钱啊!”
“东西,忽悠忽悠产,逸哥刀,宝级,拿炫啊?”