一口天价炒饭，老唐当场拜师 第515节

艾尔肯笑跟她握握手，深邃眼窝让深沉。

跟玲花握握手，冲曾义点点头，迈步，腾哥尔拥抱，声聊。

腾哥尔民族乐队老辈，立苍狼乐队，实力雄厚。

艾尔肯己乐队，玩弗拉门戈维吾尔民歌结合路线。

虽岁数相差，但圈，互相之间认识，之颇为亲切。

吴垒赵金麦微笑，但两位嘉宾却什概念。

黄明却已迎，正刀郎话，表情些激动。

历刀郎爆火代，刀郎歌耳熟详。

但表述喜爱之情，刀郎却显些局促，点头，遍遍谢谢。

玲花知太喜欢社交场合，笑：“，场话别，赶紧干活吧！老罗，帮剥葱。”

，她把刀郎拉案台旁，把筐葱放脚边，笑：“估计干活儿，姐疼，惯，筐葱交给啊！”

刀郎默默点点头，坐，动手剥葱。

玲花端筐干辣椒，边挑辣椒柄，边跟聊。

“几孩儿应该认识吧？”

玲花给介绍：“伙儿叫吴垒，童星，演马跳，记住叫石头。

姑娘叫赵金麦，童星，叫她麦麦。

姑娘叫刘艺菲，演龙女……”

听她介绍，刀郎回头灶台旁忙活吴垒几。

刘艺菲，点点头：“认识，她电视剧。”

“肯，喜欢金镛，龙女认识白？”

玲花打趣句，随即指灶台炸牛油李逸，介绍：“伙叫李逸，厉害，做菜特别吃。

且传统手工艺，特别厉害。

蒙语维语，节目之几期？跟热巴维语交流。”

听她番介绍，刀郎些惊讶，记住名字。

“节目少西域省明星，之热巴段毅宏，陈建兵期。”

玲花笑：“李逸做西域菜特别吃，想吃什给，午让给做。”

刀郎闻言，些意动，开口问：“拌做？”

“必须啊！老段期，把油肉拌吃美。”

玲花哈哈笑，随即冲李逸喊：“老弟！午给刀郎老师做份拌啊？”

“问题。”

李逸回头眼，笑问：“龟肉吗？”

听语调，刀郎露丝笑意，：“给做土豆丝吧！”

“吃什土豆丝啊？”

玲花拍拍肩膀，笑：“碳水加碳水，怪胖样。”

刀郎些尴尬，李逸状，笑：“儿，想吃什吃什，审美标准，果吃己喜欢吃美味，瘦什意义呢？”

听话，刀郎冲笑笑，随即补充：“算，给换韭菜肉吧。”

“。”

李逸点点头，故意模仿汉话标准维族语调喊：“酒塞漏棒！”

听喊话，艾尔肯由奇。

刀郎身旁，扶刀郎肩膀笑：“伙维普挺像？”

刀郎抬头眼李逸，笑点点头。

李逸，挺意思。

第585章 川式火锅底料

牛油炼，李逸开始准备炒制红汤火锅料。

让吴垒帮忙把之做抓饭最号炒锅端院，刷洗干净，点火烧。

直播间，因为刀郎现激动已观众情绪，刻终平息。

李逸炒火锅底料，观众纷纷转移视角，。

火锅餐饮市场最火爆项目之，全各知名火锅店，赚盆满钵满。

传统餐饮相比，火锅门槛相较低，且复制简单，很容易规模铺开品类。

它最处，雇佣师傅，需掌握底料制，或直接通渠采购底料，做。

底料，食材，保证新鲜，味，哪怕做饭，以轻松处理，装盘开卖。

正因为很功先例，以很梦想够开己火锅店，赚钱，己吃爽。

但现实创业，随便老店火锅底料配，卖几万块。

些比较火爆连锁店，甚至压根卖配，必须通渠采购它底料才。

因，今份火锅底料配，便宜。

李逸今却，亲手炒制锅火锅底料。

以性格，肯教给直播间观众。

千度半月建立李逸吧，已少老哥直播摆摊卖卤肉，卖鸭脖，卖葫芦鸭挣钱图片视频。

因，直播间观众知，“逸哥品，必属精品”句话并句空话。

以逸哥手艺，炒火锅料，吃呢？

怎比般普通火锅店吃吧？

果，岂白嫖份配？

哪怕开店，己吃火锅，划啊！

，等李逸把锅架，直播间已聚集几百万观众，兴致勃勃等李逸演示炒火锅料。

吴垒已把案台搬，放锅旁边。

随，李逸带，样样准备调味料搬。

调味料码放整齐，李逸才冲镜头：“次炒川式火锅料料。

咱次先炒山城牛油火锅，因为开门营业，以料比较，次性炒很。

果己炒，以按比例缩减料，炒味样。”

听话，直播间弹幕纷飞。

“明白！”

“板凳已搬！逸哥放吧！”

“逸哥太仗义，火锅料，外怎卖几万块，居免费教，真，哭死！”

“课代表呢？认真点记！待儿给抄。”

观众调侃，李逸笑笑，才拿炒勺，正色解释：“川式菜，管炒菜，火锅底料，味求很高。

很，川菜吃调料，句话理。

，算吃调料，随便把调料堆吃。

川菜之以味型，因为川菜师傅味把控，调已妙毫巅。”

刘艺菲盆凝固牛油端，放案台旁。

锅盛半锅牛油，块凝固牛油，正锅底火焰舔舐以肉眼速度融化。

李逸吴垒掀开另边锅锅盖，盛放水已烧开。

状，炒勺指案台几盆已剪开段辣椒，以及旁花椒，正色：“实，川式火锅底料做，并什复杂技术，炒制很简单。

但越简单加工式，食材求越高。

以，火锅底料料，必须，舍花钱，偷工减料，味。”

，炒勺指向花椒盆：“果做，记住买汉源级花椒。

川省做火锅花椒，汉源级椒。

花椒麻味重，香气浓，吃之回味比较足，味很。”

跟，炒勺指向辣椒盆：“四辣椒，石柱红5号，内黄新代，满星，灯笼椒。

辣料内黄新代，它辣度3万，香度以。

虽各算突，但它胜均衡，且综合，比很辣椒强些。

以它料，再辣椒把辣度、香度色泽度凸显，炒火锅料比较完美。”

听解释，直播间弹幕全变各花椒辣椒，烟火气足。

拿炒勺，指向第盆辣椒，李逸解释：“七星椒，叫满星，贵省朋友叫它贵省米辣。

它辣度达10万，以咱它给底料增加辣度。”

听李逸话，旁刘艺菲忽问：“次炸红油，七星椒？”

“。”

李逸笑：“四辣椒炸川式红油很，味，香度，色泽很位，理。”