一口天价炒饭,老唐当场拜师 第234节
一口天价炒饭,老唐当场拜师 · 圆头圆肚皮
刘艺菲平怎喝酒,节目组吃饭候,偶尔喝些红酒,但喝点脸。
听赵金麦调侃,刘艺菲意,给己盛碗,口口喝,边笑:“酒喝。”
“呀!”
赵金麦很赞:“很讨厌喝酒,白酒辣,啤酒苦,想通什喝。
酒像酒样喝,喝愿意!”
碗酒喝完,李逸把碗放旁,才笑:“甜米酒本比较适合咱口味,古代,甜米酒叫醴,甘之醴醴。
古代,醴意思酒宿孰,酿造晚酒。
酒酿造间短,以葡萄糖含量比较高,酒精度数比较低,喝口感更,比较适合女孩口味。”
“哈哈!逸哥酿点吧!以喝酒。”
赵金麦碗酒水喝完,舀碗,笑:“以聚喝酒,点压力。”
“别甜酒,它虽度数高,但喝劲很。”
李逸指碗酒水,解释:“罐算完全酿,完全酿以米酒蜂蜜样淡黄色,陈够间,变暗红色,味甘甜,但知觉间头。”
第265章 蒸酒
镜头几碗接碗喝桃花酿,直播间观众议论纷纷。
“逸哥什吗?”
“做点米酒吧?边户户做。”
“酿酒兴喝啊!”
“针戳,尝尝。”
“客,客米酒真喝吗?真喝,单。”
“客!土米酒真喝,喝腻,且身体很处。
喝酿土米酒,外卖米酒,很少买,以试试孝感龙米酒,它产接近饮料口感米酒,哪怕喝酒接受。”
刘艺菲直播间弹幕,提龙米酒,跟点头:“龙米酒真很喝,喝它口米酿,甜甜,很开胃。”
听她话,赵金麦她眼,忽指她问:“艺菲姐,脸怎红?”
刘艺菲正喝米酒,闻言愣:“?”
“啊!喝醉?像脸。”
赵金麦拿手机,打开相机镜,给她照。
刘艺菲镜己,现脸颊果些绯红,像喝酒样。
“诶?喝少啊?”
她些疑惑。
“喝几碗?”李逸问她。
“第碗。”
刘艺菲拿手碗示意。
李逸,碗已剩碗底。
“喝太快,别喝。”
李逸拿她碗,解释:“碗已相瓶啤酒,喝快,很快头。”
“感觉。”
刘艺菲眼碗底,她第次喝酒产意犹未尽感觉。
“嗝!”
吴垒打饱嗝。
直话,但却口气喝四碗。
“别喝,儿喝醉咋整?”
李逸把旁甑桶锅拿,递给吩咐:“把些洗干净,试蒸点酒。”
跟,储藏室拿罐桃花酿,刘艺菲赵金麦协助,把酒水原浆倒。
重新倒满满盆酒水,吴垒边把甑桶锅洗。
手接锅,李逸把锅架灶台,把盆酒水倒锅。
随,把甑桶扣,头朝,把酒管插甑桶侧留孔,两侧垫片严丝合缝。
酒管内侧接酒漏斗,李逸把它调整甑桶央位置,锅架。
“把冰箱冰块拿。”
李逸打开灶火,冲吴垒吩咐。
很快,吴垒抱整袋冻硬邦邦冰块。
李逸已往锅加半锅冷水,吴垒拿冰块,李逸让把冰块放锅。
刘艺菲赵金麦奇旁,她很想知,简单工具,怎蒸高度酒。
锅架,李逸拿些纱布,水浸湿,塞甑桶锅锅之间接触,堵住缝隙,保持密封。
跟,拿几准备玻璃烧杯,放酒口旁边,静静等。
直播间,很观众第次亲眼传统工具蒸酒,弹幕区奇讨论。
“吗?工具些糙啊?”
“怎感觉跟蒸馒头似?”
“老蒸饭甑吗?居拿蒸酒?”
“酿酒专业,套东西虽老点,但真蒸酒。”
观众奇,灶台火焰蒸腾,锅温度开始渐渐升,酒水原浆,点点被加热。
随锅酒水温度提升,逐渐超78.3,酒管渐渐开始滴滴透明酒液滴。
酒液滴,吴垒忍住惊呼:“酒!”
“别惊乍。”
李逸吐槽句,烧杯准酒管。
很快,原本滴滴酒水,渐渐开始增量,儿汇聚股涓涓细流。
带桃花香味酒气开始弥漫,赵金麦奇凑近闻,顿捂鼻退回。
“白酒!”
她脸嫌弃。
“烧酒。”
李逸笑:“白酒古代指白色米酒,蒸馏酒汉代已现,唐代以叫溜酒,宋代以改叫烧酒,现代,才改白酒。”
听话,吴垒些疑惑问:“像听,蒸馏酒元代才传内啊?怎汉代?”
“清记载,但具体真,现论。”
李逸酒口流酒水,边解释:“清代檀萃《滇海虞衡志》记载,盖烧酒名酒露,元初传入内,处饮乎烧酒。
章穆《饮食辨》提,烧酒名火酒,盖酒本非古,元末暹罗及荷兰等处始传土。
清代考究论据,但现代量考证现,宋代已蒸馏器蒸馏花露。
烧酒名词第次现,唐代,白居易诗写句荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀光。
李肇《史补》罗列些名酒,名酒叫剑南之烧春,现川省名酒剑南春身。”
“啊?以为剑南春现代品牌,原唐代?”
赵金麦很惊讶。
李逸笑笑,解释:“实现代酒厂古书找名酒品牌,借名号,打造现代新品牌。
味酿造,实唐代剑南烧春并什关系,品牌运嘛!”
“知。”
赵金麦嘿嘿笑,调侃:“逸哥把老底揭穿啦!别收律师函。”
“至。”
李逸以为意,笑:“它干,玩?
为宣传,酒口感工艺,现代早把古代酒甩万八千。
之以搞古酒名号,为卖点钱嘛!”
第266章 杯倒
听李逸话,直播间议论纷纷。
“止卖点钱啊!名字卖几百!”
“哥别哥,吹古酿酒,几正儿八粮食酒?勾兑?”
“白酒水太深,什味调,什颜色,气泡,挂杯,全科技。”
“句话,逸哥!”
“逸哥歹正儿八粮食酿酒吧?真比些勾兑酒强。”
李逸边守接酒烧杯,边眼弹幕,笑:“差,别吹太狠,真被律师函警告。”