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边关厨娘发家记(美食) 第17节

边关厨娘发家记(美食) · 一树山楂

“记吃摊今开业酬宾,吃饭即免费送碗酸梅汤啦!”

“荤素,便宜碗!”

通吆喝,果凑围观。

保温菜盆盆摆,荤菜两,红烧肉炖土豆糖醋脊,素菜清炒土豆丝、呛腌萝卜片、醋溜白菜红烧豆腐。

她想准备八,实太忙,及。

,口味最为霸属糖醋脊,酸甜略些呛嗓香味直往鼻扑,念真第次拿菜,以府衙做。

“姑娘,怎卖?”

“荤素四文,荤两素五文,两荤两素七文。以打包带走回吃,但暂带食盒,食盒两做啦。”

念真包头,穿围裙,整“记吃”很干净样。

念真提准备木签串糖醋脊,给围观孩儿品尝。

“阿娘,肉吃,甜甜,尝尝。”

念真知,糖醋脊菜孩儿杀手,尤代。

摊陆陆续续落座些顾客,回拿食盒,准备拿回尝。反正新云州城内很,走路儿回。

“,您酸梅汤。”念真给每位付款食客盛满满碗酸梅汤,玩意本低很,几文钱熬锅。

“姑娘?开吃摊吗?”

念真正低头盛菜,抬头,原府衙捕快午休息,应吃饭。

“呀?快快,今请。”念真很惊喜样,把让两张桌旁。

“,己付。”赵吉言简意赅。

念真却意,帮伙以准己最稳客户群,维护。

再,她姑娘开样摊,以难保遇什麻烦。

今捕快儿吃顿饭,摊安全份保障,算想找掂量掂量。

给每捕快送两荤两素,碗酸梅汤,念真转头继续忙碌顾客。

赵吉望她忙碌背影绪复杂,极声兄弟:“今请,别抢。”

等念真忙阵儿,回头准备收碗,才现两桌捕快快速吃完,悄悄离开,剩赵吉,似些手足措。

“累,以再。”磕磕巴巴完几字,往念真收钱筐扔六文,转身离开。

“诶,请。”念真赵吉身喊,想追扔摊顾客。

“算,以再给做点别吃。”

念真觉身乏术,她做第赔本打算,想意居,五套碗筷俨够,打菜收钱,根本腾手洗碗。

正筹莫展候,胡儿媳王氏突现。

“妹,忙,帮洗碗。”

“嫂,使使。”念真想她热,话收碗筷走角落洗洗涮涮。

“咱邻邻居,嫂应帮。”王氏把念真推回摊位旁,己刷碗。

两刻钟,念真菜全部售罄,余点米饭。

“姑娘,摊位明吧?菜味真以,明。”客边擦嘴边问。

“最近两月,儿!谢谢惠顾。”

念真收钱,准备洗碗,王氏却已洗完。

“念真,做饭,洗碗做。”

王氏厨艺,些意思低头,应聘厨娘落选直她颗刺。

“嫂,今真亏。”王氏帮念真收摊,两推车往回。

“儿,干啥,洗碗,儿像挺忙啊。”王氏翼翼提话题。

深吸口气,她鼓气:“念真,,需需雇啊?给洗碗,收拾桌,帮摊收摊。给很少钱,,想呆,像吃闲饭。”

“啊?”念真想王氏样,微愣愣。

“嫂,意直,确实缺洗碗。,万意开始差,估计负担,本本意。”

王氏急忙:“念真,需直接,咱条街女做工,带孩,己,,真难受。”

,王氏哽咽。

念真她真想找活,并计较工钱,做决。

“嫂,现每午摊,实际半活计,给五文钱,外加顿饭,知愿意?”

“愿意,愿意!念真真。”

-

回胡,胡老听王氏讲半情,满解。

“开少钱,干啥呀?够折腾。”

“懂啥?习!念真点厨艺,点,以。快给捶捶腰,刷碗累死,明再给买新护手油。”

“哎,何苦。”

“少管,以挣钱呢。”

话:

真真妹儿条件受限,“盒饭”现“碗饭”哈哈哈~

第19章 竞争?

拖疲累身躯回,念真给福熬点米糊,蒸点鸡肉,弄把蒸肉汤兑米糊,猫吧唧吧唧吃很香甜。

打开钱袋,倒今收入,仔细核算,刨除租金本,堪堪盈利五文。

已比她做厨娘候,很,何况今做量,果维持客群,以越越。

做意处,午卖完什,歇儿再采购些食材以,比府衙厨娘工早。

晚她特意做今卖几菜送石,石吃,感谢提供推车,兑现己承诺。

今气暖些,工干,石嫂胡嫂开工做饭。

第,王氏早早念真,帮她洗菜切菜,等她做再装车。

念真终轻松些,两推手推车容易。

些倒春寒,念真临更换菜系,准备两蒸菜,放灶现蒸。

别粉蒸排骨蒜蓉粉丝白菜,果娃娃菜更,白菜,她把白菜外层叶掰掉豆腐熬汤,白菜芯粉丝蒜蓉蒸。

今免费送汤白菜豆腐汤,为避免食客认为,吃饭送汤,特意把宣传语改“开业七,餐免费送汤,样。”

今果顾客减昨,捕快倒几,听案绊住,几清闲儿吃完,再打包几份回。

饭菜未卖完,念真估摸午点半左右。

收拾东西,准备回候,王氏期期艾艾开口:“念真,包餐饭吗?……把份给。”

她急忙解释:“每回吃饭便,吃工饭菜实些吃够。”

“,,嫂,己处理。”念真把回,份饭已。

谁想,份饭,惹风波。

果次,胡老胡兴才午休息,摊吃饭。

“妹,菜色真错啊。”念真给胡兴才饭菜打满满,胡兴才本饿,今狼吞虎咽。

手拿筷,口口扒饭,肥肉片口闷,感觉几口吃完碗饭菜,念真注意,知干体力活吃,动盛碗。

胡兴才客气番,开始新轮干饭,

本些新食客犹豫儿吃,胡兴才吃极香,顿感觉己更饥饿。

“姑娘,给份儿,样菜色。”健壮汉指指胡兴才。

“诶,嘞。”

陆陆续续打几份“胡兴才款”,念真敏锐意识,嘿,活现场吃播嘛!

想胡哥潜质!

,晚,念真把胡房两口拉开简短。

“胡哥,份饭今月底请,占嫂份。吃,但条件。”

“妹真,嫂疼,才偶尔回,请,做意容易。”胡兴才以为念真吃意。

“别话,听念真。”

王氏怼胡兴才腰,白眼,让闭嘴,白给吃饭儿忙拒绝。

念真细细解释什“吃播”,以及注意点。

胡兴才听云雾,似懂非懂:“以向外吃,吃香点,最形容味?”

“嗯嗯,胡哥理解完全正确。”

“,算啥儿,知,肯给办。”胡兴才胸口拍“邦邦”响。

“吃播计划”加每免费汤,“记吃”名头总算新云州打响,管吃,码知样饭菜花样、口味价格摊位。

捕快口知,姑娘府衙做厨娘。

“哎呀,跟官吃样菜啦!哈哈哈。”直口快开玩笑样。

广告效应达,念真木匠制各具做,几积累,她买辆己手推车,再借石。

隔,“记吃”供应两格装食盒打包,样更便,以循环使。

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