边关厨娘发家记（美食） 第40节
边关厨娘发家记（美食） · 一树山楂
念真新粉，迫及待尝试。
嗯，现夜宵间，烙肉饼吧，今气凉，吃点荤食贴贴膘。
先剁肉馅儿，两肥八瘦，加入葱姜水祛腥，放入酱油、盐、胡椒粉等调味。
打入颗蛋清，顺向搅。
温水，放边醒，做肉饼需老揉，烙口感，费腮帮。
等待醒候，给肉馅儿倒些油封层，样做油香吃，念真喜欢吃葱，加量葱花。
醒样团，擀薄，放肉馅涂均匀，整张饼切几刀但切断，左右回折叠，直饼被包坨，放旁边醒，继续做饼。
待几饼包，开始压扁，擀薄，擀隐隐肉馅透为止。
刚才回折饼目为“千层”效果，层层肉馅层层，咬才香。
锅内刷油，开始烙饼。
因为饼很薄，以很快烙熟，颜色金黄翻，烙另，待饼间吹气般鼓，彻底熟，候以锅。
连烙五张，念真总算烙完，除今晚吃，留明早餐。
现她住新宅，早餐店做。明早煮点米粥，吃点肉饼，再碟咸菜，太美滋滋。
放张肉饼留明吃，剩两张切开，每张为四。
刚锅饼酥脆很，刀碰听“咔咔”声音，往按、切，饼渣掉。
装盘，拿餐桌，反正别，念真吹吹凉，直接手拿吃。
肉饼表皮很薄层脆皮，因怎揉，缺少筋性，饼内柔软，很咀嚼。
阵凉风吹，念真手肉饼确热乎乎，甚至些烫，边嘘气吹，边迫及待咬。
入口肉香葱香糅，极热烈却很谐，肉饼隐隐透些汁水。
吃几口反感觉馋虫被勾，肚更空，口吃掉整张饼，念真才放慢速度，细细品味。
她之开新店很忙碌，累瘦，今吃夜宵便毫顾忌，体重烦恼。
猫咪阿福被香味吸引，它习惯很，静静坐眼巴巴，叫扑。
念真低头阿福水汪汪眼睛，实忍吃独食，给它指甲盖点。
饼咸味很够，猫吃太，肾脏，导致掉毛更严重。
念真给己倒杯菊花茶，菊花安神，晚喝睡，虽手吃油乎乎，但胃比平静满足。
抬头高挂月亮，虽很圆，但很亮，她忽慵懒感，明开店，己宅舒舒服服歇几？
转念想白花花银，止住想，毕竟钱赚王八蛋。
真知，己什候才真正享受活。
现代做美食博她直很拼，每除拍视频剪视频，即便外旅游工拍摄需。
现具身体七岁，念真决，岁果己境尚，再卷己，陌朝代度走走，感受各风土情，准写本游记，本书呢！
洗漱番，念真满足沉沉睡。
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片月光，瑞王府书房却灯火通明。
“皇兄真？样做，虽明咱肃处很，牛马羊丰富，但风险，靳翰边旦缺粮草，难保异。边境防御加强。”
陆恒很忧忡忡。
手底谋士各，讨论半夜，想几条举措策，才散。
隔，新云州传风声，以引靳翰牛羊己养！需额外付税费手续费。
念真店听消息精神振，“靳翰肉牛奶牛吗？！”
“，听数粮食换，毕竟靳翰界，钱难买粮。”
念真兴奋足足转两圈，她牛油火锅，牛奶毛肚牛肉羊肉羊杂！
“知晓，收拾收拾，现咱村联系农户收粮食，想必消息传样快，若消息传开，怕粮价涨。”
念真边叫知晓，边脑海想，别村她熟，先夏收西红柿老黄村。
她现拥己马，赶紧让五街租辆马车，她带知晓刘忠。
刘忠她新收店员比较壮，些武艺，毕竟算门，己知晓女孩，带防身，保证安全。
“五，店等消息，果收粮食，派回城报，根据吩咐租车，把粮食拉回。”念真快速吩咐，门车。
“诶，掌柜您放吧。”五目送拐条街才回店。
念真老黄村次，叫“桃竹村”，名字倒很雅致。
离新云州城半路程，念真已近午，应回，估计村住。
马车晃晃悠悠，念真怎坐舒服，屁股长刺般，停变换姿势。
知晓她适，“咱门太急，铺几软垫，应。”
赶两辰路，车夫处树荫停车，念真脸色苍白被知晓刘忠搀扶车，她甩开知晓手，远远走几步忍住呕。
“呕……”，念真忍住吐。
知晓急匆匆拿水袋赶，“姐姐，晕车，快喝些水漱漱口。”
念真直把胃东西吐空，才觉受些，虚靠树干口喘粗气，知晓给她摩挲背帮她顺气。
接知晓手水袋，隔空倒几口，漱漱口，长舒口气，总算缓。
“今知消息太忙活，次咱夏晕车，，现。”
刘忠声响现，知哪摘几野果，念真洗，手擦擦吃。
果点类似海棠果，七甜酸，想冷山结果，嘴巴点味，感觉晕眩感反胃感消失些。
吃吃，几野果间翻浆果，黑黑，咬口汁水迸开，竟点像蓝莓，但挺酸。
“刘忠，软软浆果，少？”念真眼睛亮。
刘忠挠挠头，“边山头片，太高，摘，以摘，掌柜喜欢？再给您摘些。”
“，咱回程候带些工具，摘点回店，做果酱。”
新云州冬水果比较匮乏且贵，果酱保存间久，正拿补充维素。
驶辰，车终桃竹村，念真老黄。
“吗？黄叔，念真。”
喊几声，院却应，推门，门锁。
隔壁打开门，警惕望，“谁？户现住儿，哪儿回哪儿吧。”
“婶，新云州，找黄叔点儿，搬吗？”念真边，边向开门户走。
“知！”却恶狠狠回应字，“咣”关门。
念真被吓跳，整退步。
知晓接住她，“怎？次陪，记村挺啊？”
话：
呼，活悠闲些，才写美食欲望啊……饿。
第41章 农乐，饭菜香
老黄邻居给念真闭门羹, 她打听正住哪，往正，办正紧。
巧, 桃竹村正恰恰姓, “正，咱本呢, 姓。”
正接待屋，“几位何, 什吗？”
念真侃侃谈，“新云州城，新云州‘记食铺’，铺，知您记？夏候，收咱桃竹村六月柿。”
众正露恍悟表情, “诶呀呀, 纪, 记性，原啊，样掌柜些印象。”
念真急收粮食, 先问老黄怎住儿。
正细细打量群，似乎确确实什威胁，才长叹口气，“，话长啊，知老黄些交情, 以才透露给, 万万拿外, 帮势力很。”
“简单呢，老黄待嫁闺女，两口直舍闺女嫁太远，迟迟婚，谁知，些被伙山贼给瞄，非‘求娶’。”
“爷啊，哪儿求娶啊，逼嫁。”
“老黄愿意，把老黄胳膊给打折，念老黄未丈份儿，给教训，次止断胳膊简单。”
“老黄堪扰，担村闺女安全，悄悄搬走，具体哪儿，知。”
念真知晓相觑，她俩老黄打交，闯荡，由代表全村，接记批量卖六月柿。
“怎伙？竟把黄叔吓样，顾王吗？咱新云州治安向啊。”念真很解。
正露难色，“些话，内山贼，实际，却顶些……名号，鱼肉百姓，咱村儿偏，高皇帝远，知州老爷管儿。”
念真玲珑窍，听懂正潜台词，伙，意思县或镇，贪官污吏？！
她查案，左右黄今安全。
她暗暗记，准备回新云州城，通严氏向郭知州吹吹风，算全老黄买卖情义。
，念真言明正，“正，次，想收点粮食，新云州城粮价，您想必清楚，现开两店，需量挺，知咱村愿意卖粮？”
正才明白，敢情老远跑为。
两边探讨，最终意按比城低两价格收购，限稻谷、麦粗粮，粮食。
正：“，先把消息传，让意愿儿报名，今收算丰收，估计愿意卖卖余粮食。”
念真连连点头，“麻烦您。”
正摆摆手，很蔼笑，“麻烦麻烦，啥麻烦，桃竹村桩，省己再把粮食运卖。”