边关厨娘发家记（美食） 第44节
边关厨娘发家记（美食） · 一树山楂
知州把酥肉吃半, 念真边开始招呼厨锅底菜, 琳琅满目摆整整桌。
念真带机灵给几位贵盛碗“猪肉松番茄汤”, 肉松念真己炒，几斤肉炒锅，颇费些功夫。
为防止吃太热，念真特意跟严氏提，屋炭燃太，吃汗，风寒。
吃锅之先喝碗热乎乎酸甜番茄汤，郭知州感觉身暖，胃口打开。
念真办把店长条调料桌搬，依她解，调几口味蘸料。
郭知州攻辣锅，严氏虽平爱吃酸甜口，但火锅，她确偏爱稍稍些辣味但呛酸菜鱼锅。
两位尝口辣锅肉片，辣眼泪汪汪，喝银耳羹才觉，再惦记爹娘爱吃，吃番茄锅骨汤锅。
吃太肉些腻，店爽口咸菜——泡菜以解腻，快朵颐，吃途，外居飘雪花。
“雪啦，今新云州第场雪，啊，瑞雪兆丰。”郭知州笑容满，索性叫开扇窗赏雪景。
窗外恰红梅含苞待放，再配漫飘扬鹅毛雪。
“美景配佳肴，甚，夫，否酌杯？”郭知州翼翼提求。
些宿醉回，吐卧房，惹严氏怒，赶睡几，酒更已半月未沾口。
严氏轻抬明眸，“老爷雪，给喝杯吧。”
，郭知州最杯，若口喝，怕口喝完杯酒，舍，嘴唇点点抿。
严氏向念真，“念真，坐吃吧，咱外，站吃。”
念真便离桌丈远距离，坐。“便吃，店试菜试饱。”
郭知州喝酒，情美，话，“府衙听锅故，呀，鬼点真。”
念真忙站身礼，“让笑，想，随口编故传远。”
“坐，坐，知，为商之嘛，但适度，像故，千万套具体身，提防别手段，别让故越传越离谱。”
念真听郭知州话语恍悟，，若恶借，责任倒她身，果官深谙。
“谢教诲，民女谨记。”
吃完火锅，念真给郭知州严氏酸甜适口果茶，给两位两碗研磨极细香甜南瓜羹。
“两位吃食，火锅饱腹挺快，但很快饿，吃碗南瓜羹便。”
严氏握住念真手，“真最体贴。”
“今‘锅捞’店外送服务，店员专门送应吃锅品，您吃完之店员再收回，，店吃锅。”
郭知州挑挑眉头，“嘛，甚！”
念真郭知州儿启，她店包间毕竟限。
且，气越越冷，想些富贵爱门，便以遣店点单，间便以送货门。
样费少力，省店翻桌烦恼。
…… ……
念真回店已午，拍拍身雪，莫姐她话，“念真，户姓黄找，带少山货，谢礼，现正院呢。”
念真听明白，桃竹村老黄！
她急匆匆院，推开门，果老黄四口。
四口她便“扑通”跪，老黄眼眶红，“黄叩谢掌柜恩德！”，完“砰砰”嗑头。
念真哪儿场啊，赶忙躲旁，肯受礼。
店店员扶、劝，歹把老黄扶。
稳稳绪，屋落座，慢慢话。
老黄：“正已告诉，坏被关，连爹被抓，想蹦跶，才放回村。”
念真让给干果茶点，“村长确实肠，谨慎，走，闭口谈藏哪儿呢。”
老黄尴尬笑，“敢投奔亲戚，怕给招祸，、躲山头山洞。”
念真惊失色，“现气，夜间冷很，儿八九岁吧？受住？且，山间野兽危险啊，唉，真受苦。”
“掌柜际遇，恰村收粮食，真，再躲几，冻冻死。”
黄想段间苦楚，忍住开始落泪。
之曾仔细，现念真端详黄闺女，五官她真些相像。
老黄状，跪，“掌柜，今，情之请。”
念真赶紧让阿青把扶，“话您直接，别动动跪。”
黄闺女直曾开口，刻却把她爹扶，细声细气：“爹，己吧，别为难掌柜。”
“掌柜，叫黄莺，今五，今……想归，知掌柜儿找份活儿干？劈柴、烧水、洗菜、洗衣服做！”
完，她便脸希冀望向念真。
念真斟酌开口，“找活儿倒，想归何意？，知州已知晓，坏已伏，必再祸害。”
黄莺两清泪流，“遇，黄倒霉，世唯恐引火身，附近怕……敢娶，索性离，己奔程，枉父母养场。”
念真点点头，“黄叔，些丑话头，黄莺留儿干活问题，婚嫁，实使力，给她口饭吃，挣少工钱凭她己本。”
老黄赶忙点头，“掌柜您理，若丫头干，再把她领回。实，想让她离远，便养她辈何，丫头倔强，以便劳您费。”
念真点头，代表应允，激动万。
念真留四口慢慢别，己回头店，“真适应样情景。”
恰五食铺边寻她，“掌柜，客烧椒酱挺喜爱，快吃完，罐，拿，寻思留明立冬。”
“嘛？再问问桃竹村边，否再送些。”
念真赶紧找老黄，让捎口信，帮忙问正儿媳妇，否做罐再送。
她给黄莺暂安排己宅，等立冬再给她安排活，两边店实太忙，暂顾她。
晚她巡视两店趟，确保位，万失，静待明立冬。
晚间街灯亮，念真却现“锅捞”，正装修酒楼灯火通明。
“五，怎回，装修吗？”
五挠挠头，“啊，午悄悄，乱糟糟呢，怎挂红灯笼？”
话：
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第45章 神秘店铺
立冬, 早雪已停，念真床打开窗冷打哆嗦。
“嚯，真雪冷, 化雪冷啊。”
厚厚实实裹层, 披几新做斗篷，图吉利, 斗篷红色，衬念真张脸更白净。
贴秋膘确实, 念真两颊长许肉，，样却显她更幼态，跟知晓般岁数似。
她宅院已扫条，黄莺姑娘雪路滑难走，非她送店才放。
新云州街扫门雪, 尤店铺商业街, 几乎清扫。
念真先“锅捞”边, 她却迟迟店，盯门店铺，招牌已高高挂, 蒙红布，知店名什。
或许为保密，或许今气太冷，带门，她根本什情况。
“今开业？”
喃喃语，念真抖抖斗篷存霜雪, 店。
酒楼楼, 角落房间, 名白衣男窗缝缓缓关，“掌柜，先声‘谢’。”
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检查店内卫厨备菜情况，念真放回食铺头。
早般什吃锅，午才开始陆陆续续客，以念真打算先做些食，今免费赠送。
唔，炸些酥肉薯条吧，酥肉每桌赠碟，再想单点，薯条每桌送盘，土豆新云州怎值钱。
巳，片寂静街却突响鞭炮声，“劈啦啪啦”放几千响。
念真精神振，以酒楼开业？她总觉些劲，忙完手活儿，她“锅捞”，楼包间静静盛况。
冷，外头站久，请戏班唱戏，舞狮队倒请帮，穿清色制服，蓝色。
锣鼓声稍歇，开始剪彩，掌柜留胡男，简单几句，掀开红布，亮招牌。
“捞福”烫金字赫映入念真眼帘。
开始吆喝揽客：“立冬吃锅，捞福！捞完健康捞幸福，让您享清福！”
“开业吉，捞福今试营业特惠—— 五折，客官您请！”
拉长声招呼，念真神情逐渐严肃。
知晓五跑楼找她，五最沉住气：“掌柜，……诚咱打擂台吗！”
念真闭眼长舒口气，“先别乱阵脚，回宅找脸，吃桌，尝尝味何。”
五令赶紧跑楼，知晓声，“掌柜，怕故意，楼楼雅间装修完，，楼梯让，开楼堂。”
念真冷哼声，“白白给别做嫁衣，倒想美，借立冬股风把店给立。知晓，咱楼客呢吧？”
知晓色难，“……几熟客热闹，五折，。”
“妨，楼服务员全给叫，话嘱咐。”
近午，吃锅“卧底”悄悄绕路门锅捞店。
“掌柜，菜品什特别，虽打五折，但菜量比咱些，……”，两支支吾吾，些敢似。