边关厨娘发家记（美食） 第111节
边关厨娘发家记（美食） · 一树山楂
老黄奈扒围墙圈，些吃完饭干老头、老太太。
跟些老街坊，言数落，便沉默语干活。
倒平闷声义，抬头，谁, 但声音很。
“铺砖, 圈干净, 牲畜容易病。把些头牛羊养笔钱，买堆砖。”
虽辈跟闲聊八卦村民差辈，但正儿，且平风评错，便敢讥讽。
些“墙头草”临阵倒戈，话风变。
“义理啊，姑娘做城掌柜呢。”
“啊，啊，钱傻。”
但些些，觉“瞎折腾”。
“今头热早，七、八月份呢，啥兆头，别养牛羊，怕咯。”
样，平淡，总些鸡飞狗跳。
念真直忙研究新品，端午节，吃胡送己包粽，算节。
之她囤些粽叶，，现真点惜。
现牧场边稍稍安稳，念真放松些。
眼沓沓粽叶，念真意，做粽叶排骨糯米鸡！
先泡盆糯米，糯米新云州易，般外货。
但现已端午，包粽，各粮铺糯米降价，念真趁机采购批。
接把泡血水新鲜排骨，葱姜蒜各式香料拌，腌制，放冷藏，直腌制糯米泡，码两辰吧。
糯米鸡，少“鸡”，除腌制排骨，样处理，腌制几鸡腿肉。
顺带再泡几干香菇，她总觉新鲜香菇炒比较吃，做干香菇更口感。
把干粽叶水泡，泡长间，之再锅煮儿。
样粽叶湿润舒展，已高温杀菌，以放使。
切期工准备之，念真开始先包糯米鸡。
环视圈，店挺忙，她己孤奋战。
把做糯米鸡糯米油、酱油等调料搅拌均匀，色。
锅先虾干爆香，之加入鸡腿肉香菇炒制，放完各样调料，念真已闻香味。
简易版香菇炒鸡吗？
她拿筷夹块香菇块鸡肉放嘴，嗯，香菇入味，鸡肉炒熟，接以包糯米鸡！
念真很久包粽类食物，技巧很些疏，漏米，流油。
她干脆创包，左右卖粽，样比较区。
优点包裹严严实实，缺点片叶包少内馅儿。
妨，免糯米鸡给吃饱，尝尝鲜。
念真越包越熟练，手指纷飞之间包，样包倒扣放，系绳。
待凑够锅，念真开始摆蒸锅，开蒸！
实若先把糯米蒸熟，蒸制间以减少很，但念真急，慢慢蒸呗。
再念真差包第锅候，第锅糯米鸡散糯米清香鸡肉香菇咸香味儿。
候秋安忙完，左右站念真身旁开始包糯米鸡。
念真取几咸鸭蛋黄包头，给几加咸鸭蛋黄糯米鸡做特殊标记。
吃咸蛋黄肉粽真太惜！
至粽叶排骨，更简单，铺薄薄层泡糯米，再把腌制排骨放块，仔细包扁扁形形状，锅蒸以。
果糯米鸡咸香，粽叶排骨则清香。
第锅糯米鸡已锅晾儿，安认皮糙肉厚，捡，仔细把粽叶剥半，样便拿取。
先递给念真，第递给秋，之才己。
念真口咬，禁露幸福笑容。
秋则吃习，“糯米鸡粽差，实则味，且鸡肉柴，很嫩，锁住汁水，吃更风味。”
安狂点头，“真，吃！”
师徒取刚刚蒸粽叶排骨吃。
排骨肉香配粽叶清香，互补，相益彰。
两笼屉糯米鸡，屉粽叶排骨。
念真把糯米鸡为员工福利，店员工，每两。
剩糯米鸡屉粽叶排骨则每店放些，拿售卖。
粽叶排骨卖错，糯米鸡销路般，它实像粽。
少愿意买几店店员吃，觉很馋，才花钱买。
吃嘴，知，确实己端午节吃粽区别。
谁舍往粽放鸡肉啊！
念真长长伸懒腰，觉己点笑。
为浪费些粽叶，搭许排骨鸡肉。
但愿两样吃食赔本吧，她指望赚钱。
留包咸蛋黄几糯米鸡，放装冰块箱冷藏，念真打算做己第早饭。
她最近虽累，但居长胖些，她身板别瘦。
许女孩月，身高怎窜，她身体某部位悄育些。
最近月之，胀疼阵，她之衣些紧。
苦哈哈己缝，玩意她裁缝铺衣店卖啊。
黄莺恰撞，接掌柜手活计。
“掌柜，吧，手指头扎血。”
念真头次脸红，怎呢，己穿衣需别缝。
黄莺嘲笑她女红，“您手留做饭赚钱吧！”
黄莺实些奇怪，听念真讲，她以城长。
城女孩，般女红比乡女孩些，乡女孩忙，忙干各活，手难免粗些。
她已跟念真“尊重别秘密”。
再，掌柜爹娘已，己遮拦些，徒惹她伤呢吗？
第，念真店，先把己几糯米鸡拿，锅蒸熟。
今气，闷热，外丝丝凉风。
念真便拿蒸咸蛋黄糯米鸡坐外摆放桌旁，悠悠剥开粽叶，吃口糯米鸡，喝口豆浆。
豆浆街新开豆腐坊做，很醇厚，豆香味儿足。
路少记老食客，跟念真打完招呼问及她吃什。
“啊，以拿手吃，专门坐店吃。”
念真听远食客闲聊，决意把糯米鸡提早餐档卖。
她开早餐店，早谁蒸糯米鸡啊？
念真想想，匆匆忙忙咽最口糯米鸡，口把碗豆浆仰头干。
擦擦嘴，她端豆浆碗给碗。
开豆腐坊姓温亲姐弟，亲，靠己城头扑腾，点底。
姐弟咬牙，开豆腐坊，新云州比较稀缺店铺，念真因少做少豆制品菜肴。
“温姐姐，碗，豆浆真喝！”
温豆腐坊离念真店并远，走几步。
“温姐姐，早早吧？”
温巧善，“掌柜喝。做豆腐，半夜做，习惯。”
念真拿糯米鸡，“请姐弟俩吃吃，尝尝？”
温巧推拒，接，弟弟温明。
俩确实些饿，早喝碗豆腐脑，东西部顶饱。
两吃糯米鸡眼亮，“记果名虚传，真吃！”
念真笑眯眯，“咱，谈意？”
话：
0 点更~
第97章 耳朵塞驴毛？
, “温氏豆腐坊”再卖豆腐相关，连带卖蒸点。
店竖牌——“记糯米鸡”。