小宫女（美食） 第199节

让做万全准备苏菀实猝及防。

她做空降比较为难准备，非但为难她，想吃她做食？

她做食吸引？

“想报菜名，做食真特别。”

“啊，尚食司谁知！”

“今西膳房名声，跟关系！饭食，菜单，手吗？”

众点头，苏菀被夸非常意思。

试做？

苏菀北膳房印象，次北膳房右执掌做湘米粉，叫吃。

做湘美食？

苏菀：“做食，但样吃东西。正北膳房半月，吃？”

众点头，追问美食名字。

苏菀极为认真：“最吃美食之，必臭豆腐！”

臭豆腐？！

什古怪东西？

苏菀，点古怪！反极为美味才！

第111章

两食物臭香。

榴莲，便臭豆腐。

喜欢特别喜欢，喜欢闻味想吐。

但相比之，臭豆腐接受似乎些？，反正苏菀喜欢，管豆腐酵式，酱汁，让喜欢很。

今正月，她北膳房待满五，虽吃住尚膳监，临拨派，但半月北膳房待，总拒绝让她做饭请求。

既，香臭臭豆腐！

次湘米粉已让喜欢，次很错。

名字实些吓，苏菀刚臭豆腐名字，北膳房众阵惊讶。

臭豆腐？

什东西？

豆腐知，臭豆腐什。

苏菀想想怎解释，开口：“黄豆酵为黄豆酱，但酵候先捂住霉菌，臭豆腐做。”

解释，完全点感觉，明明更怕！

豆腐霉？吃？

苏菀想，己第件，竟做臭豆腐，但做做，怕什。

算臭豆腐，几制。

直接豆腐脑盖木板，压水为豆腐干，再炸。

放清矾浸泡。

，苏菀选择，卤水制。

样做臭豆腐味更加鲜香。

卤水比较特殊，冬笋，香菇，豆豉，芝麻等等，处理之泡坛，酒必少。

但卤水做臭豆腐止，苏菀挑最便。

接等半月之再。

豆腐则最步骤，现以先管。

别北膳房，算初怎做饭西膳房宫知，样，食物臭吗？

且苏菀糊弄吧？

把些食材切切，放罐？

反正卤水肯臭。

苏菀笑：“，卤水肯臭，但吃味。”

，苏菀让把卤水坛放：“半月咱再打开。”

越半月，越觉候肯臭气熏。

苏菀实算保守，半月怎，些做臭豆腐，甚至让卤水腌制，再，风味更足。

且些卤水重复使，卤水间越长，吃更香更臭。

新卤水旧卤水混合，几未知。

臭豆腐卤水做之，开始正式工，换餐盘。

实西膳房怎餐盘，南膳房北膳房略略知，且膳房做许久，基本稍微，知怎，以做简单。

，苏菀餐盘，让她熟悉尚食司几部门工。

苏菀西膳房待几月，，期间跟杂理库交，但略略明白甜食司，杂理库情太，怎半月弄明白。

以南北膳房则苏菀率先。

止苏菀，带明显以她为首。

隐隐猜测，女官故意，让些宫女四处解情况，以尚膳监更做。

想初尚食司长官，几部门走遍，才今身份位。

苏菀倒想，哪做样，她以！

除北膳房常被央求做饭食之外，挺。

臭豆腐算给蒙混，但吃食，甚至节拜托她做些冰皮月饼，秋候吃，想呢。

北膳房气氛，知关系很睦，苏菀候做点饭食，算让尝尝。

北膳房，算尚食司仅次南膳房，管千宫吃食，负责官署东外宫北半侧。

些绕口，但细细想想明白。

之，西外宫附近官署特别少，东外宫边官署。

按数知，西外宫共两千宫，东外宫边却七千。

以东外宫边以间为线，划东外宫南边部为南膳房，北边部为北膳房。

但北膳房负责宫千。

南膳房，则四千。

似千差距，但初西膳房，负责千五百宫饭食，间错落想知。

因为千，南膳房稳居尚食司最重膳房，平食材，手，最。

点任何意。

北膳房件接受很。

苏菀跟北膳房做膳食，现吃饭宫确实很。

且北膳房厨房基本开，官员入，吃饭菜超太，做两菜以，再工夫管。

相比言，西膳房边厨房基本空闲，区别。

怪尚膳监总把纪宫女送西膳房，确实轻松！

做宫相些，西膳房加宫才百，但北膳房宫女a级，百。

正常，负责饭食，肯点。

苏菀北膳房段间，算少东西，边样西膳房餐盘，比之便。

实很很平常，展。

算苏菀空宋代，宋之吃揉之揪条条，宋候才现手切，才世常吃条。

餐盘现现代比较普通，祥百姓，却巧思妙招。

苏菀并愿意揽功，反：“算间，已五，之卤水搬，咱开始做臭豆腐？”

臭豆腐？

怎想件呢！

北膳房少宫快默认，东西坏坏，什。

为什知坏？

因为卤水每拿搅拌，放些碱，搅拌之再放回。

搅拌程，臭味直熏脑壳，根本让透气，东西吃？

，肯做才知啊！

苏菀黑黑卤水却露罕口水！

做臭豆腐！

她已很久吃。

等把卤水盖彻底打开，周围己被熏退几步，北丞副暂，但北膳房左右执掌捂鼻，忍住劝：“东西坏。”

苏菀摇头：“，肯惊讶。”