小宫女（美食） 第138节

午则芋头肥肠鸡，平喊芋儿鸡。

菜芋头，但跟昨吃花芋明显，芋头口感很，样吸味。

做算简单，但味极佳。

鸡肉跟肥肠，芋头别焯水，除芋头之外，放腥黄酒跟姜，鸡肉，但肥肠必须处理干净，否则异味，鸡肉跟肥肠切块。

食材煮熟间，别锅，厨房手跟锅缺，焯水做比较省。

等全煮熟之，接步骤炒香。

常规八角桂皮肯需，花椒话最选择川渝青花椒，花椒香感足，带辣味，红辣椒现之，很辣青花椒提味。

但现青花椒跟红辣椒苏菀！

再加豆瓣酱样炒香，样料头爆炒几，便香味足，醒神开胃。

接依次倒入鸡肉，肥肠，芋头，些东西切差，什次之，因为东西吃。

芋头最再，否则煮化。

火焖煮，等快锅候，芋头再放，稍微放点盐。

收汁候留点泡饭汤汁。

喷香汤汁浇点米饭，或蘸馒头，吃菜，吃汤汁拌饭以！

西膳房收泔水宫，现西膳房竟连剩饭很少，太厉害。

剩饭？

恨把盘底给舔干净！

秋菜单第晚饭，雪菜肉丝，做虽简单，味却。

吃苏菀想己动手做泡菜。

等秋末冬初候，以开始做。

秋冬做泡菜，等月左右做各酱料，最合适间。

才八月份，苏菀接做什安排。

四季吃饭候！

秋菜单第四第五。

吃芥菜猪肉饺，吃香菇鸡丝，早火腿卷，山药脆饼，晚豆沙馅饼，麻辣豆干拌。

但最让喜爱，松玉米！

玉米八月份以收获，接之越越，且秋吃玉米季食物，身体。

松秋，两样美味食物结合，世孩爱吃松玉米！

苏菀记己第次吃甜甜松玉米，直接被惊艳，缠妈妈做次。

之等她些，她菜做。

次秋菜单候，第确菜实松玉米。

喜欢甜甜香香松玉米吧？

菜做简单，完全松跟玉米原本香味，甚至甜味以放糖，原本玉米内甜香。

样玉米求很高，果选玉米，味差别很。

像现代很比较甜松玉米，基本玉米罐头炒，味比较稳，点以理解。

现代食堂很追求菜肴稳口感。

入礼部西膳房根本考虑点，她单写糯玉米，肯糯玉米，根本操。

苏菀厨房做遍，厨房演示练习候做几遍，每次味样。

先把胡萝卜跟黄瓜切丁，以黄瓜季节话以，候玉米正季，些玉米以。

切丁跟玉米粒差最。

黄瓜放旁备，胡萝卜丁跟玉米粒开水煮刻钟间，开水以放点盐，让两甜味更快。

煮熟之捞备，另边锅烧油，先炒剥松，再把黄瓜炒香，最倒入已熟胡萝卜跟玉米粒，把水炒干，稍微勾芡放少许盐，最锅装盘。

菜基本什调料放，盐够，剩甜味则玉米粒跟胡萝卜，甚至松，黄瓜清香，松醇香。

食材，菜美味口。

且颜色，红绿黄，非常漂亮。

汤羹勺舀，满嘴食材原本香味。

松玉米仅受现代喜欢，现，立刻征服西外宫宫。

秋季五菜单完美做遍！

满意菜单！

西丞副现，苏菀准备食谱，准备越越应手，基本每兼顾，几，既精巧菜式，常菜式，更各特色。

候西丞副想，苏菀样赋，她太眼力，竟点重视。

幸，让她西膳房捡漏！

做完五菜单，已八月初五，间便秋。

秋月圆，宫难免思念，别尚食司做，月饼功夫。

但几千月饼，杂理库甜食司肯提准备，各膳房抽调手，往样做，算手西膳房，被抽调几。

宫月饼，赏给朝臣，王贵戚月饼，样杂理库。

量管饱，则精美，以需手格外些，提制，提送。

以抽调宫提。

以罢，西膳房给谁，边谁，反正边打手，月饼精细活，验做重步骤。

但今西丞副闭眼睛想甜食司今谁。

肯苏菀。

杂理库边已想很久，趁做月饼功夫，肯把苏菀走，她西膳房边什理由放。

，走，借调。

等月饼做完，必须回。

苏菀听件候，什意，偷偷谁句实话，她杂理库真很奇！

杂理库差几膳房间，她像？

之东西，请别帮忙拿。

杂理库奇原因简单，酿酒处，冰库，甜食司，跟尚食司部门完全。

李丞副似乎妙，今宫，己算，跟杂理库右执掌共。

边东西很，扒拉，让现吃雪菜肉丝。

稍微想想知，边承担做泡菜，做酱重担，些活计四季类，处处忙。

以平边手，像西膳房以八，之拨四，总共百宫女。

杂理库则百。

各类，平基本哪忙哪，比做泡菜吧，秋冬季节几批做，剩间查。酿酒理，冰八月份，各处渐渐减少，季节太忙。

杂理库算松散，长些嬷嬷，她手酱料泡菜才把握。

尚食司四，杂理库最特殊，句话绝错。

奇，很正常吧？

彻底调，肯，她更喜欢做菜，调段间以。

次跟苏菀甜食司淑，换春香。

初宫四宫女，苏菀，淑，月，春香。

苏菀纪最，岁，淑纪最，四岁。

淑跟苏菀关系最，她甜食司原因，她跟苏菀做菜，西膳房已算拔尖，秋季菜谱苏菀，她领做。

剩月，春香选，现右执掌觉春香算稳重，以让她，月些太爱打听。

月惊，她竟因为样原因落选。

虽现西膳房明，但明白跟苏菀处，淑例。

她现苦劲研究厨艺，苏菀身边打手，她做，肯宫女选。

淑努力原因，她跟苏菀原因。

以打手活，谁做。

春香反正非常兴奋，她比苏菀岁，刚宫候，比苏菀高些，现头差，脸圆圆很爱。

西膳房边共派，宫女五姐姐领头，带群宫杂理库。

虽杂理库膳房算间位置，但相，边距离远些。

西膳房皇宫外城西边，皇宫南边守卫城门，坛之类，设诸司。

以南城墙，走皇宫东边。

东边最靠，南膳房，最靠北膳房。

间位置则尚膳监，杂理库，光禄寺附近。

怎西膳房边偏僻冷清，诸司位置知。

西外宫边掰指头数，东外宫则诸司林立。

苏菀候，熟悉，先光禄寺，光禄寺拐便尚膳监，尚食司官署。

次仅尚膳监，越尚膳监继续往东走段路，边院极，比官署，院边树荫环绕，另边空空荡荡，晒酱，晒泡菜，酿酒。