小宫女(美食) 第126节
小宫女(美食) · 桃花白茶
曲奇愧速甜点,想把烤炉预热,预热盏茶钟间,再放入曲奇糊糊,直接烤制两盏茶功夫。
西膳房,部做曲奇糊糊,部预热烤炉,做半辰。
批批,做非常快。
刚烤曲奇香脆,满满黄油香味,碳水跟油脂结合,吃吗。
反正西膳房宫爱释手,且东西做简单,甚至以西膳房常备点。
做酥脆曲奇,便泡芙。
奶油泡芙,皮软软,内滑滑,吃跟吃云朵样轻柔,咬空气感跟丝滑感,绝西式点列。
越简单东西越考验功底。
低筋粉,黄油,鸡蛋,次牛奶,点点盐,盐跟糖某意义以提鲜,哪为,哪为次。
跟曲奇,些淡奶油。
淡奶油便鸡蛋清加糖加白醋打之状态,西膳房,很快做很。
想想管粉,各油脂,甚至盐,精盐粗盐海盐矿盐玫瑰盐等等,再红糖白糖蜂蜜糖麦芽糖,连鸡蛋各形态。
食物本身奇特。
手玩花。
些食材准备,苏菀做快速。
首先做泡芙糊,黄油照样隔火热水融化,火炉灶烧水,水再放盆,盆装才黄油。
利水温度,让黄油融化,拌入牛奶,细盐。
直黄油沸腾,沸腾程以直接放炉,样温度才够。
沸腾之加入低筋粉,直搅拌,直粉跟黄油融合,便低筋粉团。
团放温度高直接醒。
另边以准备鸡蛋,鸡蛋打匀之加团,因为团足够软,且低筋粉做团非常容易搅拌,基本粘块。
直入鸡蛋跟松散团融合,逐渐变粘稠状。
粘稠状糊糊,便泡芙表皮。
既鸡蛋香味,牛奶跟黄油味。
样糊继续裱花嘴继承海贝模样点,间空,以以往挤香甜奶油。
泡芙表皮已做,放烤炉,烤泡芙温度比曲奇温度高些,双炙烤型,差两盏茶间。
烤泡芙表皮候,把才打淡奶油拿,次加入白糖继续打。
打奶油尖尖以直立弯曲候,奶油。
放泡芙,直接舀点点,香。
反正西膳房已动手。
等泡芙表皮烤,放凉之新裱花袋挤泡芙底部,泡芙空空芯立刻充盈。
奶油!
香甜丝滑奶油泡芙!
她纯手工奶油泡芙。
两点全做,半辰,每样做几千。
四处之,忘尚食司部门,特别杂理库甜食司。
次东西她赞助!
甚至派掌控烤炉温度特别嬷嬷。
嬷嬷每尝次甜点,眼神苏菀身。
西膳房但凡几做菜,她肯抢。
或许以跟她杂理库李丞副,把苏菀换杂理库甜食司?
她甜食司需样才。
嬷嬷底老辣,样想,但却绝。
什,现打草惊蛇。
苏菀知,己做甜点已,已被惦记。
她美滋滋吃泡芙,想想把泡芙跟曲奇拿送关帝庙。
言沛跟关帝老爷呢。
谁知刚门,关帝庙门走言沛。
言沛手拿花胡哨东西。
吧,她手东西花胡哨。
两视眼,:“给。”
什东西?
等交换手东西,苏菀才:“磨喝乐!”
“真。”
栩栩,漂亮但偏矮姑娘,她托腮远处月亮,月亮做漂亮,色彩极,动。
周围她“动物园”。
鸡鸭鹅鱼,甚至两龙虾。
竟她!
苏菀才认,意识:“吗?太矮吧?”
话,苏菀抬抬头向言沛。
劲,己长高,怎抬头言沛?
难长高?
简直悲报!
己永远视角吧。
言沛边则尝尝泡芙,先皱眉,震惊。
甜。
但腻口,反很香。
苏菀手艺每次乎想象。
她怎做吃。
“今乞巧节,别磨喝乐,给买。”言沛,“几,长高。”
话算,最句甚苏菀意。
“,确实长高。”苏菀完,言沛,“哎?换新衣服。”
衣服什袍,身黑衣,隐隐些花纹,像俗。
言沛顿:“嗯,件破。”
件衣服确实很旧,但关帝庙话,该身件。
苏菀,忍住夸:“穿衣服,本帅,现更英俊。”
话,言沛耳尖微红。
算。
穿。
第70章
苏菀手磨喝乐,开口:“今已收玩偶,最。”
?
言沛。
苏菀细数几,太监卫钧,另杂理库冰库嬷嬷。
言沛。
听另外两名字,言沛微微点头,旁什讲。
情绪莫名,言沛并未想。
两互换手礼物,苏菀回厨房,今七夕,做完点做晚饭,早点忙完她以拜月娘。
苏菀,聚玩乐。
玩乐算她!
言沛边,以什情,照常吃饭。
之皇宫外宫确实很乱,苏菀理解,更想。
且言沛回,动物园,该挑幸运观众吧!
几它,平尚宝监宫固间喂养清理,肥美少。
厨房想念它!
听听话吗。
苏菀捧新磨喝乐回厨房。