第262章

苏茗完全把些声音隔绝外，专注今午菜单。早姜毅买蹄髈回，已锅炖，严格遵照给配比例。既今高兴，直做点健身菜之类，今吃油炸，酸辣东西，些刺激性东西吃才够爽快。

现点再买牛腱已迟，但猪排买些位置，苏茗干脆打电话让熟悉老板预留块。肉海鲜美，月底螃蟹怎做相肥美，价格最候。

久吃八爪鱼，想慌，点咸菜炒把全部鲜美逼，等味。

盘算接做东西，像现困顿消失般。总点追求，才美。

盛嘉荣整兴奋，迫切需享己，甚至连知，云烨手牵明，手牵带楼，苏茗车库头拿之订食材，倒工合理，顺顺利利门。

反正打算油炸，干脆再加点芝士，热量嫌爆炸，啥情等明太阳升再。先把买排切7左右薄片，排为间破开，破断留1左右切开，间夹厚厚芝士。刀背或肉锤轻轻拍打排肉两拍打，肉慢慢变肉质变松软，接把锤排放松弛10钟。

肉需充做按摩，味才完全，少点间完全。

蒜切碎，老姜切丝，抽料酒适量，胡椒粉点，再加点辣椒粉，拌匀腌制15钟，最近像真做甜点做，口味越吃越重，弄点菜点辣椒觉嘴淡。排均匀沾满淀粉，抖掉余淀粉，再放入打散蛋液，沾蛋液排两均匀沾满包糠静置15钟。样锅油炸，等菜做差，再复炸次，猪排真正做外酥脆，酥嫩汁。

己想辣，准备点辣椒粉，配黑椒汁，最几青柠，吃几口觉略微些腻，再往淋点，想想味清新。

放砂锅蹄髈已炖骨肉酥软，外层胶质几乎流动，头肥油化汤渗入每丝肉。爆炒八爪鱼实需久锅。今买螃蟹洗刷干净全放蒸箱，等八爪鱼锅收汁候把猪排放复炸，苏茗管口锅游刃余。

油锅再次响刺啦声，客厅全醒。

今依海洋块儿门。啊，星期坑爹买梭蟹候把装梭蟹海水漏车，妈给洗遍脚垫济，现，依巨重海腥味。

今继续吆喝新文，《白狼食铺》开，收藏走丢，勤快双开，段间每至少写六千字打底呢。

第126章 茄汁烤牛肉

句最真实话，油炸食品甜点渴求刻dna，想抗拒。猪排味，盛嘉荣立刻激灵沙爬，几乎连滚带爬检查门窗，“门，窗户关吗？让马哥知。”

“晚，已店。”马宏房间转，刚刚平安打招呼，汪贴贴，己忍住洗几遍手。平安眼神嫌弃啊，顾凯撒躺沙，茗茗沙早变汪专属。

刚开口被马宏给呛句，盛嘉荣给己找台阶，“刚刚错嘛。”

“哪错，别八卦太认真。”马宏知底想什，反正现剧组挺苦，想胖胖，条件允许，今让放纵餐，“今午想吃什吃什，但今午。”底点放，找补句，“别真撒开丫疯吃啊，身长每丝肉高清镜头底清清楚楚。”

“啊，知，知。”盛嘉荣随口附，拿筷直接戳两块，张开嘴，啊呜口咬，两块猪排整整齐齐少块，头芝士略微烫口嘴爆开，细腻丝滑浓郁，满满肉汁溢，“居爆浆猪排，苏老板原做饭越越吃。”

既炸猪排做，芝士烤肉饭做，满满芝士菜色，想，腹馋虫轰鸣。

吧，马宏干脆坐，眼为净，整块猪排肚，拦什，拦吃吗？虱痒，债愁，劝算，盛嘉荣边收入，另找。

云烨厨房把蒸螃蟹端，炒八爪鱼，炖蹄髈换点砂锅直接端桌。桌少少点绿叶菜，苏茗耐烦炒，直接拿做沙拉菜切丝，挤沙拉酱美乃滋，蛋黄酱弄，打热量爆表。

纯荤架势第次，姜毅虽挺爱吃肉，但纯吃肉少点难以接受，像知什似，苏茗厨房头端锅清汤，盆洗菜，娃娃菜，茼蒿，菠菜，青菜些全齐活。“早炖骨头汤打底，想吃菜己涮。”