御厨的小饭馆 第20节
御厨的小饭馆 · 雪刀
莴笋鲫鱼买回,叶宁准备开始做莴笋鲫鱼汤。
她姜擦遍锅,烧油。油烧热之,把处理干净鲫鱼放油锅煎。
煎至钟,她晃锅,给鱼翻身,渐渐,鲫鱼表皮开始变金黄,鱼鲜味带油焦香味混合型,候,葱姜蒜料酒入锅内。
加开水,火煮开转火接炖。火慢慢炖锅冒香味鱼汤,白色泡咕嘟咕嘟撞锅盖,鲜美香味撞。
香味越越浓,汤汁越越浓白。概炖半左右,她把汤葱姜蒜挑,切莴苣丝倒汤。
青翠欲滴莴苣丝淹浓白汤汁,身清甘之味鱼鲜味慢慢融合。炖七八钟左右,叶宁锅加入少许盐白胡椒粉。
李满福冬睡梦,闻股浓郁鲜味。鲜奇香味化双蛮劲力手,梦乡拽。
第17章
“宁妹妹,做什?”
叶宁正搅拌鲫鱼汤,忽听身传满福声音。转身,李满福牵冬站厨房门口。
叶宁笑:“炖莴笋鲫鱼汤。”
李满福吸溜口水,“鱼?”
“嗯。”
李满福开咧嘴。现吃肉,顿顿吃肉,以,隔两才肉吃。
想等儿吃香喷喷鱼肉,她眉眼间开更甚。
旋即她想父母弟弟。父母弟弟像她现样,每肉吃,每顿肉吃。
嘴唇抿抿,她告诉己,干活,挣很很钱,让父母弟弟每吃肉,每顿吃肉。
她握拳,浑身充满干劲。
叶宁舀两碗鱼汤,递给俩,“先喝碗汤。”
鱼汤色白乳,腾腾热气,青绿晶亮莴笋丝若隐若现。
李满福眼神亮盯盯鱼汤,冬喝口汤,热乎乎汤汁滑口腔,哗啦啦鲜味嘴乱窜。
李满福忽捂住嘴。
“怎?”叶宁忙问。
李满福捂嘴,认真:“香,怕跑。”
冬跟她,双手捂住嘴。
叶宁失笑,给己舀碗鱼汤。注意李满福喝汤,盯锅鱼肉,她拿勺:“舀点鱼肉尝尝吧。”
给李满福舀几块鱼肉,她:“点吃,刺。”
“嗯!”
“姐姐,冬!”冬靠住叶宁腿。
给冬碗舀鱼肉,她让冬直接吃,先把刺给挑再让吃。
给冬喂口鱼肉,叶宁己吃口鱼肉。
细嫩鱼肉带满满浓浓鱼汤汁,鲜美之气萦绕鼻端,清口鲜味,透丝丝缕缕莴笋清甘之味,很恰压鱼肉极鲜之味。
咀嚼鱼肉,叶宁沉吟,“秋冬鲫鱼最肥美鲜嫩口,四月莴笋秋冬鲫鱼炖汤,味才最。惜……”
李满福碗抬脑袋,嘴边留汤汁,“吃,现吃。”
叶宁摸摸她脑袋。虽李满福比叶宁两岁,但却叶宁高。
加李满福智纯净孩,以叶宁总由把把她孩,总意识摸她脑袋。她知己为妥。满福姐姐,她该以孩态度待她,她尊重。
她快速把手收回,:“样,秋冬鲫鱼肉质更细嫩肥美,四月莴笋炖,吃很。”
惜,四月莴笋秋冬鲫鱼季节,难以组合。
鲫鱼,秋冬节,彭泽湖鲫鱼乃鲫鱼之至顶佳品。彭泽湖位彭泽县,彭泽县乃鲫鱼之乡,处产鲫鱼,肉嫩,鲜美尤。
拿四月莴笋秋冬节彭泽湖鲫鱼炖汤,以炖锅间至味。叶宁些馋。她喝口汤,:“等秋,买彭泽湖鲫鱼炖汤喝。”
“嗯!”李满福乖巧点头。
李满福喜欢吃,叶宁便鲫鱼汤煮,早餐吃莴笋鲫鱼汤。鲫鱼汤,条煮清鲜,煞美味,姐弟比平吃半碗。
吃完早饭,叶宁取件衣服,“满福姐姐,工服。”
“工服?”
“。”
李满福瞳仁亮,接衣服,快速换。
工服棉质白衣,衣服绣宁冬饭馆四字,胸李满福名字。粉色簪花楷,巧柔,精致漂亮。
摸工服刺绣名字,李满福清秀脸浮现羞涩红晕。己名字,件工服属己。己工服,己工。
“喜欢吗?”叶宁旁边问。
“喜欢!”
久,林媛媛饭馆。因为两表现,她已被录。饭馆李满福穿工服,她打量工服漂亮字体刺绣。:“老板,衣服字您己绣?”
刺绣字体簪花楷,价目表老板写字簪花楷,辙字体,以林媛媛猜测。
“己绣,绣,绣再给。”
“哇,老板您太厉害吧。厨艺算,书,书算,绣工!”
“书绣工些皮毛已,算什。”
“算什?已非常厉害!”
老板厉害,搁古代妥妥闺秀啊。
“,收拾收拾准备开门。”
“老板!”
林媛媛摸摸己丸头。确己头否头绑紧。
她平喜欢披散头,饭馆服务员,为卫想,必须把头丝苟扎。
饭馆开门久,辆巴车停饭馆门。随,几轻车。
“,宁冬饭馆。”
“饭馆啊。”
“咱,怕把全部位置占满吧。”
群轻苏岚班。昨班约吃饭些。
林媛媛,忙:“欢迎光临,请————”
完注意跟群。
群咦,整饭馆变拥挤。
“店真,咱班,全部,哪坐。”。
坐,把六张桌占满。
“菜单菜式挺少,哪些菜吃啊?喂,昨吃吗?哪些菜最吃?”
“昨吃野葱炒蛋,什肉丸,两菜特别吃。老板厨艺,菜肯样吃,,菜样点呗,尝尝。”
“,点,尝尝。”
点菜,林媛媛边菜,吃菜话以取。
昨吃男边身拿菜边:“菜特别吃,泡什萝卜杆,酸脆,特别饭。”
“萝卜杆?啊……萝卜杆吃吗?”
“玩意儿扔掉东西吗?”
声嘀咕:“呃…老板点抠啊,别饭店菜些萝卜、豇豆、酸菜什,些菜肉呢。饭店菜居萝卜杆别吃东西……”
“感觉点抠。”
“价钱卖贵,抠,e……”声嘀咕候,男已把菜取。
水红色胭脂萝卜杆,色泽盈亮,似胭脂滴水,水透红,透亮。
正声嘀咕停声音。
碟萝卜杆,水红色胭脂萝卜杆泛酸香飘散鼻尖,把勾住嗅觉。
“咦,像挺错哎。”
“快尝尝。”
酸酸脆脆胭脂萝卜杆入口,陡安静。
儿,率先声,“点吃……”
“萝卜杆像比萝卜吃哎……”
“吃吃泡菜。”,位咬断根萝卜杆。
,再嘀咕老板抠,吃胭脂萝卜杆,口停夸,
“想萝卜杆吃!”
“吃两根萝卜杆,感觉萝卜杆吃两碗饭。”
“……”
“老板厉害,萝卜杆做吃。化腐朽为神奇啊。”
林媛媛边吃边夸胭脂萝卜杆,,胭脂萝卜杆已,等儿吃更吃菜,知何反应。
菜陆续桌: