御厨的小饭馆 第126节
御厨的小饭馆 · 雪刀
“桃城挺，尤春，桃花遍，漂亮。”叶宁扫视镇，苏师喜净，住繁华城区，住样安宁镇。
“先找安顿，吃饭。”
找宾馆安顿，叶宁吃饭。
秋冬季节，苏州爱吃奥灶油氽紧酵。
奥灶条之，汤青鱼或卤鸭提炼，以汤口感格外鲜美。
条则龙须，软弹度，筋足，碗鲜美筋奥灶，碗烫，烫，汤烫，油烫，浇头烫，筷烫，秋冬冷儿吃碗六烫奥灶，周身寒气被烫走，碗，浑身暖乎。
奥灶美味，以叫奥灶，“奥妙尽灶”含义。
油氽紧酵很适合秋冬吃，油氽，指浸炸。紧酵，指团酵母量少，蒸紧实，氽外脆内软。油氽紧酵称紧酵馒头，包入鲜肉，油炸，色泽金黄，外脆内软，肉汁浓郁，味鲜美。
饭店，叶宁点奥灶油氽紧酵。很快热气腾腾奥灶油氽紧酵端，她点由青鱼提炼汤奥灶，即红油爆鱼。
碗汤红油油，细白柔嫩龙须浸泡红润汤汁，热腾喷香。叶宁唆口，筋入味，鲜烫，口感很错。
外脆内软油氽紧酵搭配鲜烫奥灶，吃格外爽口。
田淑香李满福第次吃奥灶油氽紧酵，田淑香：“包怪吃，回做吃吃。”
“包，叫油氽紧酵。”
“跟包差嘛。”田淑香咬油氽紧酵。
吃饭，叶宁往苏婉仪住址。
宅粉墙黛瓦，飞檐翘角，鸟斯革，翚斯飞，玲珑精致，透之美，很典型苏式建筑。
田淑香瞧宅，：“宅真。”
“艺术宅，审美肯极。”叶宁目光扫墙壁花纹，墙壁刻松、竹、梅。松竹梅为岁寒友，刻墙壁，赏悦目富文化底蕴。
收回目光，叶宁，敲门。儿，系围裙女打开门，问叶宁，“……”
问清楚叶宁她身份意，女：“走吧，苏老师收徒。”
“否————”
“，别白费功夫。”女挥挥手，快速关门。待关门，女啧声。
总找苏老师，想拜她为师，苏老师岂随便收徒？且苏老师几收徒。
宅外，田淑香：“宁宁，算，收徒算，找别。”
李满福：“宁妹妹，找别。”
叶宁沉默良久，：“总再。”
“想办。”她吐气。
晚些候，叶宁吃饭，路饭馆，她驻足。饭馆门拉横幅：著名刺绣艺术师苏婉仪爱吃饭馆！
苏婉仪爱吃饭馆？叶宁打量横幅，：“吃吧。”
入饭馆，很快服务员，“您，请问几位？”
“位。”
入座之，叶宁斟酌言辞，问服务员：“外挂横幅苏婉仪苏师喜欢吃饭馆？”
服务员笑：“呀，苏老师爱店吃饭。”
“她常？”
“，常。”
“般什候？”
“般午吃饭。”
叶宁颔首，“谢谢啊。”
“请问您几位吃点什？”
叶宁翻菜单，问田淑香李满福吃什。田淑香想吃奥灶油氽紧酵，叶宁便点两样，点苏式名菜。吃饱喝足，叶宁：“逛逛镇，明午，遇苏师。”
“遇啥，收徒。”田淑香微微蹙眉。
“总，试试。”
田淑香叹口气，完全抱期望。
镇晨光苏醒，叶宁打呵欠床，随田淑香李满福往早餐店。
苏式早点花样繁，叶宁挑几样感兴趣，咸豆浆，粢饭团以及荷叶包美。
苏式咸豆浆豆浆，油条、油渣、虾米榨菜，咸度适宜，味杂丰富。
粢饭团，即糯米包油条，米饭粒粒明，油条送入口，香软馥郁，清雅宜。
荷叶包美，即春饼卷油条，卷油条春饼刷甜酱，咸带甜，春饼口感韧劲，油条蓬松酥脆，吃尤美味。
叶宁慢吞吞吃，琢磨回早餐做咸豆浆、粢饭团以及荷叶包美吃。
第100章
青石巷斑驳老旧,透厚重历史底蕴，块块青石板拼接,路引向拐角。
鞋底踩石板，踢踢踏踏轻响，叶宁睇穿高跟鞋女。高跟鞋鞋跟踩青石板，脆响莫名悦耳。
叶宁偏转眼角，扫左右两边店铺。镇刺绣店极，卖苏绣绣品，花样繁，琳琅满目。
停刺绣店，叶宁抬目，锦绣坊,她古代娘开坊叫锦绣坊。
“瞧瞧。”叶宁走锦绣坊。
“欢迎光临。”店老板笑吟吟走,“买绣品吗？店绣品————”店老板完，注意叶宁身穿衣服，视线衣服细腻精致刺绣划，店老板止住话语。
姑娘身刺绣,哪手，品质极佳，乃品,店老板本想夸绣品,却夸口。她些尴尬笑笑,“您随便。”
叶宁扫店内绣品,买两块帕,叶宁间差,立刻赶往珍馐庄,即苏婉仪爱吃饭馆。
叶宁田淑香李满福坐饭馆,等待苏婉仪。
知久，位穿蓝色绣裙女走饭馆。她头梳整洁，带金丝眼镜，长裙绣松竹梅，很温柔绣，透渗入骨髓精美。
她缓步入内，举手投足之间透优雅柔气质。
叶宁第间认她。苏婉仪今已四六岁，但却才岁，保养极。
田淑香低声：“师？”
“。”叶宁苏婉仪入座。服务员快速走，“苏老师，吃点什？”
苏婉仪语气柔，“昨几样。”
“苏老师。”
等服务员离开，叶宁拉李满福走。
“苏老师，您。”
苏婉仪微微偏转脸颊，目光首先掠叶宁脸，落她衣服，继：“？”
“叫叶宁，姐姐李满福，番叨扰您，想劳驾您副绣品。”叶宁块绣帕取。
苏婉仪打量几绣帕，点评：“绣错，及身刺绣。”
叶宁：“帕姐姐绣，她才几月。”
“才几月？”苏婉仪微讶，眼李满福，“倒些赋，穿衣服谁绣？”
“己绣，但很才绣样，姐姐才几月，绣，她赋极高，……老师教她……”
话已，苏婉仪何猜叶宁她意，她浅笑：“姐姐赋很高，找老师教导，惜，若纪精力，肯收她为徒。”
她露脸遗憾表情，似乎很遗憾己收李满福为徒。
听她话，叶宁神色微顿。苏婉仪婉拒李满福。她五岁，岁并未太高。拿龄，实抬高李满福，给足她。
“苏老师……”叶宁斟酌言辞，曾想，李满福突声，“苏老师！您、您收吧，跟您！”
李满福瞳仁很干净，孩般纯净，益满诚挚。苏婉仪错觉，仿佛站己岁姑娘，幼孩，求若渴孩。
她明姑娘，怎孩。压份错觉，苏婉仪语气温温柔柔，“纪，实精力，另寻吧。”
“苏老师，————”
叶宁截住李满福话，她摇摇头。苏婉仪全收李满福打算，再，恐怕恼。
叶宁弯弯腰，“谢谢苏老师，打扰您。”
候，服务员菜端。
“苏老师，您卤汁豆腐干做啦！”服务员笑盈盈把卤汁豆腐干端桌。苏婉仪立刻拿筷，夹吃。
咀嚼卤汁豆腐干，苏婉仪：“等儿打包份回。”
服务员笑：“嘞，知您打包份回。”
“怪怪卤汁豆腐干太吃。”苏婉仪夹卤汁豆腐干。
叶宁瞧瞧卤汁豆腐干，卤汁豆腐干，著名苏式传统吃。随痕迹向苏婉仪投以瞥，叶宁低头。
珍馐庄，李满福些沮丧：“宁妹妹，回吧？”
田淑香：“回吧。”
“暂回，”叶宁拿手机，“找租房。”
“找租房干啥？”
叶宁抬睫毛，“做饭。”
租房，叶宁把买北豆腐切均匀块，油烧七热，开始散泡泡，切豆腐锅炸。
热油滋滋炸豆腐，筷把豆腐推开，防止粘连。渐渐，豆腐开始变金黄，块块油底浮。豆腐热油翻身，慢慢涨肚，豆腐焦香哗啦啦油锅窜空气。
蓬松油豆腐炸，再冷水锅，洒些料酒，煮开再煮钟，随之捞，挤水。