御厨的小饭馆 第143节
御厨的小饭馆 · 雪刀
“坐，快坐吃。”老魏招呼李洪，拿饮料倒饮料。
“些农菜，快趁热吃，别客气。”张母张晓兰系围裙，厨房走。
叶宁夹块干洋芋块块，干洋芋块块，即煮熟洋芋晒干，薄炒菜，厚炖腊肉吃，尤美味。
干洋芋块块炖很绵软，腊香入味，咸咸腊味渗透，吃带腊猪蹄咸鲜，吃很香，很口。
叶宁吃干洋芋块块，：“张奶奶，您干洋芋块块炖真吃。”
张母笑容满，“吃吃点。”她给叶宁夹干洋芋块块。
她长柳眉杏眼温柔干净叶宁，越越喜欢。之亏宁宁手厨艺，女儿女婿才初。
若宁宁帮忙，以己女儿撞南墙回头执拗倔脾气，女儿女婿真离婚，真步，真麻烦。
幸宁宁啊，张母欢喜，停给叶宁夹菜，“吃，吃点，别客气。”
第116章
吃饭,叶宁坐火炉旁边烤火。火炉边，胖嘟嘟黄狗趴睡,样胖嘟嘟黄猫睡它旁边。两爱胖墩挨火炉取暖，轻轻打呼噜，睡很香。
冬想摸狗猫，但唯恐吵醒它，打扰它睡觉。以缩回手，蹲它旁边，盯它。
“姐姐，想狗狗猫猫。”冬眨巴圆溜溜似葡萄眸。
叶宁摇头，“猫狗掉毛，饭馆养猫狗太。”
冬蔫吧,乖乖：“喔,。”
“但，”叶宁捏捏胖脸，“等新房建，以养呀。”
冬眼光重新亮,“嗯！”
“想养什样？”
冬指向炉边胖嘟嘟黄狗黄猫，“样！”
黄狗缓缓睁眼，黑溜溜瞳仁叶宁目光。叶宁伸手,挠它肉乎乎巴。
它舔舔她指尖,肉乎乎巴往挪,直接枕叶宁鞋,睡。叶宁颊边浮笑意,“,养样。”话音落,她手机微微震动。苏岚给她消息。
苏岚：宁宁,咱宁冬饭馆热搜啦！
嗯？热搜？几营业，怎忽热搜？带疑问，叶宁立刻点开热搜。果热搜宁冬饭馆词条。点。
七哥v：“宁冬饭馆营业第，想它。”
神：“宁冬饭馆营业第，想它。”
快乐挖掘鸡：“宁冬饭馆营业第，想它。”
“宁冬饭馆营业第，想它。”
“想它……”
“啊啊啊妈真度啊！”
叶宁嘴角噙微笑，疾徐刷网友评论，以消磨光。
晨昏交替两次，寒至。寒气严寒，需食“两红两黄”食补，以抵御严寒气。两红，即红枣红薯，两黄，即玉米米。
叶宁沉吟，“红枣，做八宝饭，红薯烧吃，玉米炖鸡汤，米……嗯，米蒸排骨。”
“，吃八宝饭、烧红苕、玉米炖鸡汤米蒸排骨。”田淑香赶紧准备食材。
灶屋，鸡汤咕噜咕噜沸腾，满屋鲜美鸡汤香味，叶宁勺搅动鸡汤，继转身，把浸泡薏米莲放入锅蒸开花。
淘洗干净糯米放入瓷钵钵，白糖清水搅拌，把瓷钵钵放蒸锅，火蒸。
蒸糯米取搅拌搅拌，蒸薏米莲笼沥干水。红枣、桂圆、果丹皮切块备。
叶宁取碗，刷层油，把红枣桂圆等果肉果干铺碗底。再铺薏米，蒸熟糯米铺，勺慢慢压平，撒剩莲、桃仁，最再铺层糯米。
糯米压结实，八宝饭制，待放蒸锅蒸熟，便锅开吃。
清新香甜气息蒸锅冒，圈圈灶屋环绕，香味鸡汤鲜香交织充盈整室内。
八宝饭快蒸之际，玉米炖鸡汤炖差。田淑香舀玉米炖鸡汤，叶宁揭开锅盖，取蒸香喷喷八宝饭。
她捏住瓷钵钵，把八宝饭倒。倒八宝饭呈完完整整宝塔状，紫红米饭之间，层层布各果肉果干，色彩煞缤纷，透“五谷丰登”丰富感。
勺宝塔挖，宝塔缺角，甜甜糯糯果香四溢，迫及待端舀八宝饭。
叶宁端米蒸排骨灶屋，冬已吃八宝饭。
“吃吃！”俩快速往嘴扒饭，叶宁忙：“慢点吃，别噎。”她把米蒸排骨放桌，田淑香递给她碗热腾腾汤，：“先喝点汤。”
叶宁喝半碗汤，感受热烫鸡汤唇舌留鲜味，她拿勺，压压碗香糯八宝饭。
色彩缤纷八宝饭入口软糯，米粒口感细腻，丝丝蜜甜果香交融，唇颊之间涤荡，清新爽口。
她才吃几口，已把碗八宝饭扒完，嘴边粘紫红米粒，身舀八宝饭。舀很饭，饭堆高高，险些碗“溢”，田淑香笑：“吃完吗，舀。”
“吃完！”拍拍胸膛，埋头吃饭。
饭，冬往衣兜裤兜装零食，衣兜裤兜装鼓鼓囊囊才罢手。
“早点回，冷别外玩太久。”田淑香把冬帽扶正。
“嗯！”冬乖乖巧巧点点脑袋，牵，门伙伴汇合。
色渐暗，田淑香烧火热剩菜，叶宁洗几红薯，埋灶洞。
冬回，叶宁正拿火钳扒拉灶洞红薯。火钳把埋柴火灰红薯夹，磕两，磕掉红薯皮柴火灰。
冬开开围灶门，伸手拿刚烧红薯。
“呼~烫！”拿红薯左右手倒腾。
“俩身寒气，吃点热乎烧红薯，暖暖身。”叶宁拿红薯，红薯外皮烧糊痂，轻轻剥，皮离瓤，黄黄瓤弥漫红薯特香甜，直勾泌唾液。
稍微吹吹红薯，待红薯烫，叶宁红薯喂给冬。冬吃红薯，弯圆圆葡萄眼，“甜。”
红薯加任何东西，简单柴火灰烧制，样烧红薯却极美味，香甜带柴火气，透股淳朴味。
相较烤箱烤红薯，叶宁更喜欢柴火灰烧红薯口感。以乡，冬早晨总爱烧两红薯，揣手，边吃边校。热乎乎烧红薯，既消散饥饿，驱赶寒气，以往，美冬早晨往往烧红薯开始。
回忆往揣烧红薯，叶宁口口吃甜软红薯，忽，她神色凝。
第117章
烧红薯,叶青极极爱吃。叶宁捧热乎烧红薯，间神色黯淡。,始终任何叶青音讯，她知何才找姐姐，但复，复寻找。
“宁宁，啥呆，红薯凉。”
田淑香声音叶宁飘远神思拉回，叶宁深深吸气，压情绪，继续吃甜甜软软烧红薯。
吃晚饭，叶宁取纸笔写春联。雅致簪花楷落红纸之间,笔画圆润,线条柔美，端赏悦目。李洪田淑香啥文化，欣赏书，但知字儿写很,俩叹：“写真，明儿贴！”
探头，认红纸字,扬声念：“迎新春意,接鸿福步步高升,临门。”
冬跟：“临门临门！”
叶宁提唇角,呓语般,“希望临门吧。”
彼,外婆祈阳寻启递给外婆,“外婆,照片，些眼熟。”
陆月华抬眼镜，打量照片，“些眼熟，”她细细回想，“……些像村冬杨丫头笑笑。”
祈阳嗯声，“候她几次，些印象，她照片丢失女孩点像。”
陆月华微顿，“怀疑丫头……，杨丫头爸妈模刻，绝亲，怎丢失女孩。”
“知，以想先调查调查。”
果因为杨笑笑杨父杨母长像，祈阳第间杨笑笑叶青告知叶宁。杨笑笑杨父杨母长很像，很叶青，为让空欢喜场，祈阳决先调查番。
爆竹声醒，叶宁伸伸懒腰，刚走屋，冬扑她身，“姐姐，今除夕啦！”
“嗯嗯。”叶宁抱，听外绵延绝声声爆竹。城禁止放烟花爆竹，乡倒怎禁止，仍以放烟花爆竹。
堂屋，李洪贴春联，田淑香贴窗花。叶宁醒，田淑香：“快洗漱，马吃早饭。”
饺，汤圆，蒸糕，赤豆饭，青菜豆腐汤，南北早饭齐全。
冬虎头虎脑，喝青菜豆腐汤，茫问：“为什早喝青菜豆腐汤？”
叶宁拿纸擦掉嘴角汤汁，“因为青菜寓意清清白白，豆腐寓意正正，早喝青菜豆腐汤，意思，清清白白，正正。”
“喔，”冬乖巧点点脑袋，咧嘴露洁白米牙，“清清白白正正。”
李满福屋绣花，灶屋传阵阵浓香。她放针线，快步灶屋。
灶屋，叶宁、田淑香、李洪忙活，冬围灶门边烤火。原本李满福厨房打手，但宁妹妹让她做粗活，怕她手磨粗绣艺，以她才待房间绣花儿。
灶台放做菜，扫视香喷喷菜，李满福肚控制咕咕叫。
“饿？”叶宁听李满福肚响，她笑笑，：“煎油饼，饿，吃两垫垫肚吧。”
“！”李满福拿油饼，坐灶门冬吃。
叶宁取豆腐，切均匀块，李满福啃油饼，问：“宁妹妹，做炸豆腐吗？”
细细切豆腐，叶宁：“，做豆腐箱。”
“豆腐箱？”李满福知菜。她吃，更听。
“鲁菜，山东边爱吃菜。把豆腐做箱样，塞馅。”
豆腐箱塞馅料，内乾坤，揭开盖，开箱取宝寓意，吉祥喜庆，适合吃。穿古代之叶宁吃菜，穿古代，才知菜。菜精突鲁菜“食厌精，烩厌细”特点，做精细，品相精致，很受宫喜爱。
豆腐切，砂锅放灶，烧火热锅。叶宁把手放砂锅空，感受锅热度。
掌微微灼热之，锅热。把花油倒入锅内，油热之，豆腐块炸。豆腐北豆腐，北豆腐炸之容易蓬松，比较适合做豆腐箱，果嫌麻烦话，以直接买油豆腐做豆腐箱，叶宁觉外头卖油豆腐己炸香，以宁愿己炸。
豆腐块炸两金黄，捞沥干油，叶宁拿刀，田淑香切豆腐箱盖，揭开切豆腐箱盖，把豆腐掏干净，豆腐箱做之放旁备。
掏豆腐放肉馅，加入盐、抽、料酒、香油、鸡蛋、香以及葱姜末，朝向搅拌劲。