我靠吃火遍全网 第51节
我靠吃火遍全网 · 暮七七
第48章
◎米粉肉◎
儿间很晚，胡口超市开门。
等宋熙候，丁灵先超市买点调料蔬菜。
部东西已搬走，厨房剩几块旧案板，些简单厨具。
锅口比较蒸锅，炒菜些铁锅，被丁兴海打包收拾，带舅爷爷边存放。
口蒸锅些。
丁灵外外仔细清洗遍。
五花肉为，半加入姜片料酒，放锅焯水。
另半则被她切约厚厚片，样拿姜片料酒腌渍，放旁备。
焯五花肉，由粉变白，颜色比外买肉再淡些，非常干净，点焯肉水，几乎点血沫。
丁灵切薄薄片放入口，肉皮弹牙，肥肉部则很软滑，像吃果冻，入口抿化。瘦肉部很细嫩，光空口吃，加任何调料，嚼香味。
愧锻体宗品猪肉，吃普通猪样！
丁灵剩猪肉，切均匀薄片，正准备接切炒菜配料，宋熙拎东西，外走。
除口炒菜锅，手拎少东西，胸挂猫包。
院，猫包断传“喵喵”叫声。
“，放。”宋熙奈笑笑，东西放，腾手，拉开猫包拉链。
橘黄色脑袋立马包窜。
丁灵拿片煮熟五花肉，朝它招招手，“肉肉，。”
橘黄色身影“嗖”包跳。
丁灵瞪圆眼，脑袋胖乎乎身躯，惊讶：“才半月，它长胖！”
果先丁兴海养肉肉，相最初收养两，现肉肉，已顶初。
货真价实胖橘。
宋熙像极溺爱孩长，奈笑笑，解释：“办，它食欲太，吃几顿。已注意控制它饮食，但它太聪明，老己找猫粮藏哪，昨现，它己开罐头……”
话候，肉肉跃厨房窗台，丁灵手叼走片五花肉，亲昵蹭蹭她手背。
接回头扯嗓，“喵喵”叫两声，像回应宋熙话。
“听夸它聪明。”丁灵抿嘴笑，转身回案台，继续处理食材。
边做边宋熙解释，“片快动迁，以爸先把院东西收拾，送亲戚放。”
丁灵腌渍五花肉片，拌调料米粉，整齐码碗，放入蒸锅，扭头宋熙：“先坐儿吧，等喊？”
宋熙转身厨房。
两钟，丁灵便察觉窗投片阴影，抬头，便宋熙望目光。身边，台刚刚固相机。
丁灵眼带疑惑。
宋熙调整镜头，准丁灵，开始拍摄以，：“既快拆迁，趁现院，留点回忆？”
“继续做菜吧，帮拍。”
宋熙带两台相机，台支厨房窗口，另外台则被拿手，记录丁院砖瓦。
莫名感动丁灵底涌现。
蒸锅水烧开，蒸汽升腾，雾气蒙蒙。
丁灵眼几酸涩。
知究竟受情绪影响，被蒸汽熏。
她手背抹抹眼睛，股酸涩忍回。
米粉肉香气渐渐锅飘，勾食欲。
丁灵才忽想，己蒸米饭。
论米粉肉，等炒另菜，很饭，食相配，太惜。
“买点？”宋熙拿钱包。
“别买。”
丁灵急忙喊住，蹲身，柜翻剩半袋白，“做点馒头吧，馒头夹米粉肉吃，特别香，比配米饭吃。”
为加快酵，丁灵加点酵粉。
把团，放温水保持温度。
米粉肉即锅，团酵差。
她白胖团，均匀拳头剂，随摆蒸屉，重新盖紧锅盖。
先煮五花肉，儿已完全冷却。
丁灵开始炒菜，儿，香气逼回锅肉锅。
她两菜摆桌，馒头香气已飘。
掀开盖，筷夹两，己做馒头格外蓬松，筷轻轻戳，戳坑。
宋熙相机镜头调转向，准院桌。
丁灵馒头掰开，往夹几片米粉肉，递给宋熙，“尝尝，味怎样？”
完，她给己夹。
刚锅馒头，白胖胖、软乎乎，拿手点烫。晶莹剔透五花肉片，挂满米粉，往馒头夹，肉汁便渗透馒头。
馒头宣软，米粉软糯，五花肉肥腻、入口即化。
口咬，滋味醇厚，满口留香。
丁灵做，京式老味米粉肉，入口咸香味，她额外加丝丝辣，刚提鲜。
宋熙爱吃五花肉，总觉猪肉油腻，尤五花肉，简直油之油。
丁灵做米粉肉，明明带很肥肉，吃却点腻口。
米粉肉肥肉部，几乎已融化馒头，吸饱油脂馒头，吃格外香。
知觉，宋熙竟吃完整，连最点夹肉馒头，全部吃干净。
按理，顿饭饭量，些。
甚至些超量，毕竟丁灵做馒头，每比拳头。
吃完以，非但觉撑，反觉胃格外舒坦，甚至些吃饱似，想再尝点。
“吃馒头，空口尝尝菜怎样？特意调味做淡点，空口吃觉咸。”丁灵指指桌盘回锅肉。
盘肉切很薄，每片带辣椒青蒜香气。
宋熙夹片。
原本担菜点辣，入口却现，闻辣，吃味点冲。
最神奇肉口感，煮熟以再油煸炒肉，尝干香，但，保留肉鲜嫩。
吃最吃回锅肉。
宋熙己吃半盘。
觉瘾，掰半馒头，把回锅肉夹馒头，馒头夹米粉肉绝妙体验。
最两两盘菜解决干干净净，吃掉整屉馒头。
剩屉馒头，被宋熙打包带回。
临走，肉肉依依舍望丁灵。
丁灵揉揉它脑袋，柔声，“校让养猫，再等等，阵爸爸安顿，接回？”
“喵——”
肉肉猫包探半截身，身长爪使劲勾勾丁灵手指。
像拉勾似。
丁灵弯弯手指，勾住它爪，左右晃晃，“拉钩变，放吧，肯接呀。”
肉肉才情愿缩回身，重新钻猫包。
“良。”
宋熙奈扶额，“怎，像爸似。”
丁灵，则伙，之愧亲妈。
…
吃香喷喷五花肉，夜梦。
第，丁灵比往常晚些。
觉，她睡特别舒服，像躺校硬板床，躺云端般。觉醒，顿感神清气爽，精神比阵更。
“灵灵，醒？”
董念萍食堂买完早饭回，丁灵坐身，带几兴奋：“快热搜，已v博热搜挂早！”
第49章
◎杨枝甘露◎
丁灵睁眼，感觉识海打饭铃晃动停，脑直“叮铃铃”轻快铃声响。