第4章 土豆
洪武年间小神医 · 数沙人
“舅,等,些东西!”陈松走厨房,正厨房忙碌赵铁绳。
赵铁绳刚刚手肥肉清洗完毕,陈松声音响。
赵铁绳站案板边,笑眯眯陈松,“东西?什东西啊?该王爷赏赐?”
“,王爷赏赐什东西。虽给赏赐,但啥给。
但东西比王爷赏赐东西。”陈松信誓旦旦。
“真?真?比王爷赏赐?底什东西?”
赵铁绳兴趣。
“跟,绝!”陈松往外走。
赵铁绳洗干净肉放案板,碗扣住,跟陈松走。
陈松带赵铁绳杂物间,陈松指杂物间两袋红薯土豆,:“东西啊!”
土豆红薯卖相实太差,带黄土,实让赵铁绳敢相信什东西。
赵铁绳蹲两袋土豆红薯旁边,眯眼睛,眼睛酸什东西。
“什东西?长像土疙瘩蛋似!”赵铁绳以为。
赵铁绳反应被陈松眼,蹲赵铁绳身旁,解释什东西,反问:“现亩产少粮食?”
“问干什?难想?凭借医术,哪活?干嘛非?吃饱肚!”赵铁绳疑惑问。
现代,想凭借吃饱肚,实容易。
“问问,!”陈松怕赵铁绳误,急忙解释。
赵铁绳陈松像谎样,便:“话,景,头亩产麦两石左右。景话,饿死常。”
宋朝之,北粮食产量开始低南,尤植麦。
明朝,南水稻产量远高麦产量,甚至麦产量两倍。
北缺水,植麦。
为什明朝南口远北原因。
“舅,东西叫做土豆,叫洋芋。它以吃,味很,粮。果管理话,亩产石甚至更!”陈松指土豆,脸认真赵铁绳。
“啥?啥?亩产石?娃呀,知啥吗?”赵铁绳脸相信陈松。
果确陈松正常,赵铁绳以为陈松胡话。
“知什!”陈松脸坚。
赵铁绳陈松,语重长:“玩意长丑,,吃,万万相信。
亩产石,千斤啊。亩养活,怎?
东西哪?该被骗吧?”
赵铁绳压根相信陈松话,亩产粮食,管放哪,相信。
历史亩产高粮食,连例,怎让相信?
陈松知赵铁绳话什意思,非害怕己被骗。
“舅,指誓,绝被骗,绝骗您。
虽土豆,但亩产确实高。
样吧,先整几吃吃,先吃再吧!”
陈松袋整几土豆。
既,陈松决让赵铁绳相信玩意吃,吃死。
“什洋芋真吃?”赵铁绳陈松手土豆,脸相信。
想让接触土豆赵铁绳最短间接受,最办让赵铁绳吃顿。
“吃,舅,带挂肉嘛,今给做顿饭。叫做土豆炖肥肉,绝香!”
陈松手拿几土豆,朝厨房走。
赵铁绳跟陈松身,知想些什。
管世陈松代陈松,厨艺很错。
陈松厨房,率先土豆清洗干净,因为缺少刮皮工具,再加菜刀刮皮便,以陈松刮皮。
陈松清洗土豆切块,装碗。
因为土豆比肉熟快,以肉先锅。
赵铁绳厨房给陈松打手,陈松手艺,赵铁绳非常相信。
灶台火很快升,葱姜蒜些配料水烧开之,被陈松扔锅。
葱姜蒜些东西之,虽,但够陈松己吃。
医院食堂仓库葱姜蒜,但之陈松,思土豆红薯,以拿些东西。
肥肉被锅,撒点点盐,盖锅盖。
赵铁绳坐灶台,控制火势。
炖肉火太,果太话,容易肉炖,尤肥肉。
炖差,陈松切土豆倒锅,筷搅,夹杂肉香味水蒸气立刻升。
陈松盖锅盖,蹲赵铁绳旁边。
“啧啧啧,想啊,做饭手艺越越!
算郎,以给做席养活己!”赵铁绳根木柴塞灶膛,笑呵呵陈松。
“嗐,啥手艺啊,舅舅相比,差远!”陈松笑。
“崽,喜欢拿舅舅开!”赵铁绳笑骂。
两样句句聊,锅香味开始弥漫。
“差!”
陈松估摸间差,急忙站,锅。
揭开锅,吹吹水蒸气,便翻滚肥肉块土豆块。
“舅舅,以撤火!”陈松手锅盖放案板,赵铁绳喊。
赵铁绳火钳灶膛燃烧木柴夹厨房外,倒半桶凉水,浇灭。
陈松往锅撒点点盐,找两碗,准备盛饭。
“之应该医院食堂弄些调味料,寡汤淡水,实些......”
陈松锅食物,忽些悔。
陈松装满食物碗放案板,招呼赵铁绳吃饭。
两端碗,厨房外,靠墙蹲。
关习惯,板凳坐蹲。
陈松赵铁绳碗,数量最土豆块。
肉香味土豆香甜味夹杂,勾动食欲。
虽土豆,但碗土豆块,赵铁绳食指动,咽口口水,便肆朵颐。
虽些怀疑土豆吃,但本己外甥坑己态,赵铁绳犹豫太。
土豆块刚刚入口,软糯香甜口感瞬间笼罩整口腔,赵铁绳眼睛亮,差点舌头吞咽。
“吃,吃,真吃!”
赵铁绳狼吞虎咽,扒拉碗食物。
陈松端碗吃,,并赵铁绳狼吞虎咽样。
代猪肉世样。
代猪肉土猪,黑猪肉,再加很少阉割,以猪肉吃,总股腥臊味。
世白条猪外品,长快,栏速度快。
土猪营养价值确实高,但长速度慢。古代普通老百姓想吃口猪肉,确实件容易情。
“怎样?”陈松吃完碗放,向蹲己旁边赵铁绳。
赵铁绳放碗,抹抹己嘴,脸回味:“美(关简称),吃美,聊(意思)很。舌头差点吃肚!”
“谎吧?东西东西?”陈松笑眯眯问。
“确实东西,确实吃。果产量真像,件万佛啊!”赵铁绳忽郑重,陈松,:“之些话真?哄,件啊!”
陈松指誓,“舅,绝哄,真。果哄,死!”
赵铁绳相信陈松,实产量太匪夷思!
“粮食?”赵铁绳问。
陈松回:“刚才吃它!”
“什?”赵铁绳吃惊,“刚才吃?罪啊!”
农民什最重,恐怕除粮之外,。未希望,未命!算灾荒间,很少百姓吃粮。
赵铁绳虽屠户,但农民,更知粮意味什。
知己刚才吃土豆之,赵铁绳脸色瞬间垮,股深沉负罪感涌头。
“怎吃粮呢?罪啊,娃呀,吃啥吃粮啊,命根啊!”
赵铁绳拍腿,痛疾首教。