第四十三章:粑粑肉
捡个残王来致富 · 碧空幽田
买全交给友原,让友原之感觉。
友原村长交买两银,并给村长两银,托县衙备案,办契。
银办,村长卢振海很快把契办。
友原契交苏曼雨手,苏曼雨笑眉眼弯弯,“以己。”
友原女开,想打击她想收拾粮食,花很功夫。
,己辛苦点,慢慢荒开垦。
再己媳妇菜把手,想她买为菜吧!
实真让友原猜部。
苏曼雨空间拔完萝卜白菜,她理由光明正拿吃。
现两样菜季节,以苏曼雨买菜。
最想挖水塘养鱼,养鸭。
农村盖房梁,请相熟吃席。
,为让吃席乡亲满意,苏曼雨亲操刀,准备明梁菜式。
虽她做色香味俱全席,但做几硬菜话。
“友原哥,帮剁肉。”苏曼雨旁观友原,便指挥。
“哦!剁碎吗?做肉丸吗?”
友原手拄拐,手拿菜刀,听话剁砧板被苏曼雨切肉条。
手以拿刀杀,现沦落剁猪肉,友原苦笑。
苏曼雨摇头:“做肉丸,俗,姐做高菜。”
友原她扬脸,意洋洋样,情敞亮。
或许样田园活享受。
苏曼雨做实她现代乡叫粑粑肉蒸菜。
友原力气,刀快闪电份,咚咚肉条很快肉沫。
苏曼雨肉泥,以让友原继续剁,她以才。
苏曼雨趁空葱姜洗净拍碎泡水,稍微抓,静置刻钟。
友原剁肉肉泥,苏曼雨试手感。
“以,友原哥,歇。”
友原笑:“累,旁边给打手,什以做吗?”
“把鸡蛋打散吧!蛋清倒肉泥,需搅拌蛋黄。”
苏曼雨葱姜水沥掉渣,葱姜水次打入肉馅。
肉馅加盐,花椒粉,湿豆粉,搅匀腌制刻钟,肉馅铺平芭蕉叶,再锅蒸。
估摸肉饼七熟,苏曼雨友原打蛋黄均匀铺肉饼。
再继续蒸,直肉饼熟透。
“香啊!吃吗?”友原吸吸鼻。
“明招待客,边角料今晚以蒸吃。”苏曼雨白友原眼。
友原摸摸鼻,“敢情,肉饼吃。”
粑粑肉算做半,等晾凉再切片。
现她炸酥肉,木耳,干蘑菇,做粑粑肉配菜。
炸酥肉,苏曼雨块五花肉锅炸。
捞,炸五花肉抹酱油醋。
苏曼雨锅油舀,留点底油。
再干豇豆切段,倒入锅翻炒。
便做梅菜扣肉。
晚饭盆粑粑肉,碗梅菜扣肉。
口,加老爷,乐融融院吃饭。
友原女做样新奇菜式,很讶异。
梅菜扣肉倒吃,干豇豆做。
干豇豆做扣肉似乎更加吃,干豇豆特别香,特别嚼劲。
至粑粑肉,友原真,吃。
“曼雨,粑粑肉哪做,吃。”
友原觉问。
“,以跟隔壁婶。”苏曼雨敷衍。
“粑粑肉真适合老头吃,入嘴化,错,错。”忠明点头称赞。
“怎?爷爷吃吗?”苏曼雨疑惑。
“老头活把纪,虽苦,倒吃少席,梅菜扣肉吃少,至粑粑肉,真吃。”忠明抹胡,似回忆。
苏曼雨灵光闪,若粑粑肉做,她以酒楼卖菜,挣点钱。
第,村数吃席。
碗肉菜,白馒头招待,村竖拇指。
特别粑粑肉新鲜吃,村更赞绝口,媳妇干。