第99节

“什推荐吗？”老太太舍移开眼，“哪想吃。”

“您试试鸡腿肉？”叶绯笑建议，“烤软骨怕您些硬。鸡皮脂肪太高，太健康，杭椒夹芝士，知合合您口味。您奇想尝尝，等比赛完，再给您烤尝尝。些类，再弄点儿。”

“比赛间限，敢弄太类。”叶绯解释。

“鸡腿肉吧。”老太太。

叶绯便给老太太串。

赵顾深等插队，依旧排原客之。

客，叶绯愣：“您抢票啊？”

“啊，啊！”原，位最开始叶绯儿位客，“容易才抢。惜啊，刚才换票候，问工员，买瓶啤酒。厨艺赛，肯什东西备，啤酒缺。肯卖给。话，啤酒配串烧，才绝配啊！”

听，纷纷点头：“啊！”

“……”叶绯滞，才哭笑，“您真机智。”

“次，您想尝尝什？”叶绯问。

“想尝尝烤鸡皮。”盯烤鸡皮，停咽口水。

叶绯给串。

等买完，知怎，赵顾深落最。

肖若峰黎笑云选串，陌垫脚：“绯，烤鸡腿肉。”

“。”叶绯给串，伙乖乖跑旁边吃。

“干妈，什味儿呀？”伙盯黎笑云烤杭椒，“吃吗？”

“吃啊，绯烤，吃吗？”黎笑云笑眯眯，“想吃啊？”

伙眼睛直勾勾盯烤杭椒，赶紧点头。

“想吃直嘛！跟干妈拐弯抹角套。”黎笑云弹脑门，准跟赵顾深。

，赵顾深已立叶绯。

之台匆匆，。

以及害羞。

现赵顾深往她眼站，叶绯想台儿。

“怎啊？”叶绯声问。

“老太太非尝尝烤串。回头私给她烤，她样。非现场支持。”赵顾深笑解释。

“想老夫真。”叶绯脸烧。

想知老夫陌，什。

现问。

第217章 些思

“老太太承诺，兑现。”赵顾深轻笑。

“想吃什？”叶绯问。

“串软骨吧。”赵顾深眼，。

少观众赵顾深。

赵顾深吃摊，怎尝尝。

观众美食券已花，现遗憾。

“软骨吃啊。”位观众，“太爽口，浓重香味儿，简直太解腻。”

“给块尝尝啊？拿杭椒跟换。”

“拿鸡腿肉换块鸡皮？”

基本每张券。

便想办，各交换尝尝。

等观众吃完，回座位。

五位评委便每摊位吃品尝。

先直间游走，观选手制程，料以及创意。

评委像客样，次试吃机。

每摊位品尝，再把己手美食券投。

，因为实太，以每食物，尝口罢。

尝完，吃饱。

施玖妹吃车，评委她做鸡腿半切，露层。

最外培根，鸡腿，鸡腿内鸡胸肉泥，以及最终间白煮蛋。

“为吃，些太厚重，更像硬菜。”文博。

“动漫款，些思。”叶华松，给己切块。

施玖妹听己创意评委肯，欣喜：“想，样层次感很足。虽厚点儿，但两两组合，吃新层次口感。培根脆鸡腿肉组合，鸡腿肉鸡胸肉泥组合。鸡胸肉泥鸡蛋组合。食物，够尝至少口味。”

顾长峰吃口：“鸡胸肉做，容易干。即使打泥，鸡胸肉干些，再加最间鸡蛋很干，两干。”

“且，因为野太，层实太，为保证熟，外培根老，口感反很。”罗佳琳。

“培根偏咸，先处理，想知培根太咸，以鸡肉调味清淡。但样，调味均，口味打折扣。”

罗威尔摇摇头：“抱歉，票给，专业厨师应水准。”

施玖妹紧咬牙关，脸色难，觉万丢尽颜。

歹少客买她吃，她怎评委堪！

评委试吃。

“车轮饼错，外皮表松脆，内柔软，口感层次。馅料味调配错。”

……

“炸鸡加芹菜碎？想很错，炸鸡芹菜香气，但芹菜味冲，淡淡，抢戏。太喜欢芹菜，但觉错。”

第218章 创意

“全场唯做凉糕，很错啊。肉食，清爽凉糕，很解腻。且加山楂，很思。”

……

丁云候，丁云做丸。

“做色丸，黄褐色牛肉丸，白色鱼肉丸，绿色菠菜汁混合鸡肉做鸡肉丸。”丁云，“汤底，鸡汤。”

顾长峰点点头，勺舀颗牛肉丸，带鸡汤。

先尝口汤，才咬开牛肉丸。

咬开瞬间，迸汤汁。

味，实些熟悉。

“牛肉丸间加什？”顾长峰问。

“加墨鱼肉泥鸡皮熬冻。”丁云。

顾长峰挑挑眉，：“味，倒觉挺熟悉。”

，便文博四：“尝尝。”

丁云突些预感。

文博尝之，：“绯陌之海选候，做笼包，掉包皮嘛。”

“错，口感层次，味，点儿像。”叶华松点头。

“肉馅，原本虾蟹混合肉泥改墨鱼泥，把鸡脚冻改猪皮冻。”罗佳琳放碗，太想尝。

文博：“虽些改动，但本质创意绯陌。”

“。”丁云惨白脸，候怎承认。

罗威尔摇摇头，：“海选候，做枣泥酥让印象深刻。次，己创意，太让失望。”

“！”丁云白脸，“您，绯陌？帽太！爆汁，加些吗？难需绯陌加？”

“爆汁做异，但口感层次运，调味配比，厨师，。”文博冷声，“以为，评委，连点儿水平？加什调味，配比或许精准，但致，吃。”

丁云咬唇，早知她弄牛肉丸。

之做候，确实因为绯陌网教程，儿想，。

顾长峰尝鸡肉丸鱼肉丸，：“两错，尤鱼丸，鸡汤渗入鱼丸，给鱼丸增加鲜甜味。果牛肉丸，菜，很认。”

叶华松尝完之，点头：“实力，误入歧途。”

完，五走。

留丁云脸被火烧灼，哪怕低头，感觉四八目光。

即使抬头，仿佛已众她嘲讽模样。

丁云抬头向叶绯。