第一百八十三章 美味佳肴(中)
农家娇宠:猎户相公,来种田 · 曦冉
林婉觉,己郭承翎眼,像已盘菜。
等晚享。
郭承翎表达意思挺简单,四字:秀色餐。
“真知羞……娘呢,随便乱?”林婉嗔怪,放向外,郭承翎,“,赶紧把排骨弄。”
郭承翎听话剁骨头,林婉则刘氏旁边,坐听刘氏:“让承翎忙?婉婉啊,娘跟,为妻,应该……”
刘氏教育己,林婉赶紧打断。她:“娘,买排骨回,买整扇啊,。且让张屠户给剁开,让弄让谁弄?太偏袒,娘。”
“承翎张屠户。”刘氏以为。
林婉刚反驳,突反应:“娘,话听?”
刘氏被林婉反应弄挺诧异,略感奇怪她:“嗯,听,怎?”
林婉顿脸点红,想:完,真脸。郭承翎刚才些乱七八糟话,被听……
正纠结,林婉想另外件。
之刘氏跟她探讨关孩,相露骨呢,以……郭承翎些话,貌似什。
林婉话,刘氏追问句:“怎,婉婉?”
“,娘。”林婉回神,回。
她听刘氏开始动员她郭承翎努力,早点孩。
刘氏:“话回,婉婉啊,觉承翎很动,但吧,像积极。为娘跟,两,但两。”
“别烦娘总跟些,意思。娘女,女,点什问题。”
“告诉啊,婉婉,些姿势……等教,候记跟承翎。”
“样……”
刘氏详实描述,让林婉现代感觉太羞耻,打断刘氏。
“娘。差?话题太让意思。”林婉满脸尴尬,怎跑问题。
“太让省,跟总啊。告诉娘,……”
林婉瞬间头,转身跑,丢句:“,娘,做饭吧。想啥,跟郭承翎吧。”
刘氏林婉背影,禁笑骂:“孩,怎竟胡八!”
林婉,走郭承翎身喊,才知林婉回。因为太专注砍骨头,听林婉最喊话。
郭承翎转身,指菜板剁排骨段问林婉:“长以?”
林婉歪头,很满意:“以以,效率挺高嘛。”
“刀快,且很重。刀把骨头剁开。”郭承翎边边掂手刀,跟林婉:“刀真太。以打猎带,少处。”
带打猎?两银呢,刀。
丢怎办?
林婉本想拒绝……但:“以啊,防身呢。”
郭承翎客气,直接拿刀往外走。边走边:“骨头剁吧?先把刀收。明打猎。”
话完呢,已走。
林婉声嘟囔:“倒给机回答问题啊……”
回身,准备配菜调料品。
本准备做汤冬瓜排骨汤,林婉冬瓜切块,葱姜准备,葱切段,姜切宽片,再拿两粒八角,放旁。
接冷水,排骨锅焯水。
水热,血沫透,捞清洗干净,沥水。林婉把排骨拣开,规整排堆,脊骨部堆。
脊骨炖汤,排做糖醋排骨。
光想想,忍住流口水。
林婉重新锅,放油。等油温完全,葱姜八角放入爆锅,香味脊骨放入,倒些清酒翻炒。
炒倒入冷水,火烧开……
之程序简单,火先炖,再转火慢炖。段间再放入切冬瓜块。
套,辰。
林婉已把各配料准备,等间晚点,再把菜炒。
,锅貌似太够。
林婉,让郭承翎爹娘院拿锅,顺便林振回,把喊,等吃饭。
郭承翎,刘氏跟林婉厨房。门,闻汤锅散香味。她重重吸口气,意犹未尽:“婉婉,炖汤太香。”
“娘,才哪哪呀,等让什叫美味佳肴。”林婉骄傲。
些味,想吃吃呢。
别,超市拿些调味料,尝。
“婉婉,跟吧?”刘氏林婉问,“刚才想跟,但实让,才。”
林婉却笑:“以呀,怕累,以让歇歇。些以以慢慢呀。”
“,娘累。”刘氏微笑,“累,累才。”
“轻啊,点累算什?”林婉言之凿凿,“再,觉累。”
世她医工比现累,但常加班,且临各摆脱矛盾关系,才叫累呢。
做却落名,但身累,更累。
林婉想想,已回,必再纠结。她岔开话题,:“娘,教做糖醋排骨吧!”
“糖醋排骨?”刘氏奇,“菜名字?糖醋排骨……真听听。”
林婉:听怪。
“娘您啊,些排骨提焯水血沫,清洗沥干。”林婉沥干排端跟,指指炖汤,“排骨汤排骨弄。放水烧开,再慢慢炖。”
“些娘知。”刘氏,副‘快知’表情。
“急什呢。”林婉嘟嘟嘴,才接:“糖醋排骨呢,最炒糖色。糖炒,间短颜色,炒久苦。般呢,观察颜色气泡。”
“颜色慢慢变深,气泡样。等糖颜色透亮以排骨啦。”
“别光啊,倒炒啊。”刘氏满,“光比比划划,知啊。变色泡泡?什样。”
林婉语:“把理论跟您清楚,边实操更清楚点?”
名词把刘氏弄蒙。
“理论什?实操?”
林婉扶额:完,激动秃噜嘴。
“把怎做跟您先,候炒候您清楚啊。”林婉解释,但刘氏表情,奈叹口气,“,咱现开始炒糖色!”
刘氏满意:“,跟婉婉习怎做美味佳肴。”