我在乱世搞基建[穿书] 第16节

“少卿酒量真浅杯醉？”

“假，”深话，门口已代为回答，点完菜杜泠萧云铠双双走。

顾念：？？？

“实半杯醉，且身红色疹。”杜泠笑眯眯顾念身边位置坐，“咱先锋营常，底打倒麾，酒。”

第16章

酒精敏？顾念诧异向深，眼皮微垂，算默认。

门口传脚步声，博士手端两细颈执壶走。

萧云铠白瓷放靠内深手边，青瓷则放外侧，并介绍，白瓷执壶酪浆，青瓷执壶勒浆。

另两托盘端六冷碟，边报菜名边摆放四。

摆环带状蒸茄叫做紫玉带，切细丝鲫鱼片吴兴连带鲊，白切羊肉叫做冷修羊，烤焦脆鹌鹑箸头春，红色酥皮点叫贵妃红，迷蟹黄蒸卷叫金银夹花平截，金蟹黄，银莹白蟹肉，样式巧，恰以口，鲜香味外诱。

代余，顾念食欲第次餐桌被挑，归云居菜色，确实负盛名。

冷盘配蘸料很讲究，式样，既偏咸口酱油，颜色漂亮偏甜口橙泥澄澈通透偏酸口梅卤。

除葱蒜蒸茄，挨试遍，入口各千秋，按照口味，酱油以带羊肉爽嫩，橙泥更激鱼片鲜美，梅卤则完美蟹肉丝腥气。

顾念正吃亦乐乎，杜泠拎青色执壶，给萧云铠各倒杯勒浆，颜色暗红，闻很像葡萄酒。深杯酪浆颜色雪白，很像酸奶。

顾念端杯正喝，深却突开口，“继续？”

继续什？顾念愣怔，才反应深之询问供词情。恐怕怕己喝酒误，才言提醒。

“吃完再，放，酒量很，误。” 葡萄酒，以随随便便喝瓶。

顾念脸信，深伸箸夹块羊肉，再话。

“吃饭候谈胃病。”顾念意犹未尽补充句。难吃点爽口，享受，谁余精神给工？完欢快往嘴塞金银夹花平截。

胃病什？萧云铠杜泠视眼，彼感茫。

杜泠冁笑，朝顾念举酒杯，“谈谈它。”

杜泠，萧云铠倒想件，手酒杯‘啪’放案，勒浆溅半，“，早想问，火坑怎回？为什受伤？”

“实什，”顾念回味蟹黄鲜嫩滋味喝口勒浆，答漫，“莱顿弗罗斯特效应。”

“顿啥？”串拗口音把萧云铠弄懵，深杜泠疑惑皱眉头。

“呃，啥，重，西域胡名字。”顾念连忙含糊带，“现现象，水遇足够高温度，形层气态保护层，速度够快，保护层消失离开炭火，被烫伤。”

萧云铠：？？？？？

“举例，比把手沾湿，篝火挥，动别太慢，肯被烫伤。”考虑钢水什肯概念，顾念举最简单例。

深食指慢悠悠敲杯壁，“意思，受伤，因为脚浇些水？”

“嗯，”顾念点点头，“些火炭足够热。”

果火炭达让水汽化温度，。

杜泠感兴趣另外件，“怎认识西域胡？”

奶奶介绍信吗？顾念噎噎，“实算认识，聊候听。”

萧云铠却理解别意思，“听懂胡话？”

“懂点。”顾念虽几门外语，觉很语言赋，却敢托，给己留足够余。

知候外语音语言结构世差别，代外几乎被称为胡，光改汉姓九姓，候万语，尴尬。

，承认外语必须。早想，但凡遇别些知识表示奇怪候，推西域胡商身最借口。胡商手阔绰，原段间本很喜欢跟胡玩樗蒲（ hu pu ）叶戏。再加员庞杂，流动性，精通汉语少，求证难度更。

“吹吧，连马骑，敢己懂胡语。”萧云铠表示根本信。

顾念：………………

外语跟骑马什关系？信外语院问问，几骑马？已凤毛麟角优秀骑手！

深端杯默默打量忙腹诽萧云铠，眸色深沉水。

候，房间木门被叩响，萧云铠应声，房门被推开，香气涌入屋内，点热菜流水般摆。

奶汁炖鸡仙脔，活虾烤制光明虾炙，羊肉鱼片快炒逡巡酱，四样蔬拼汇春四君暖锅，桂鱼肉羹白龙曜，形似狮头汤浴绣丸，最名动长安菜，浑羊殁忽。

两伙计抬张抬案现门口，颇巨星场气势。

案烤全羊颜色焦黄诱，门闻浓郁肉香，身隆重红色纱绫系朵花，仪式感足。

“砰！”抬案被放桌案旁边，朵纱绫花跟水波似颤两颤。

紧接，拿桌案边把镶七色宝石造型奇特半弯匕首，舞剑似横手挥，刀刃仿佛带剑气，瞬间破开纱绫。

红色纱绫扑簌簌落案两边，勾月状刀尖却丝毫停歇，势回旋翻转，戳烤羊肚皮顺骨缝带拉，眨眼功夫，羊被切为两半，露藏羊肚肥鹅。

整套动仿若传庖丁解牛，云流水，舒展流畅，极具观赏效果。

萧云铠顾念忍住鼓掌叫间，伙计已取肥鹅，飞快切为数块盛盘内。

盘鹅肉五干湿蘸料放置桌案间，伙计功身退，抬抬案羊利索退房间。

顾念怔怔，才反应，烤全羊实‘锅’，正菜鹅。烤熟，弃‘锅’食。

鹅肚另乾坤，盛满糯米肉丁笋干香菇，颜色五彩纷呈，香气扑鼻。羊肉最为肥美膏脂汁水已烤制程全数被鹅肉糯米吸收，口，软嫩柔滑，五味丰盈，余香绕舌，饶吃许山珍海味传顶级食材顾念，由暗叹声间绝味。

，迟钝现，原并代东西吃，己吃吃。美食拘泥烹饪手谓稀缺性，搭配，配合适式，常食材激最迷味。

顿饭吃顾念齿颊香，浑身舒爽，正想再喝点什消食，却萧云铠毫留恋已喊博士结账。

顾念意犹未尽，“回？”

“回什，坊门早关。”萧云铠哈哈笑，转身取外裘，副准备离开模样。

像似！

“快点快点。”萧云铠则催促杜泠，顺手把旁边皮裘摘，扔。

顾念疑惑杜泠，“别？”

“‘’，‘’。”杜泠伸手拽住顾念手臂，把拽。

“哪？”顾念糊糊涂披己皮裘。

“知。”

顾念：…………

深几雷厉风，等楼，边才算账。

顾念悄悄支耳朵听柜台边博士跟深报账，听浑羊殁忽价格，便暂死再吃次思，千七百五文，月工资居够买盘菜。

几信步走归云居，牵马朝北溜达。外洋洋洒洒雪，盐粒似细雪扑簌簌飘落，碰皮肤酥酥麻麻。

街流熙攘，比白反热闹几。

约走七八百米，栋漂亮彩楼现眼，深等站住脚。

门口红灯高悬，隐隐传婉转音律欢声笑语，繁弦急管，鼓吹喧阗，派笙歌鼎沸模样。

“几位郎君，欢迎咱桃花阁。”两伶俐厮奔意踏跺，接手缰绳。

桃花阁？顾念由瞪眼睛。

“想找楚娘吗？”深长眉微扬，抖落皮裘细雪，“辰，正桃花阁热闹候。”

顾念：？？？

等，老板，带逛青楼吗？

话：

深[认真脸]：咱办案。

备注：1、文部菜名五代陶谷《清异录》记录韦巨源《烧尾宴食单》，部杜撰。

2、浑羊殁忽：参考唐代文卢言《卢氏杂·御厨》致记载，“京两每食及宴设食鸡鹅之类,爱食鹅。鹅每价值千。每设,据数取鹅,�毛,及五脏,酿以肉及糯米饭,五味调。先取羊口,亦剥,肠胃。置鹅羊，缝合炙之。羊肉若熟，便堪却羊。取鹅浑食之，谓之≈qut;浑羊殁忽......”

宋代《太平广记》类似记载，“取鹅，燖毛，及五脏，酿以肉及糯米饭，五味调。先取羊口，亦燖剥，肠胃。置鹅羊，缝合炙之。羊肉若熟，便堪却羊。取鹅浑食之。”

为肉食动物，实想，浑羊殁忽真太奢侈，外头烤全羊觉很，╮(╯3╰)╭

3、胡识广博善识宝算唐代胡标准印象，《集异记》、《唐语林》、《独异记》曾别记载异病胡受救助，异宝赠给救助己汉故。外胡带幻术（魔术）医术（比针拨白内障）等各奇术。

《隋唐嘉话》记载趣故，洛阳僧，屋悬磬常鸣，以为鬼，恐惧疾，太乐令曹绍夔 望，听笑曰：“明盛设馔，余为除之。”第饭罢，曹掏把锉，磬打磨数处，磬果 再鸣。曹解释：“磬钟律 合，故击彼应。”即磬寺内钟产共振。锉掉些部以改变震动频率。曹姓昭武九姓，北曹姓粟特居，乐律则唐代昭武九姓常工，以推测位故识广博曹粟特。

因，顾念些世知识点推胡身，环境即为合理。

第17章

桃花阁内设炉，温暖宜，四周纱幔轻垂，烛影摇红，空气似似桃花香更凭添几旖旎暧昧之感。

五步之转入厅，红柱金屏金碧辉煌装饰风格香楼七八相似，估计边仿照设计。

、楼敞开式庭，视野开阔，两边斜虹式飞阁连接，站扶栏边以底表演。

正舞台区，群穿齐胸襦裙少女丝竹声缓歌慢舞，旁边斜立棵盛放桃花树，芳华灼灼，甚惹眼，桃花配美，花容月貌，相益彰。

楼楼客或凭栏斜倚，或合曲调，怡叩案击节，台台，欢声笑语乐融融。

情景让顾念禁想晏几名句，‘舞低杨柳楼月，歌尽桃花扇底风。’

桃花阁老板似乎岁，明眸皓齿，画艳丽桃花妆。打头萧云铠杜泠，娉娉袅袅迎，待深顾念，她更眼亮，“几位，第次咱桃花阁吧，需柔娘为各位介绍吗？”

萧云铠咧咧，“咱刚回京，听最红知，便凑凑热闹。”

柔娘手团扇轻打，笑仿若娇花，“几位正候，再半辰楚娘表演间，先楼雅室坐坐？”

萧云铠欣应允。

实楚娘重，重她随身侍女婉儿。毕竟根据供词，楚娘五楼抚琴，根本跟楼凶手。深等亮明身份，明显先摸摸底，顾念老老实实跟。