第1697章 养猪我在行
农女有田:娘子,很彪悍 · 饭团开花
宋重锦听顾楷几处置,虽些些够周全,很难。放,顾楷师爷帮扶,己本身极聪明,京城权利混几,治理县城,真什难。
顾楷倒问几句关谈判情,宋重锦太顺利,常情。
宋重锦数,顾楷问,毕竟些情,知并什。
恰午饭,师爷派请。
两顺势身。
云县边赤城县距离远,饮食差,唯样,别处。
盛产山猪,体型,全身窄长,四肢短,鬃毛浓密,养殖山猪山民,终猪山放牧采食。
山猪长山,草原拱食野蕨麻、贝母、冬虫夏草之类野草药。跑比狗速度快,高土墙跃。
听山猪头,抵挡狼雪豹攻击,厉害很。
山猪养两,百斤,它肉质细嫩、皮薄膘厚适度,红白相间,层次明,呈理石状,且腥腻,汁味美。
吃隽永味长,越嚼越味。
尤做腊肉,肉质光,呈冰糖色。
切薄片透明美味,实佳品。
因为数量稀少,本才知美味。
今午饭,桌火烧山猪。
平常番,称赞已。
连宋重锦忍住吃几块。
饭,休息片刻,宋重锦带告辞。
顾楷留,,临走之,倒让捎带两头活山猪斤腊肉回,孝敬给张婆,让张婆王永珠尝尝鲜。
,若张婆王永珠喜欢,让捎信,再让送。
宋重锦本意,外头吃什吃,想给带份回尝尝鲜,众意思问。
想吩咐身边,悄悄留,寻买些回呢。
既顾楷已准备,客气笑纳。
眼热,想买些带回赤城县吃,跟想买送回京城孝敬父母。
惜顾楷,山猪本养,且饲养易,以全县之力,数百头。
每冬候,山猪才市,极为抢手,被本富户抢空。
今招待些,费些力才别手高价买。
若真喜欢,等冬腊月候,候才机抢点。
谈判团顿蔫,纷纷羡慕宋重锦,底谁敢打仅两头山猪意。
跟顾楷,等冬腊月候,给留几头。
顾楷满口答应,笑眯眯送离开。
等回赤城县,王永珠早消息,门口迎接。
宋重锦历九少两罢,头跟被捆严严实实哼哼唧唧两头猪,顿惊讶:“谈判带伴手礼?听伴手礼伴两头猪呀?”
历九少噗嗤笑。
宋重锦奈解释番。
王永珠眼睛亮,样美食?顿顾宋重锦历九少,扭头吩咐姚,让猪给抬,晚做尝尝。
眼神思跟猪走。
吩咐打热水,让宋重锦历九少洗漱。
她跑张婆屋,母女俩研究晚菜单,什火烧山猪、烤山猪、蒸腊山猪、涮山猪肉片……
晚,桌全山猪宴。
王永珠气,既等稀奇东西,她吝啬,山猪本长,倒肉,头宰杀,四五斤净肉。
因干脆头简怀风、宋寅几兄弟,干亲近服侍喊,院开两桌。
张婆赤城县边,边倒羊牛肉居,她底更习惯吃猪肉些,因闻猪肉味,忍住连夸几句。
听顾楷孝敬她,觉侄孝顺给己长脸,更欢喜。
连胃口开,晚饭菜比平些。
王永珠,倒高兴,琢磨山猪肉本东西,适合张婆样纪吃,怎弄些,供应张婆长期食才。
再,样东西,单享,荆县杜老太医夫妻,京城顾,宋,甚至宫怕孝敬才。
因倒问几句关山猪情况,听宋重锦山猪放养,数量稀少,供应求。
以即使味鲜美,倒名声显,本才知。
王永珠顿意,历九少。
历九少精明,山猪商机。算吃全各最精美美食,觉山猪肉乃极品,更消别。
山猪肉若运京城,怕被京城老饕追捧极品食材,候身价。
若运,让猪肉为贡品,更身价百倍。
懂山猪养殖,听顾楷极为难,本难求,才打消意。
刻王永珠,眼神,立刻明白。
即笑:“夫何吩咐?”
王永珠白眼,直接:“觉咱做山猪意何?”
别话,张婆眼睛亮,拍腿:“闺女,意啊!养猪啊!猪肉比咱老猪肉香,咱养百八头,己吃完,送礼,送礼完,卖钱——”