第61章 美味海鲜(吃货必戳)
悍妻当家喜种田 · 昕玥格
蛏捡篓,云舒笑摇摇头,继续带她别搜寻。
辰寻找,两篓全满满,肥美螃蟹、海螺,各花色花蛤文蛤蛏,水洼捉些鱼虾。
“今午姐姐给做顿丰盛餐,?”
难第次捉东西,云舒兴奋。
王婶厨房习惯,云舒带东西回己收拾。
先把花蛤文蛤蛏什盐水泡吐沙,再把海螺洗干净处理,云舒把之剩猪肉拿剁馅儿,午食海螺肉馅饺。
罗清漪王婶帮忙,别她做,包饺却放活儿。
王婶,等云舒调肉馅儿抱堂屋跟罗清漪边聊边包饺。
云馨想帮忙,她儿除吃啥干,最云舒便烧火活儿交给她。
姑娘口应,刷锅抱柴火,干带劲儿。
螃蟹,直接蒸熟。捡花蛤文蛤蛏少,以做两菜。
蛏直接洗干净放清水煮,连盐放,吃它鲜味儿。做熟以,连蛏带汤并桌,吃完肉直接喝汤,别提美味。
花蛤文蛤做爆炒最吃,放点儿辣椒葱花,等蛤蜊全开口露边肥美鲜嫩肉,菜算。别,光爆炒辣椒蛤蜊候,连隔壁王包饺罗清漪王婶两闻香味儿,恨赶紧吃解解馋呢!
若最麻烦应该鱼虾,实简单做,云舒今想做特别。
海鱼刺比较少,做鱼丸最合适。鱼清理干净,再仔细挑肉刺儿,最直接剁肉泥。
为让鱼丸更光滑爽弹,云舒往边加鸡蛋清些粉,实若淀粉最,现条件限,勉强粉代替,搅打几,鱼丸口感比淀粉做差。
虾肉样处理,云舒并虾肉通通剁泥,她特意留几虾切碎粒加,样做虾丸加些口感,很美味。
煮熟虾丸直接加点儿盐菜叶做汤吃,鱼丸则半切开,调些鱼香汁做鱼香肉丸。别味,光卖相够诱。
云馨烧火,趁姐姐堂屋拿东西候翘手指捏鱼丸放嘴。
“呼,呼,烫,烫!吃,吃!”边使劲儿拿手嘴边扇风,边赶紧坐回凳装。
云舒抱坛,瞧姑娘嘴角残留鱼香汁知丫头刚刚背己干啥。
“哎呀,鱼香肉丸怎少呢?老鼠给偷走啊?”
云馨眼珠骨碌骨碌转,赶紧点头:“,肯老鼠偷走,刚刚老鼠儿窜窜呢!姐,院拿笤帚咱抓老鼠吧!放,盯,鱼丸少!保证!”
噗!
云舒实忍住,捏捏妹妹脸蛋儿,笑:“让?让鱼丸肯光光。丫头,别以为姐姐,瞧嘴边汁儿呢!”
边边温柔帮妹妹擦嘴角鱼香汁。
原己思早被姐姐现啊!云馨意思嘿嘿笑,终敢光明正砸吧嘴巴回味香味儿。
爱蠢萌蠢萌妹妹哪舍训斥她啊?云舒拿筷夹鱼丸,吹吹凉,送她嘴边:“咱己想吃吃吧,以客或别样礼貌哦!”
云馨啊呜口吞鱼丸,满足嚼,脑袋连连点:“知姐姐,娘常跟。”
丸实太香,她真坚持。
给她擦擦嘴角汤汁,云舒便招呼妹妹往王婶边端菜。眼午,王叔王瀚哥肯回吃饭,赶紧准备。
云馨先端盆蒸螃蟹王,云舒把剩汤菜放篓,翼翼背。
罗清漪王婶干活儿很利索,两盖饺已快锅呢!
“哎呦,真太香啦!山闻香味儿呢!”把砍刀戳门边,王叔门赶紧往厨房钻,很快被王婶给推。
“老头,怎点儿懂!孩呢吗?赶紧洗手吃饭!”
王叔跟王瀚性,平半句话,今被香味儿勾连话:“嘿嘿,闻香味儿想做啥吗?洗手,干完活儿山候山洗。嘿,别,山泉水啊,干净清凉,喝口,啧,浑身疲乏!”
以现女往山送水,渴话直接喝口山泉水。
王婶举笊篱准备捞饺,笑瞪眼:“喝口水解乏,连饭甭吃,直接山喝两口泉水,省费给做饭!”
噗!
正屋忙活云舒听两唱,忍住笑,以云盛候热闹,罗清漪性跟王婶样,互相怼怼。
偷眼瞧眼罗清漪,果她神情些落寞。
唉!
云舒叹口气,默默念叨句:爹啊爹,若活赶紧回吧,想!
别刚才笑,但饭桌王叔王瀚局促句话。
虽以常吃饭,候云盛,现桌全女,两男,真些羞涩呢!
“瞧俩,怎句话?”王婶给两递筷,笑嗔眼。
王瀚本话少,默默接筷,却夹菜。王叔些,嘿嘿笑笑,却依旧憋句话。
云舒罗清漪云馨,突谁忍住扑哧声给乐,笑,桌气氛反尴尬。
“干爹,尝尝螃蟹,吃!”云舒先给王叔拿螃蟹,给王婶,“哥,己拿。别螃蟹张牙舞爪,实它身肉。之已吃,特别吃,麻烦点儿,先剥开,挑肉沾点酱料再吃。”
酱料很简单,酱油葱姜末,样吃很美味。
听云舒她已吃,王婶她样掰开螃蟹吃。吃知,吃真鲜。
“哎呀,舒丫头啊,螃蟹怎吃?点儿,嗯,甜甜呢!”王婶嗦嗦手指头,高兴眼睛眯条缝,罗清漪吃,赶紧给她拿:“咋吃?几呢,赶紧吃啊!”