第57节

***曹虹暗暗点头，火锅城厨真两把刷。

李局长却眉头皱，问，“极品蟹壳黄果店卖，少钱？”

“卖少钱？”刘宝财卡住，吃单为比赛设计，果真拿卖，恐怕单蟹黄本钱、。

李局长刘宝财表情，脸露丝冷笑，“，平常应该吃吧？”

刘宝财脸红，吭吭哧哧，“，即开业美食城向高端客户，平常老百姓吃极品蟹壳黄。”

李局长哼声，再话，扔刘宝财，径向桌走。

两位评审互相眼，跟李局长走向桌。

紧挨田林火锅楼‘福旺馆’。

刘宝财吃瘪，福旺馆厨师由暗暗高兴，想，最田林火锅城线，样己夺冠希望更些。

位评审品尝虾仁炒。

王建李局长什反应，曹虹却皱眉头，“炒油足足比标准放汤匙，些油腻，且虾仁炒太老，辣椒油加画蛇添足，把虾仁鲜味盖掉，失败。”

福旺馆厨师脸色立刻刷白。

‘叭嚓’，边吴老板手紫砂茶壶打碎。

众暗乐，吴老板偷鸡蚀把米，原想玩把田忌赛马，现被曹虹批，连线危险。

位评审走几店铺操台，除‘杨阿姨水饺店’鲜水饺表示满意外，吃被评为普通货色，难入评审眼。

‘杨阿姨水饺店’鲜水饺以鲜贝、虾仁猪肉做为馅料，特殊配料调配，吃真鲜骨头，宇几曾带美试吃回，现果很错，美丫头吃两，居加两，回，撑走动路。

“杨阿姨鲜水饺，以食，每服100克减少饥渴度25％，立刻恢复命值30％，愉悦度升30％，精神力暂增加10。”

鲜水饺属性几乎宇‘金牌辣酱’相，怪水饺店意奇。

第组最‘老张糕点铺’。

店朱晓红名单之列，以宇试吃，别，厨师，六岁干巴老头。

做吃外形象朵碗口梅花，散浓郁香气，单外形，已很精致。

位评审立刻被吃外形吸引住，饶王建识广，吃，李局长更知。

想问问吧？偏偏老头却闭眼睛，站副闭目养神样，两把疑问眼神放曹虹身。

曹虹仔细端详番，些激动老，“老，您做梅花糕吧？”

老眼睛睁，混浊眼忽露精光，笑，“简单，简单，居认识梅花糕，尝尝吧！做梅花糕，知手艺退化。”

曹虹拿块梅花糕，先轻轻咬口，梅花糕最层薄薄层融合焦糖，覆盖红枣、瓜仁、花米、核桃仁、葡萄干、蜜枣等辅料，咬，外壳香香稍微些柔韧，滋味回绕舌尖。

再咬口,吃馅，赤豆沙，柔细沙滑喉头，甜甜浓浓，连头暖。

曹虹慢慢，口口吃完手梅花糕，象吃什极珍贵东西，眼眶知什候湿润，悄悄手擦擦，老头，“候喜欢吃甜食，妈妈常给买梅花糕给吃，您做梅花糕让想妈妈，想童情景，希望够继续做吃吃，让更吃。”

老头若深意曹虹眼，低头己做梅花糕，嘲叹，“现轻，喜欢吃肯德基麦劳，哪吃店吃些传统海吃呢？算想做，卖掉啊！”

曹虹笑笑，“您担，保证您店吃梅花糕。”

她，美食杂志写篇短评轻易举情，象梅花糕濒临绝海吃，正她写极素材。

杂志做为媒介，些探宝队肯蜂拥，老头意火难啊！

第组吃全部尝遍，位评审回评审席。

短暂讨论，第组名名单马炉，乎意料之外，名别‘田林火锅城’、‘杨阿姨水饺店’‘老张糕点铺’。

虽李局长蟹壳黄本颇微词，但毕竟美食比赛，先规必须把本限制少以内，蟹壳黄确实独之处，相言，比店铺吃高筹，两位评审力挺，田林火锅城线。

‘福旺馆’果被淘汰。

福旺馆吴老板觉，狠狠骂手厨师顿，想久留，丢现眼，带名厨师灰溜溜走。

火锅楼杨老板脑极灵活，些店铺做余吃，被抽签式，让被抽现场客品尝，现场气氛热闹。

被抽客吃眉开眼笑，被抽客则馋虫满肚，寄希望场比赛。

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次更新间预告－－明早7点！

第八八章 酒楼派登场 [本章字数：3697　最新更新间：2010-12-18 06:49:49.0]

短暂休息，第组比赛立刻开始。

组几乎强手，被为死亡之组理由，山台，特刀打招呼。

刀刘宝财打赌候，旁边。刀妹妹情，山知些，刘宝财为很齿，，场赌局，山并刀，毕竟刘宝财五星级酒店厨，厨艺应该稳稳刀之。

刀因为坐牢丢工，长段间靠打零工为，厨艺退化少，宇眼，则乳臭未干老板，论何帮忙。

比赛开始。

各操台厨师开始忙碌。

宇仔细打量番，果，些热门店铺做己拿手吃，‘福旺馆’吴老板教训显车之鉴，加组本死亡之组，些老板根本敢掉以轻，让手把绝活拿。

比赛场热火朝之际，刀悄悄拉拉宇袖，“老板，等该咱，第轮‘极品鸡排’？”

宇脸露淡淡笑意，微微摇摇头，“刀，先急，咱候情况再。”

“什？情况再？”刀语，本准备吃，加辣酱，最两，什选择余？让现场想够压别新鲜吃，刀认赋。

，宇神色若坐，刀些摸清深浅，莫非，宇暗藏绝活？

五钟很快结束。

次位评审每店铺操台逗留间比第组许，毫例外，组平均实力比第组强层次。

把各吃品尝遍，位评审些为难，句实话，店铺吃各长，几水准伯仲之间，果真想评名，鸡蛋挑骨头。

“现宣布比赛结果，第组胜‘春晓楼’笼包、‘鲜’排骨糕‘青青食’青团！”

‘春晓楼’胜实很幸运份，码它属类型‘丰裕煎’煎包，卖相、吃口丝毫逊色它，名评审为争论休，最名评审投票表决，‘春晓楼’以比胜。

‘鲜’排骨糕，入口糯香，略甜辣味，鲜嫩适口，且色香味俱全，毫疑问占据席线名额。

‘青青食’青团，却极为色，卖相碧青油绿，吃糯韧绵软，甘甜细腻，清香爽口，色彩口感春气味，让尝印象深刻，位评审致投赞票。

第组剩余食品抽签试吃活动，客间掀高潮，连位评审赞叹，华民族食文化实博精深，限群众基础。

席台抽签儿，牛身影终现宇，包包提少东西，脖挂号保温桶。

宇刀赶紧帮忙把身东西卸。

“老板，嘿嘿，交代东西带，样少！保温桶汤头热呢！”牛脑门全汗，店走。

宇店火锅城两站路距离，牛够短间内跑回，容易。

“牛，给块钱让打吗？怎己走？”宇拿张餐巾纸给牛擦汗。

牛意思嘿嘿笑，“想，钱省点点，最近手头比较紧。”

“，两刚工资哭穷？把钱花哪？”刀旁边叫。

牛脸红，低头话。

宇却知，牛每月工资寄半回老，加现正陶虹谈朋友，谈朋友总吃饭开电影啥吧？开销确实些，剩半工资够花。

牛，宇很喜欢憨直，既困难，己歹帮把。

低头想想，牛，“牛，样吧！果次比赛赢，回给每五百元奖金！”

“真？？！！”刀牛眼睛亮，奖金两字任谁听动。

宇笑笑，“，听清楚，提――拿第名！”

“第名？”牛刀两立刻蔫，第名容易，场店铺老板哪想拿第啊？

现短暂比赛休息间。

即场第组店铺各聚，讨论案。

宇若满场遛达圈，给竞争手‘五芳斋’‘林铺’老板各扔读术。

果，两店以招牌吃角逐第轮。

之，宇做实调查候，尝‘五芳斋’肉粽‘林铺’葱油饼。

“嘉兴肉粽，以食，每服100克减少饥渴度30％，立刻恢复命值25％，愉悦度升35％，体力暂增加10，间钟。”

“特制葱油饼，以食，每服100克减少饥渴度20％，立刻恢复命值25％，愉悦度升25％，力量暂增加10，间钟。”

己辣酱属性比嘉兴肉粽略低些，却以剩葱油饼筹，名应该问题。

吴老板田忌赛马策略虽第组实，但实力相较弱第组却以借鉴番。

宇考虑，刀牛声，“准备，咱第轮做金牌辣酱！”

“咧！”刀齐声答应。

实，打刀宇让牛带些材料早已猜、，既需准备吃，店招牌‘金牌辣酱’少，牛带新鲜鸡翅，知宇派什场。

数百双眼睛注视，美食比赛第组比赛开始。

虽辣酱宇平每做，今做格外。

比赛，宇明确工，宇制新鲜酱料，牛拉、条，刀则负责汤头。

把制酱料任务交给刀，宇已段间制辣酱酱料，现做，特别新鲜感。

尤研‘极品鸡排’候，正规厨师校刀指点，宇各食材理解更加深层，脑辣酱酱料新构想。

己辣酱配郭师傅，以曾做些许改动，却改动，宇脑新构想，则需百之五以内容加以改动。

边做酱料，由注意力太集，宇知觉，把己新构思融入酱料。

等酱料做，宇才惊觉，现正比赛，己酱料新构想实践，果做砸怎办？

想，由暗暗叫苦。

已至，由间关系，已毫挽回余，牛已条，刀把汤头倒入碗，等宇加酱料。

刻，重新做酱料已及，宇横，管七，把新配酱料浇条，撒几粒葱花，金牌辣酱完。

“超级金牌辣酱，以食，每服100克减少饥渴度30％，立刻恢复命值35％，愉悦度升40％，力量暂增加20，体力暂增加10，间钟。”