蒸汽时代血族日常 第54节
蒸汽时代血族日常 · thaty
“,先。”
新员+1,奥尔入厨房开始做饭,切鱼头,骨,剁鱼块,让快乐!
柠檬汁、白葡萄酒、盐腌制,半裹干粉油炸,半裹鸡蛋糊油炸。因为糖够,糖醋浇汁够,以干炸边浇汁。
除之外,爆炒青椒牛肉,虽做铁锅做,但平底锅勉强拌炒,除青椒被炒点蔫,啥问题。
边做,边桌。虽两,但狼已快速习惯,复杂规矩,两菜但量管饱餐模式。
狼表现,确实更喜欢浇汁鱼块,但软炸鱼块致评,爆炒青椒牛肉反应平淡,应该“,算难吃”档次。
至煎鱼头鱼骨熬煮奶白鱼汤……虽它很美味,但它原本凑数,毕竟汤。但狼鱼汤反应,超奥尔预料。
按照餐桌礼仪,汤应该装碟,喝汤应该勺汤舀,倒嘴,并且绝声。
以,狼勺第勺汤舀嘴,立刻加快舀汤速度。
奥尔舀口之感觉……盐放,点咸。貌似最锅候,以为己放盐,放点?
“太美味!”
“您怎做让汤任何丝腥味?”
“难以相信,它竟鱼汤!”
“您边加牛奶吗?但完全尝牛奶味。”
“呃,……做鱼汤鱼煎吗?”
现代鱼汤基本技巧,做鱼汤鱼煎。
“把鱼煎吗?”
“喝鱼汤,把鱼剁碎加水煮。”
“才想。”
“您双被神祇亲吻双手。”
“简单改变做让惊艳美食吗?”
“,恭维,本菜谱,以为简单常手段,想它竟秘。”
狼尽各词汇赞美奥尔,达利安已默默吃完汤,默默端空碗厨房(以为放空盘),默默端重新盛满碗回。
奥尔注意碗,达利安知奥尔注意碗,以,两视笑。
什夸奖,比“再碗!”,更证明食客食物喜爱呢?
狼:“……”
虽已放弃追求位先,选择为忠诚属,但很气。
除狼,奥尔注意两类孩。每次丹妮吃奥尔制美食,感觉她食物虔诚爱,最近狼教导她餐桌礼仪,女孩磕磕绊绊但认真努力吃完每点食物,需担她食物任何意。
马丁吃第口酸甜炸鱼候,流露知措,丹妮把推开食物推回,:“,吃掉,浪费。”
惶恐把食物朝嘴塞,脸露惊喜,茫,桌表情变化最丰富。喝鱼汤,甚至哭。并且越哭越厉害,现已开始打嗝。
马丁表现,甚至让奥尔误以为穿某厨艺世界,马丁通喝鱼汤某神秘光芒之类。
“稍试做几菜,今请留几。”
“!”(重奏)
“谢谢。”
众应答声竟少达利安声音,比较奇怪。奥尔视线,达利安悠闲:“助手,做饭难应该跟身边吗?”
以认为奥尔刚才提问象,根本应该包括,特别。
奥尔笑:“确实。”
狼:“……”
今奥尔订做木头蒸笼,轮班狼宿舍边搬。奥尔终以脱离两根木头放汤锅蒸食物窘境。
蒸笼它,四周边框松木制,间横隔稻草编,以缝摞层,概太耐,但应该。附赠木头支架,把支架放锅,蒸笼放头。
做饭候,奥尔已把些形蒸笼滚水烫,吃饭候,把它放汤锅蒸,笼屉放裁缝店买滤口袋。吃饭段间,应该已彻底完高温杀菌。
吃完饭之,跃跃欲试狼做第件剥蚝——熬蚝油。
奥尔己两类幼崽则开始洗土豆、削土豆皮切土豆——俩任务做土豆淀粉。
弯钩帮送五斤蚝,比尔送食物,奥尔付钱、付费。类把些蚝剥需费番力气,但狼甚至需工具,手掰,轻易让蚝刀两断。
奥尔给准备番茄汁,剩糖醋浇汁给,果想吃几蚝为零食狼,尽以享受。
,更希望奥尔些材料做食物品,动蚝。
蚝剥很快,达利安端盆蚝肉:“剥,做什?”
“谢谢。”奥尔表示感谢。
数制蚝油视频,整蚝锅,制候整蚝锅,熬煮段间捞,滤蚝汁,继续熬制蚝油。但少数视频,把蚝剁碎,熬制更长间。整蚝熬煮,煮熟蚝,以晒干制蚝干,依吃,比剁碎蚝更节省,毕竟玩意儿很贵啊。
现相比些昂贵调料,蚝并算贵——谁想葱姜蒜竟比蚝贵呢?奥尔蚝油需更急迫些。
以奥尔决试试蚝油更式,本想剁碎蚝肉,抓刀手顿,直接两手伸蚝肉盆,抓住,捏!
噗叽声,蚝肉变泥。比剁快。
另外双手伸:“请允许帮忙。”达利安干脆利落蚝肉抓碎块。
“谢谢,暂麻烦。”奥尔充满信任把工交给达利安,削土豆需!土豆皮毒,必须削掉。
达利安:“……”
默默奥尔窜厨房,低头捏爆蚝肉候,厨房门边,传众欢笑声音,某叫安卡伙,笑声音最清晰。
虽奥尔命令,刚刚剥蚝狼已很觉加入削土豆队伍。狼买土豆,奥尔马丁父亲买土豆样,很,平均鸭蛋。狼原本勺或刀土豆皮,奥尔坐拿土豆搓两,土豆皮轻易掉光——捏蚝肉提醒奥尔,已拥类身体强度。
奥尔举动提醒做饭男性狼,奥尔手搓搓,果,手指头比工具。
即使麻木马丁快速土豆搓皮手段很奇,己搓搓,搓掉土豆皮,倒抠掉块土豆。
些孩,浪费食物件很怕情。
“关系,。”奥尔吓马丁手拿土豆,搓掉剩皮,它土豆扔盆。
第56章
土豆快速收集差半盆,奥尔把它清洗倒滤口袋,把口袋放清水盆,直接开始手挤!
果现代蓝星,土豆至少需破壁机打碎,但现,血族蛮力以解决切。
果,土豆略微刺耳嘎吱声被奥尔挤压变形,奥尔觉,算把口袋浸泡水,应该把土豆轻易挤水。捏碎、搓烂,水洗布口袋土豆,把半口袋概五磅左右土豆,洗剩团橙残渣。
但别剩体积少很,但奥尔掂掂重量,团残渣四磅。
现代做土豆淀粉两斤土豆百五克淀粉,资料六八斤土豆,1斤淀粉,以手搓效率果想,太差吗?
奥尔打开滤口袋,边残渣,靠肉眼辨话,很细腻。滤淀粉水,则记忆己做淀粉盆水颜色差,棕褐色,具体少粉,等沉淀再吧。
“吃吗?”安卡已搓完剩土豆,很奇奥尔手团,“水倒掉吗?”
“,两吃。把剩土豆切碎,切碎切碎,盆水放,让它静置。”
奥尔拿团残渣厨房,达利安正差把蚝肉抓泥:“已做,奥尔。”
厨房现海鲜特腥臭味,半盆蚝肉泥旁边达利安脏兮兮手,奥尔把土豆残渣放盘,给蚝肉泥少量加水,开始煮。达利安默默洗手,刚洗完,被奥尔塞把铲:“请帮忙搅搅蚝水,糊锅。”
“。”
达利安锅,奥尔开始拌土豆残渣——加两鸡蛋,加点盐少量粉——烤箱烤土豆脆片,但烤箱温控,奥尔目。以,奥尔决狼喜欢烹饪手段,油炸。
开另外气精灶,达利安站并排,两沉默干各活。
厨房滋啦滋啦油炸声音,铲搅动汤锅碰撞声。
突,达利安感觉碰胳膊,歪头,叉叉炸薯球送嘴边:“尝尝。”
达利安张嘴,把吃。
外皮炸酥脆,内柔软:“很吃。”
奥尔挑挑眉:“油炸食品很吃。”把装满炸薯球碟放灶台边,“。回继续炸。”
端剩盘,达利安给己盘,像……留给比拿点点吧?
狼已把土豆剁很碎,最两颗米粒。奥尔把它装袋,另外水盆搓洗。
共次拿磅点土豆,全部完工。
“睡觉吧。”奥尔马丁丹妮。
“,先。”两孩虽奇,但奥尔,乖乖点头,回房。
奥尔今晚做完,接,拿猪肉。比尔带猪肉纯肉,奥尔找半才找打块带肥肉——些猪肉瘦肉占比例很,肥肉极少,头猪很瘦啊。
“继续剁吧。”奥尔给安卡块两磅猪肉,狼眼巴巴视线,奥尔表示,“准备,稍需舌头。”
量使葱姜蒜,老抽,猪肉腥臊味极严重情况,该怎做入口肉馅呢?今开始尝试吧。
奥尔楼制鸟粮喂次鸦鸦,些深渊巨口幼崽,现听类脚步声张嘴巴哇哇叫,即使吃食物顶嗓眼,依扇动翅膀疯狂乞食。以,虽睁开眼睛,但它应该很健康。
“肉馅剁棒极。”楼,安卡肉馅已剁,完全型肉,砧板坨猪肉绵密劲,拉丝。
把肉馅放干净盆,加盐,加白兰,搅搅,取部做肉饼。
肉饼落平底锅,滋啦声,奥尔嘴巴开始因为脂肪酒混合香气流口水。
熬蚝油吃炸薯球达利安忍住把视线转向奥尔……锅肉饼。
“果次什想,以直接。”奥尔突。
达利安:“……很抱歉,习惯。”
昨晚,达利安奥尔“该怎做”,切确实奥尔选择,但达利安动暗示。把奥尔推向杀戮,推向抢夺强权。
“希望为‘样’吗?”