第337章古法烹调大战
特种厨神 · 纯属巧合
思考概五钟之，谢飞终开始料理。
把粉材料选，，把豆干跟猪肉选。
，为世界厨王，谢飞很快为众焦点。挑选材料，少以，次打算做料理包。
少样料理，脸色露疑惑神色。因为样型比赛选择样普通料理实点冒险。
朱迪幕，冷笑声旁边宋老头：“老宋啊，样弟运气真太啊。应该并很擅长古烹调吧？”
“老朱，实想明白，为什针。因为获次参加世界厨王比赛资格？情，知，觉，以活回？”
听宋老头句话，朱迪脸色微微变，却怎想反驳话语。
虽谢飞堡礁儿情很机密，但为御龙堂高手之。少知谢飞次任务。
“次比赛取绩，丢脸。”最终，朱迪句。
候，张维风边已开始料理。为比赛验最丰富参赛选手，张维风第间想合适比赛料理。
“麻婆豆腐！”第辨认张维风料理，府老赵宏基。本身著名川菜师傅，麻辣味敏感，以辨认。
意识张维风选择料理，评委，包括宋老头内禁点点头。
，张维风古烹调验。麻婆豆腐，川菜菜系最展现古料理精粹菜。
麻婆豆腐，实际包含肉类并。但，真正做麻婆豆腐做之以让产每口以吃肉错觉。
除豆腐、辣椒，肉末之外，张维风加入油炸水豆干。豆干切丝之，口咬口感完全跟瘦肉样。
紧跟张维风，郭明杰开始己料理。为南，选择料理张维风样。做料理，南茶楼常点。
为南，郭明杰更擅长粤菜系料理。
把仅猪肉、鱼肉，混让绞肉机，绞肉碎。紧接，拿两根粗棍，停敲打肉末。
疯狂敲打，肉末渐渐现层胶状。肉质变非常弹牙。之，郭明杰开始挤肉丸，包黄皮，最放蒸笼。粤式茶点最名干蒸烧卖。
料理以把两肉类混。猪肉混入鱼肉之但影响肉鲜味，反以让肉质更加弹牙。算另类古烹调。
陆青虹边，则跟谢飞样开始打皮，她做料理，华夏海区比较名煎包。
实，煎包肉并很。热锅加热煎包候，包内部因为热量变膨胀，肉汁则充斥整煎包内部，粉吸收汤汁鲜味，口咬候，让产咬肉感觉。
相比，谢飞动慢几。候，才开始热锅。把酱油，糖，鸡精放热锅，紧接，谢飞把整块猪肉些豆干放，导焖。
盖锅盖之，谢飞开始揉粉。
直把粉揉团之，才停动。候，另外料理已入尾声。
张维风几乎已胜利姿态谢飞，陆青虹谢飞居做包类料理，露惊讶表情。郭明杰则疑惑谢飞，似乎想明白谢飞底想做什料理。
“谢飞料理，该跟青虹料理重合吧？想做煎包？”
“应该，热锅卤肉，煎包步骤。”
少开始谢飞料理猜测，但谢飞却脸淡，坐厨房动动。
间秒，张维风第完料理：“麻婆豆腐，完！”
酒店服务员别拿碟碟麻婆豆腐裁判边，份份放。
“客气！”赵宏基川菜独特爱，第尝口。
“吃！”赵宏基吃口，忍住高呼声。
紧接，评委开始吃。高温之，口口麻婆豆腐停冲击味觉，豆干肉末混，让觉每口吃肉，每口让满足。
即便御龙堂，张维风菜赞绝口。
连宋老头由吃口口。
冬，吃份麻婆豆腐，让汗淋漓，但却痛快。
吃完之，评委开始评，张维风举拿91高。赵宏基甚至给10满。
知，次评委御龙堂厨师。放华夏，意味，华夏最强厨师。手样数，已非常难。
数，论郭明杰陆青虹两感觉很压力。唯独谢飞却脸平静模样。
候，谢飞已位置站，打开锅盖。阵独特香气，锅散，弥漫整比赛现场。
瞬间，几乎目光转移谢飞厨房……