只要肯付出，就一定能把它做到极致

肯付，把它做极致

百度搜索：郑州价“牛肉”，碗108元；杭州价“富贵”，碗588元；本饭店曾碗卖110美元价，折合民币693元。今山西伙王，却碗卖8万元价。

王13岁，父亲因病世，疑使风雨飘摇庭陷入绝境。为让习绩优异哥哥，王毅放弃业，决饭馆打杂挣钱供养哥哥。饭馆，扫、洗碗、掏沟，什脏活累活干，但换却点微薄工资。次，感冒烧，误工，第被老板辞退。

把推绝路。，绝之路，走投路饭馆门张贴张招刀削徒工告示，尽管月试期工资，王决留店徒，为掌握门技术，被老板轻易炒掉。

，王每早贪黑忙碌，像知疲倦陀螺。月，刀削师傅干活勤快，留打手。为讨师傅，王但工卖力，帮师傅洗脚、洗衣服。精诚至，金石为开，师傅终开始让接触粉。第次站案台揉，王像喝蜜似，仿佛己项业。

，14岁王终独立削、打卤。，王并满足，虚向师傅请教食各技巧，并琢磨。

候，每别班忙谈恋爱、泡网吧、打牌、喝酒候，王却宿舍埋头练削、拉，酷暑严寒。王每住处苦练技艺，并为己订训练标准，每次练身汗，否则绝停。段间，竟手团玩炉火纯青。以双手左右开弓擀12张饺皮；更奇特，做最细拉，竟针眼次性穿30根。

为高超削师傅，王觉很难再突破己，除非创新，否则崭露头角，该何创新呢？毫头绪。

，意电视，位厨师竟骑独轮车削，且两把刀团放头“盲削”。厨师精湛技艺，引台观众连连喝彩，使王兴奋已。刻，王觉己似乎找努力向。

接，王以500元价格买辆手独轮车，辞职回老，闭门苦练独轮车削。，练独轮车谈何容易，因为专业杂技员，王次次车摔，膝盖摔破，己简单包扎再接练，样，零月，终练骑独轮车头顶削绝活。

功夫负。2007，王参加本全球美食节，以215秒速度创造世界最快、抻、拉全程，获表演金奖。20089月，央电视台套节目《欢乐》特邀王为表演嘉宾。

动感音乐，王骑独轮车，头顶团，手拿锋利刀片，以熟练刀功，优美动，让米外几碟落满刀削片，引现场观众阵阵喝彩。连持董卿为王表演折服，感叹：“真令开眼界，简直位魔幻厨王啊！”

20102月，王参加青海卫视档互动节目，精湛厨艺，评委建议现场做碗拍卖。想，以“世界最快速度”做碗，居卖8万价。

今王被称为“华王”，手功夫，蒙眼雕鹅；气球切肉丝。外，拥项吉尼斯纪录，全众高规格舞台做表演嘉宾，仅申请专利“魔幻厨王”，并且打造第饮食文化魔幻厨王艺术团队，收入高达百万元。

普普通通馆师傅，收入百万元“魔幻厨王”，王功秘诀告诉——再卑微职业，肯付，琢磨，并努力创新，把它做极致。